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  • 花王厨师

    6千-8千
    重庆-大足区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    熟悉糖艺,面塑或雕刻等操作流程; 必须完全负责管理本部门的正常运作; 为客人提供高效率的食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生要求; 保证食品的高质量 ; 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。
  • 刺身厨师

    5千-7.5千
    厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-25
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    1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责食雕的工作,根据厨师长的要求准备各种雕刻及装饰品,并确保质量。 2.存放所有装饰品及摆放品。 3.确保出品达到饭店规定的标准。 4.不断地培训员工,提高出品的质量。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 任职要求 1.中技以上学历,或相关专业毕业。 2.有一年厨房食雕工作经验,为人正值,有责任心。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 粤菜头锅

    6千-8千
    巴中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8.负责每日各点所需已加工原料的发放。 9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10.完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1.热爱本职工作,工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.具有熟练的刀工技术。 4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 高服

    4千-5千
    巴中 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责: 1、制定VIP客户的接待流程及方案; 2、负责营销和商业VIP客户的接待工作,包括接待路线安排、参观陪同、会务组织、餐饮接待等; 3、现场出现VIP客户投诉,能再第一时间进行妥当处理并及时回访。 4、负责VIP客户档案建立,及时更新、整理客户信息; 5、拓展VIP客户资源,维护VIP客户关系; 岗位要求 1、熟悉酒店行业餐饮服务经验; 2、女身高不低于165CM; 3、仪容仪表良好,积极主动,具有较强的沟通表达能力。
  • 销售经理

    3.5千-1万
    巴中 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验; 2、英语口语及书面表达能力优秀; 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 保安员

    3千-3.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.退伍军人优先。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
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