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工作地点:
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薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:食宿情况

从这里开启您与澳门瑞吉金沙城中心酒店的职业生涯瑞吉为万豪国际集团拥有的 30 个知名酒店品牌的其中一个品牌。作为全球领先的酒店集团,我们为员工提供无尽的机会,您职业生涯的下一步,可能会带领您走向最出色的冒险旅程。澳门瑞吉金沙城中心酒店位于澳门路凼连贯公路,我们现正招聘助理总厨(西餐)之职位。Key Responsibilities:-Responsible for the quality of all food prepared in the kitchens he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visual appeal. He makes sure that all dishes are uniform and that established portion sizes are adhered to- Responsible for hygiene standards with the Steward Coordinators, in all kitchens, store room, refrigerators and work areas- To work closely with the Chef de Cuisine on the development of food cost and quality control procedures-Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and proceduresJob Requirements:- Minimum requirement of High School graduate. Completed Technical education in Hospitality or Culinary school is preferred- Good command in both Chinese & English- At least 5 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 years as Sous Chef工作申请 : http://bit.ly/2uXuyL9 万豪国际被«财富»杂志,DiversityInc及最佳职场研究所一贯评为全球卓越雇主。以了解更多公司文化及职业机会,请浏览www.marriott.com/careers。 聊天,互动及跟随我们的社交媒体 。 Facebook    https://www.facebook.com/marriottjobsandcareersTwitter        

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供吃

岗位职责:1.确保酒店客房及楼层整洁干净                        2.清洁并整理客房3.礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问                  4.报告房间的损坏,丢失和损坏的物品                  5.检查并补充迷你吧的物品,根据实际消耗情况入账岗位要求:1.具有酒店相关工作经验优先

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供吃

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.计算账单费用并收取客人支付  5.礼貌而有效地处理所有客人的投诉和询问       6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。岗位要求1.对工作认真踏实,工作态度端正。

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供吃

岗位职责:1.保持花房所有设备的干净整洁,以维护专业的形象2.确保洗衣房员在适当时候为酒店其他部门员工提供同样优质的服务3.检查并确保所有花房用花的新鲜及高品质4.确保为花房提供足量的销售用花 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:食宿情况

1.有相关工作经验5年以上,有韩,法、日式铁板烧经验的皆可优先考虑。2.能熟练掌握铁板烧技巧流程,出品菜肴精致。3.能和顾客 交流互动,懂日语或英语者优先考虑。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:食宿情况

岗位职责1.在日餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。2.负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。3.做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。4.做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。5.做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。6.做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。岗位要求1.中专以上文化程度2.有X年以上日餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.4.能够督导服务员进行工作,反应灵敏。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.3年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

 工作内容:1.协助厨师备料;2.负责厨房的卫生;3.各项打杂工作;4.制作雪花冰。 岗位要求:1.做事主动积极,肯学,有上进心、责任心;2.有良好的个人卫生习惯。 上班:澳门工作时间:10.5小时/天,月休4天薪金:MOP 6500公司直招,免中介费!

薪资:20001-30000 经验:5年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助厨部主管保证出品的品质;2.厨房的人员管理;3.厨房的环境卫生管理。岗位要求1.初中以上学历,同岗位工作经验5年以上;2.年龄25-35岁,男性;3.有良好的卫生习惯;4.性格开朗,做事主动积极,有责任心。

薪资:8001-10000 经验:8年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。岗位要求1.有基本点心厨房的操作经验,在大型酒店有过8年以上的工作经验。2.相关专业毕业,并有技能等级证书。3.做事认真负责,有耐心。

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

1. 熟悉东北饺子、烙饼等面食的制作2. 有相关工作经验5年以上

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:食宿情况

1.烧腊经验2年以上;

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

岗位描述:1 全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行;2 完成上级下达的各项任务和经营指标;3 负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用及外联工作;4 负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。5 检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。 任职资格:1.年龄25-35岁之间,大专及以上学历;2.具有3年以上餐饮管理工作经验;3.熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范;4.较强的组织、管理、协调能力具有服务意识;5.工作踏实,能承担较大的工作压力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

要求:1.男女不限、男身高170以上、女身高160以上,高中以上學歷2.有四至五星級酒店或同類的工作經驗優先、讀酒店方面而無經驗者亦可3.流利國語言、粵語,有相關的英語優先4.五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神。 待遇:月薪8000(MOP),包食宿上班地点:澳門上班(本公司直招,无需中介费)

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

要求:1.男女不限、男身高170以上、女身高160以上,高中以上學歷2.有四至五星級酒店或同類的工作經驗優先、讀酒店方面而無經驗者亦可3.流利國語言、粵語,有相關的英語優先4.五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神。 待遇:月薪8000(MOP),包食宿上班地点:澳門上班(本公司直招,无需中介费)

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

要求:1.男女不限、男身高170以上、女身高160以上,高中以上學歷。2.要有四至五星級酒店或同類的工作經驗優先、讀酒店方面而無經驗者亦可3.流利國語言、粵語、要有相關的英語優先,五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神。4.有餐飲營運管理經驗,諳熟餐飲各部門的崗位職責和工作程式者優先。待遇:月薪8000(MOP),包食宿 上班地点:澳門上班(本公司直招,无需中介费)

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:食宿情况

要求:1.男,高中以上學歷2.有四至五星級酒店或同類的工作經驗優先3.流利國語言、粵語4.五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神。 待遇:月薪8000(MOP),包食宿上班地点:澳門上班(本公司直招,无需中介费)

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:食宿情况

要求:1.流利國語言、粵語2.五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神3.有相关工作经验优先 待遇:月薪8000(MOP),包食宿上班地点:澳門上班(本公司直招,无需中介费)

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

1、身高165CM以上; 2、有四至五星級酒店或同類的工作經驗優先、讀酒店方面而無經驗者亦可3、流利國語言、粵語,有相關的英語優先4、五官端正、待人熱情有禮、有團隊精神。 待遇:月薪8000(MOP),包食宿上班地点:澳門上班(本公司直招,无需中介费)

薪资:8001-10000 经验:10年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供食宿

1. 熟悉东北菜,10年工作经验以上3. 东北人优先考虑 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:面议

工作职责:*在大堂接待处向酒店客人和到访者提供登记入住/退房服务手续,并为他们提供所需的信息和协助。工作要求:*具一年或以上在旅游或服务业从事相关工作的经验,具前堂经验者优先。* 高中毕业或同等学历。* 能操流利英语、广东话及普通话。*对数据管理系统如Fidelio或OPERA有基本认识及懂计算机操作。* 性格外向和能够保持积极的态度。再次感谢您对本公司的关注和支持,

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供吃

 Responsibilities & Requirements:

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供吃

岗位职责- 协助西厨厨师长,监督西厨房管理工作Assist Executive Chef for supervision of management work in the kitchen- 组织编制菜谱,并对食品成本进行控制及管理To organize the formulation of the menu and food cost control and management- 协助制定西厨房培训计划并监督施行,为员工配备工作所需的工具和设备Assist in training plan and supervise the implementation of kitchen, equipped with tools and equipment needed for the work for employees.- 协助西厨厨师长起研发、调整菜单,满足客人需求Assist Executive Chef to research and develop; adjust the menu to meet guests' needs- 协助西厨厨师长,监督厨房的食品、设备的采购,确保符合酒店程序及标准To assist the Executive chef for the supervision of food, purchase of equipment, procedures and ensure compliance with hotel standards岗位资格 

薪资:20001-30000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供吃

 岗位职责:1.监督并协助洗衣房运营手册的准备及更新2.确保洗衣房员在适当时候为酒店其他部门员工提供同样优质的服务3.确保新技术和设备的运用,在降低系统占用的同时提高生产力4.协调维修保养事宜并填发维修保养单以确保洗衣房所有设备均得到适当的维护

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:澳门特别行政区-澳门特别行政区 食宿:提供吃

岗位职责:1.协助厨务部完成酒店的服务标准和达成酒店的商业目标。2.根据不同的要求,清洗切配和各种蔬菜,水果,肉类和海鲜。3.根据不同的要求,调制酱料和确定配料的份量正确。4.根据不同的要求,为菜肴切配肉类。5.从仓库领取原材料并保存好记录。6.检查进来的食物材料,确保所有食品货物与采购单和收货记录相符。7.制定并严格执行厨房的卫生标准。包括打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾于指定地点。8.协助保证食品的质量和完善自助餐的卖相。9.全面落實酒店餐飲部的各項標準。10.協助監督廚房的需要,確保適時及適量訂購食物材料。岗位要求:具相关工作经验如:烧烤/烤鸭/炒锅/蒸灶/面点/点心/砧板制作。

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