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工作地点:
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薪资:1001-2000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度;10.完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质:对工作有责任心。自然条件:身体健康。文化程度:初中以上文化程序。工作经验:1年以上酒店工作经验。特殊要求:工作细心、耐心。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、在餐饮部经理的督导下,全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作。2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,根据个人专长,合理安排技术岗位。3、 组织厨房执行完成月、季、年度工作计划。4、 熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲自与采购部协商做好货源的采购工作。同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存。5、 定期与餐厅经理了解市场行情,竞争形式,以及宾客意见。不断的研制、创新菜式。在保留餐厅传统菜式,保持特色不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一到两个菜式。6、 与楼面部保持良好联系,在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,通过改进和提高技术水平,烹调方法。7、 经常与餐饮部经理、前台营业部、采购部调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的合理定价。以掌握良好的毛利率。8、 控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。9、 做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

  工作认真负责,责任心强,身体状况良好,生活积极向上。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

  1年以上工作经验,交五险,提供免费三餐及食宿,单休

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

 全面了解餐饮部的服务程序及餐厅服务的标准和要求;并负责餐饮部的经营管理工作;制定餐饮部的营业政策、计划;组织督促完成各项任务和经营指标;善于同其它部门进行联系与沟通,熟知推销技巧。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

* 最好具备酒店服务意识* 普通话标准,有较强的语言表达能力,应变能力强

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

主要职责:1.协助厨房主管提供高标准的服务并提出建议。2.保证高效率且有利润的厨房运作。3.監督厨房的运作。4.高效率、高生产力的工作。5.为客人及员工烹饪及准备食品。6.遵守酒店标准及程序。7.保持高标准的个人卫生及形象。8.

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.在当班期间管理餐厅运行2.确保员工按照标准与程序完成工作任务3.监督付款情况和每日的结帐工作4.监督员工行使职责5.监督餐厅服务6.加强、提高服务水准以超出规定的服务要求7.承担起调查客人满意的责任8.负责向客人提供高水平服务

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.同厨师长一起编排厨房员工工作时间。2.明确、细致的分配所有厨房员工的工作并监督其工作效率。3.紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。4.确保不使用破损餐具及检查瓷器及玻璃器皿是否有裂纹并指导厨房员工按此规定去做。5.与各部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。6.与不同文化背景的客人和同事有效沟通。7.在团队内有效工作。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。3.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。4.负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,保证菜肴的质量。5.负责各种汤料、酱汁的熬制。6.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力4.有英语沟通能力以上能用英语为外宾提供服务

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责1.确保服务/品种符合饭店的基本标准和标准程序。2.为客人提供服务之前,实现检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等的情况。3.确保运营之前,已事先做好准备工作,并及时补充储存量。4.服务之前或之后,检查部门的清洁情况。5.确保正确操作所有的材料、设备和机器,定期清洁,以延长使用寿命。6.检查指定部门的库存量,为确定每日申请量做好准备。7.协助经理或副经理完成其它工作任务。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位描述1.根据岗位要求完成相关内容工作;2. 完成部门主管经理交办的其他工作;3. 严格执行香格里拉的食品安全管理制度;4. 严格执行香格里拉的消防安全管理制度。职位要求1. 良好的工作态度;2. 能超时工作;  3. 能在一定压力下工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责1.具备指定餐厅的食品/酒水/服务/制作的方法和时间的全面知识。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.协助经理或副经理完成其它工作任务。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事酒吧调酒1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的调酒技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤。2.保证运作情况,不断检查,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好员工的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查运作情况,使之各项工作达到标准。6.发现工作上的问题及时解决,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。8.检查准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求,做好准备工作。安排饮品、食品及时送到房间。10.负责员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交经理,每天向经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及沟通能力4.能用英语为外宾提供服务

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责协助确保餐饮部指定部门的顺利运营,使利润最大化,保持食品/酒水/服务的质量,确保令客人喜出望外。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 英语流利。2.精通业务知识,熟练掌握技能技巧。3.具有较强的领导能力。4.具有食品安全知识。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.有从事餐饮服务的工作经历优先。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

  Responsible to Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager.对餐厅副经理、经理负责。  Responsible for Head Waiter/ Waitress, Waiter/ Waitress & Host/ Hostess对餐厅员工领位负责。  Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times.在工作时间要求有正确着装,始终按照酒店的着装与凯宾斯基的仪容仪表的标准,包括非常整洁以及合适的鞋和(抛光)名牌,永远保持高标准的个人仪容仪表和卫生要求。  A courteous, professional and efficient service is provided at all times.任何时候都提供有礼貌的,专业、高效的服务。  All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet.所有的职责和任务的执行都要遵守餐厅的标准。  Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.熟知酒店所有的产品知识。 

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

   Responsible to Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager.对餐厅副经理、经理负责。  Responsible for Head Waiter/ Waitress, Waiter/ Waitress & Host/ Hostess对餐厅员工领位负责。  Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times.在工作时间要求有正确着装,始终按照酒店的着装与凯宾斯基的仪容仪表的标准,包括非常整洁以及合适的鞋和(抛光)名牌,永远保持高标准的个人仪容仪表和卫生要求。  A courteous, professional and efficient service is provided at all times.任何时候都提供有礼貌的,专业、高效的服务。  All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet.所有的职责和任务的执行都要遵守餐厅的标准。  Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.熟知酒店所有的产品知识。 

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求

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