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薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.女,身高1.65M以上;男,身高1.7M以上。身体健康,仪表端庄。 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.有相关工作经验优先考虑。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.一年以上同岗位工作经验,良好的英文沟通能力。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部员工的积极性

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 英语流利。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

1. 负责酒店餐饮部的全面工作,对餐饮部经理负责;2. 认真执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任;3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划;4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行;6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请;7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准;8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系;9. 对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1、熟悉山庄的经营特点营销方案,积极参加各种业务培训掌握服务基本技能与技巧,不断提高业务水平。2、按主动热情耐心周到的要求,不断完善服务态度。3、服从部门管理人员的工作安排。4、根据本岗位的工作流程与标准进行工作。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

  1年以上工作经验,交五险,提供免费三餐及食宿,单休

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

 全面了解餐饮部的服务程序及餐厅服务的标准和要求;并负责餐饮部的经营管理工作;制定餐饮部的营业政策、计划;组织督促完成各项任务和经营指标;善于同其它部门进行联系与沟通,熟知推销技巧。

薪资:1001-2000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度;10.完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质:对工作有责任心。自然条件:身体健康。文化程度:初中以上文化程序。工作经验:1年以上酒店工作经验。特殊要求:工作细心、耐心。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、在餐饮部经理的督导下,全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作。2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,根据个人专长,合理安排技术岗位。3、 组织厨房执行完成月、季、年度工作计划。4、 熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲自与采购部协商做好货源的采购工作。同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存。5、 定期与餐厅经理了解市场行情,竞争形式,以及宾客意见。不断的研制、创新菜式。在保留餐厅传统菜式,保持特色不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一到两个菜式。6、 与楼面部保持良好联系,在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,通过改进和提高技术水平,烹调方法。7、 经常与餐饮部经理、前台营业部、采购部调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的合理定价。以掌握良好的毛利率。8、 控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。9、 做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

  工作认真负责,责任心强,身体状况良好,生活积极向上。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

Key Responsibilities主要职责· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求·To resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up  换班中尽量解决所有的抱怨,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查· Supervise cash handling and banking procedures  监督现金操作和银行程序·Prepare daily banking and cash flow reports  准备每日的银行和现金流动报告· Establish and instruct staff in cash security procedures  建立和指导员工执行现金安全程序· Deal with irregular payments  处理无规律的付款· Supervise the maintenance of service equipment  监督服务设备的维护· Monitor standards of guest facilities and services  监督客人服务和设施的标准· Control stock and monitor security procedures  控制库存和监督安全程序· Assist with menu and wine list creation  协助创造菜单和酒水列表· Supervise functions  监督营运情况· To assist the restaurant manager in spot checks of the rest

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:食宿情况

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 经理不在时,组织交接班例会,确保员工知晓酒店的活动和运作要求 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up换班中尽量解决所有的投诉,并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 Supervise cash handling and banking procedures监督现金操作和银行程序 Prepare daily banking and cash flow reports准备每日的银行和现金流动报告 Establish and instruct staff in cash security procedures建立和指导员工执行现金安全程序 Deal with irregular payments处理无规律的付款Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护 Monitor sta

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

-参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labor costs.- 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 In partnership with other department heads, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotions that deliver great dining experiences for our guests.- 确保安全处理信贷与财务交易。Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner.- 发展衡量部门有效成本的系统。Effectively monitor and analyze variations from the budget- 准备财务报表。Prepare financial reports- 发展部门控制成本的各项程序和规章制度。Develop procedures that track, report on, and control the running costs of the department- 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 Direct day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.- 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 ?Ensure that all food and beverage facilities and equipment are cleaned, vacuumed and properly stocked according to anticipated business volume. Notify Engineering immediately of any maintenance and repair needs.- 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction.QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS:酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历,4年以上相关工作经验,须含管理经验。必须掌握本地语言。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Management, Culinary Arts, or related field plus 4+ years of related experience, including man

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

工作职责 DUTIES AND RESPONSIBILITIES:- 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 Participate in the preparationof the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budgetand control expenses with a focus on food, beverage and labor costs. - 与销售部合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 In partnership with the catering office,identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotionsthat deliver great dining experiences for guests at a good value.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

DUTIES AND RESPONSIBILITES 岗位职责:-Co-ordinate and arrange activitiesaccorded to the F&Boffice协调和安排活动,使其与餐饮部办公室相一致。-Appraise Executive Chef ofthe day to day activities of the section估计每日行政总厨的每日安排。-Arrange appointments and meetings forthe Executive Chef,recording same in diary and ensure the Executive Chefhas the appropriate documentation for each appointment 为行政总厨安排约会与会议,记录同样的纪要和保证行政总厨有一  份一致的记录。-Attend meetings such as DepartmentHeads Meeting, Executive Committee Meeting and others as directed by the DOFB根据总厨的安排,参加会议,例如:各部门总监会议和执行委员会。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

 Key Responsibilities主要职责1.Food Preparation食品准备工作2.Assist with receiving and storage of goods物品的接受与存库3.Maintain hygienic standards and procedures保持卫生标准与程序4.Assist with the preparation of functions and service协助预定的准备工作及服务5.Recording of replacement of stock根据货品存货进行补充6.Billing procedures in line with hotel policy依据饭店结帐程序招聘要求:Qualification:1.英文口语流利;Oral communication skills in both English and Mandarin Chinese2.较强沟通、协调能力;Good interpersonal, communication skills3.具有服务意识与应变能力;Service skill and flexible capability are necessary4.具有4-5星级酒店西餐服务工作经验;Related working experience is preferred     酒店每天下午14:00-17:00为公开招聘日,欢迎您根据酒店公布的职位空缺来酒店四层人力资源部办公室进行面试。面试时请携带简历、身份证原件及照片。谢谢合作!  

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

 Key Responsibilities主要职责1.Food Preparation食品准备工作2.Assist with receiving and storage of goods物品的接受与存库3.Maintain hygienic standards and procedures保持卫生标准与程序4.Assist with the preparation of functions and service协助预定的准备工作及服务5.Recording of replacement of stock根据货品存货进行补充6.Billing procedures in line with hotel policy依据饭店结帐程序招聘要求:Qualification:1.英文口语流利;Oral communication skills in both English and Mandarin Chinese2.较强沟通、协调能力;Good interpersonal, communication skills3.具有服务意识与应变能力;Service skill and flexible capability are necessary

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

Key Responsibilities主要职责1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures根据部门的标准和标准,提供高品质的餐饮服务2. Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题3.Establishes and maintains effective employee working relationships建立和维持有效的工作关系4. Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled根据日程安排参加每日例会和其他会议

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:北京 食宿:提供食宿

Bar service according to the restaurant quality and service standards根据餐厅的标准和定位档次提供相应的服务On time on duty with clean uniforms and pay attention to personal hygiene按时到岗工作,保持干净整洁的工作服,注意并保持良好的个人卫生Be positive and proactive towards guests, superiors and colleagues,keep team work!积极主动对客服务,与上级和同事积极主动配合Be familiar with menu list,have knowledge of menu熟悉菜单,掌握菜品知识Actively attend restaurant training积极参加餐厅培训

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:餐饮总部
地区:北京 食宿:提供食宿

 To assist with the management the Company’s Signature Bar operation, maximising outlet profits whilst providing excellent beverage and food service to all guests.积极协助管理层管理酒吧, 为客人提供优质的食物与酒水服务的前提下,尽可能的为公司提高营业额To maintain an elegantly appointed environment with professional staff dedicated to an attentive, distinctive experience for drinking and associated food service与资深员工一起维护三克映画德优雅环境,为客人提供无微不至与富有特色的用餐体验&酒水服务To supervise all activities and personnel engaged in or in association with bar operations as per shift requirement根据各自工作岗位与工作时间的需要,积极参与或协助酒吧运作及一切相关事务Liaison between western management and Chinese speaking staff members积极和外籍管理层、同事之间交流与沟通

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:北京 食宿:提供食宿

- Bar service according to the restaurant quality and service standards根据餐厅的标准和定位档次提供相应的服务- On time on duty with clean uniforms and pay attention to personal hygiene按时到岗工作,保持干净整洁的工作服,注意并保持良好的个人卫生- Safety and cleanliness of the bar area安全仔细的做好酒吧的卫生- Be positive and proactive towards guests, superiors and colleagues,keep team work!积极主动对客服务,与上级和同事积极主动配合- Be familiar with wine list and drink list,have knowledge of beverage and well trained skill of cocktails熟悉酒水单,掌握酒水知识和熟练的鸡尾酒技术- Actively attend restaurant training 积极参加餐厅培训 - Open bar,prepare mis en place,check fridges and glasses,make sure all in good condition.开吧,准备酒吧用品,检查冰箱和杯子,并确保一切完好。- Communicate with the superiors and colleagues regarding any problems with service.积极主动与上级和同事沟通关于对客服务的任何问题

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:企业类型(三星级及以下)
地区:北京-西城区 食宿:提供食宿

 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1.58m以上、男性身高1.70m以上,能吃苦,2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:北京-西城区 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、按照规格标准布置餐厅及桌椅,注意餐厅卫生,做好开餐前的准备工作,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能; 7、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8.、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1.初中及以上文化程度,年龄18-30岁,女性身高1.58m以上、男性身高1.68m以上,身体健康,品行端正; 2.普通话流利,善于沟通,具有亲和力; 3.吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理; 

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:北京-西城区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。

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