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薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-东城区 食宿:提供吃

岗位职责负责完成餐饮销售目标和饭店的收入目标;确保向客户提供最高水准的服务,并与相关部门协调其它细节;建立维持一个有效的跟踪系统以确保回头客。负责餐饮团队预定及宴会相关工作的协调和跟进。岗位要求1.在当地有一定的客户群。2.有较强的团队合作意识。 3.熟悉餐饮销售部的业务,能协调各岗位的工作。 4.具有一般的公关和社交能力。每周面试时间:日期:每周二、三、四时间:14:00 - 17:00地点:人力资源部

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责协助确保餐饮部指定部门的顺利运营,使利润最大化,保持食品/酒水/服务的质量,确保令客人喜出望外。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 英语流利。2.精通业务知识,熟练掌握技能技巧。3.具有较强的领导能力。4.具有食品安全知识。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:不提供食宿

岗位职责1.协助餐饮部总监进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助餐饮部总监制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助餐饮部总监协调部门间的关系,对各部门管理人员进行考核、评估。4.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为餐饮部总监决策提供参考。5.协助餐饮部总监有重点地定期巡视各部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐服务知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,流利的英语会话能力。

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

  Responsible to Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager.对餐厅副经理、经理负责。  Responsible for Head Waiter/ Waitress, Waiter/ Waitress & Host/ Hostess对餐厅员工领位负责。  Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times.在工作时间要求有正确着装,始终按照酒店的着装与凯宾斯基的仪容仪表的标准,包括非常整洁以及合适的鞋和(抛光)名牌,永远保持高标准的个人仪容仪表和卫生要求。  A courteous, professional and efficient service is provided at all times.任何时候都提供有礼貌的,专业、高效的服务。  All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet.所有的职责和任务的执行都要遵守餐厅的标准。  Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.熟知酒店所有的产品知识。 

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

   Responsible to Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager.对餐厅副经理、经理负责。  Responsible for Head Waiter/ Waitress, Waiter/ Waitress & Host/ Hostess对餐厅员工领位负责。  Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times.在工作时间要求有正确着装,始终按照酒店的着装与凯宾斯基的仪容仪表的标准,包括非常整洁以及合适的鞋和(抛光)名牌,永远保持高标准的个人仪容仪表和卫生要求。  A courteous, professional and efficient service is provided at all times.任何时候都提供有礼貌的,专业、高效的服务。  All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet.所有的职责和任务的执行都要遵守餐厅的标准。  Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.熟知酒店所有的产品知识。 

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责:⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:面议

主要职责 Ø   Endeavourto resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book forfurther follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。Ø     In theabsence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities andoperational requirements are known.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。Ø      Supervisecash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。Required Skills 技能要求 

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

·  In the absence of a Manager, conducts shift briefings to      ensure hotel activities and operational requirements are known ·  在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营  的要求。·  Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all    complaints in log book for further follow up·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。·         Deal with irregular payments·         处理异常的付款情况。·         Supervise the maintenance of service equipment·         监督服务设备的维护保养。·        

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control costs and expenses with a focus on food and beverage cost monitor, labor management and breakage/spoilage/loss control. 参与准备部门年度预算与财务计划,重点通过监控食品酒水成本,控制人力成本,控制破损、丢失、报废和各项费用。      Assists in the identification of market needs for both hotel guests and the local market.协助分辨酒店住客和当地市场的市场需求。Assists each Outlet Manager and the Banquet Sales Manager in the planning and implementation of effective marketing plans to ensure maximum revenues and profits. 协助各个餐厅经理和宴会销售经理规划和实施有效的市场销售计划,以确保最高的利润。 Manage day-to-day staffing requirements, plan      and as

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

job overview职位概述·        Supervise the service anddelivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of qualityand consistency.·        监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。·        Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinentalHotels & Resorts® we want our guests to feel special,cosmopolitan and In the Know which means we need you to:·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect.·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive andtaking ownership of getting things done.·    Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories a

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

Directly responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel.依据酒店的体制直接负责餐厅的正常运营并获利。Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests.负责向员工提供培训和其他资源,使他们能照顾好我们的客人。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

Directlyresponsible for the restaurant area, ensuringa smooth running, profitable operation within the framework of the hotel.依据酒店的体制直接负责餐厅的正常运营并获利。Responsibleto maintain the overall welfare of our associates by providing them with thetraining and resources to take care of our guests.负责向员工提供培训和其他资源,使他们能照顾好我们的客人。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

主要职责:1.协助厨房主管提供高标准的服务并提出建议。2.保证高效率且有利润的厨房运作。3.監督厨房的运作。4.高效率、高生产力的工作。5.为客人及员工烹饪及准备食品。6.遵守酒店标准及程序。7.保持高标准的个人卫生及形象。8.

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.在当班期间管理餐厅运行2.确保员工按照标准与程序完成工作任务3.监督付款情况和每日的结帐工作4.监督员工行使职责5.监督餐厅服务6.加强、提高服务水准以超出规定的服务要求7.承担起调查客人满意的责任8.负责向客人提供高水平服务

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.同厨师长一起编排厨房员工工作时间。2.明确、细致的分配所有厨房员工的工作并监督其工作效率。3.紧密的同管事部协调员沟通使厨房区域干净、有次序并持续保持。4.确保不使用破损餐具及检查瓷器及玻璃器皿是否有裂纹并指导厨房员工按此规定去做。5.与各部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。6.与不同文化背景的客人和同事有效沟通。7.在团队内有效工作。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

急聘西餐厅主管!!!职位职责1.协助管区经理做好管区日常工作管理、人员管理,落实各项任务的完成情况。2.协助管区经理做好本管区员工的工作技能、工作 流程及岗位服务英语的培训工作,关心员工日常思想动态,解决员工矛盾,做好员工思想工作,使之保持良好的热情待客及岗上服务状态 。3.负责管区服务质量工作保持良好状态,为宾客提供优质服务。4.解决宾客投诉,负责重要VIP客人的接待及就餐活动的服务保障。5.按期参加部门工作例会,按时组织召开管区班前会,做好店内信息及经营等事项的上传下达工作 。6.完成领导交代的其他工作任务。任职条件

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

 1. 遵守饭店和部门的各种规章制度、政策和操作程序。2. 接受主任安排的工作,分配员工完成服务和日常工作。3. 检察管辖范围的设备、摆设和卫生等。4. 检查管辖范围员工的考勤、纪律、仪容仪表。5. 组织员工做餐前、餐后的工作。6. 监管和督导管辖区域员工的工作,确保服务符合标准。7. 带领服务员向客人提供优质的服务。8. 主动为客人点菜,推销菜式及饮料。9. 征求客人对环境、食品、酒水和服务的意见,处理客人的投诉,及时向上司反映。10. 主动认识客人,多索取客人名片,协作建立客户档案。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

岗位职责1.所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作。2.为宾客办理退房手续,并根据付款方式的指示,宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。3.为宾客提供每天的外币兑换服务。5.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。6.根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审。7.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。岗位要求1.熟练操作收银软件系统。2.为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力。3.有良好的职业操守。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订西餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责接受宾客的电话预订和当面预订,并记录在案,负责落实。2、了解客情,掌握重点客人和团队客人的用餐人数和地点。3、开了解客情,以便随机、合理安排客人的用餐。4、根据客人的要求合理安排客人的就餐餐位。5、严格按服务规范和标准程序进行操作,为宾客提供高效优质的服务。6、服从分配,认真完成各项工作。任职要求:

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

任职要求:1.女身高1.63米以上,男身高1.78米以上。热爱餐饮服务工作。2.五星级酒店餐饮服务工作2年以上经历。3.已婚已育优先考虑。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:不提供食宿

岗位职责:1.负责落实中餐厅各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职要求:1.全日制大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有2年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

岗位职责1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2.制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4.安排布置并督导下属人员的正常工作;5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7.与其他部门沟通、协调、密切配合;8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-朝阳区 食宿:食宿情况

岗位职责1.与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。2.积极参与由本宴会举办之各种活动。3.保持办公室之整洁及卫生。4.开启及处理种类有关表格之跟进工作。5.每月协助销售经理工作。岗位要求1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。4.能用一门外语进行日常会话。5.身体健康、精力充沛、五官端正。

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