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薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订西餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

任职要求:1.女身高1.63米以上,男身高1.78米以上。热爱餐饮服务工作。2.五星级酒店餐饮服务工作2年以上经历。3.已婚已育优先考虑。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。2.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。3.按照服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并于厨房保持密切联系,协调工作。4.掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给西厨房及有关领导。5.了解厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销;6.  负责餐厅费用控制和财产,设备和物料用品管理,做好物料用品的领用,保管及耗用账目。7.

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

任职要求: 1.热爱餐饮服务工作。2.服从领导安排,肯吃苦。3.有一定的沟通能力和语言表达能力。4.有五星级酒店餐饮服务员工作经历优先考虑。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:不提供食宿

岗位职责:1.负责落实中餐厅各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职要求:1.全日制大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.装饰蛋糕的表面,根据要求切好或整形,在蛋糕表面铺好糖粉。2.根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。3.准备各种制作糕点所需馅料。4.搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。5.制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。6.负责控制烤箱的温度和时间。7.搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。岗位要求1. 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验3年以上2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。3. 熟练糕点制作工艺及高超技能。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

岗位职责1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2.制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4.安排布置并督导下属人员的正常工作;5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7.与其他部门沟通、协调、密切配合;8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

1.在三星级以上酒店或大型餐饮企业从事餐饮服务1年以上的工作经历;2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中、西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、 协助前厅经理或店长做好职责范围和岗位责任内的各项工作,对前厅经理或店长负责,并报告工作。2、 根据前厅经理或店长的委托和授权,直接参与和负责督导分管的各项工作,确保优质高效。3、 在前厅经理或店长缺席或休假不在的情况下,根据公司的工作指令,全面负责餐厅的工作,支持工作例会,保证工作顺利进行。4、 负责前厅各岗工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内各服务点上有岗、有人、有服务。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 学历不限,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、 协助前厅经理或店长做好职责范围和岗位责任内的各项工作,对前厅经理或店长负责,并报告工作。2、 根据前厅经理或店长的委托和授权,直接参与和负责督导分管的各项工作,确保优质高效。3、 在前厅经理或店长缺席或休假不在的情况下,根据公司的工作指令,全面负责餐厅的工作,支持工作例会,保证工作顺利进行。4、 负责前厅各岗工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内各服务点上有岗、有人、有服务。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:北京-朝阳区 食宿:提供住

 § Supervising Associates - Supervising and managing associates. Managing all day-to-day operations. Understanding associate positions well enough to perform duties in associates' absence.监督员工 - 监督管理员工的日常工作:管理日常运作,熟悉了解各岗位工作内容,在员工缺席的情况下履行其职责;§ Assign and ensure work tasks are completed on time and that they meet appropriate quality standards分配及确保工作任务按时完成,同时符合相应的质量标准;§ Welcome, acknowledge and serve all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation.根据公司标准欢迎、致谢和服务所有客人,预测和解决客人的需求,帮助残疾人士,并感谢客人创造的价值;§ Inspect grooming, attire of ladi

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

 岗位职责:负责餐厅高级客户接待。任职资格:1、具有专业的宾客服务知识和丰富的经验。2、具有良好的个人形象和丰富的待客礼仪知识。3、仅限女性。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.对餐饮经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,会简单调制鸡尾酒或咖啡制作。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

协助餐厅经理完成店铺每日、每周、月度及年度的销售目标;- 监督下属员工一直能向客户提供专业水平的服务;-  确保门店有效地运营、受欢迎的、干净且保持具有吸引力的状态;-- 按要求培训新人以确保门店符合卫生及安全标准;- 始终保持微笑面对客人,热情的向客人打招呼,问候客人; - 按时上班,确保标准的仪容仪表;- 执行上级分派的其他任务和职责。岗位要求:-  有1年以上同等行业及岗位的工作经验- 具有基本的顾客关怀经验- 对餐饮有热忱,善于沟通及具备良好的团队合作意识和工作态度- 沟通能力强,有相关的管理经验,会英语会话者优先考虑- 能在压力下工作- 为人谦逊,正直,诚实以及责任感- 身体健康,持有健康证。

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责酒店餐饮的运营管理工作;2、每天召开班前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示;3、根据经营情况,制定餐厅经营目标和工作计划,并督导执行;4、掌握餐厅经营数据及工作情况;5、巡视、监督、检查所属员工的各项工作;7、做好客户关系,处理客人投诉;8、关心下属员工,掌握员工思想动态。[任职资格]1、中专以上学历;2、餐饮从业3年以上;管理1年以上;3、熟悉相关流程;4、具备相关管理经验和管理能力;5、热爱服务行业,有工作责任心。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有X年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

任职资格:1、男性175cm以上,女性165cm以上,年龄25-40岁,大专以上学历。五官端正,形象气质佳。2、能合理安排餐厅员工的工作,保证餐厅服务工作正常运行,有较强的组织能力。3、能使餐厅服务人员与厨房员工密切配合,圆满完成每天的食品销售和接待服务工作,有一定的沟通、协调能力。4、能在繁忙的接待服务工作中,果断处理出现的各种问题,有一定的应变能力。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京-大兴区 食宿:提供食宿

  具有星级酒店宴会经理2年以上的工作经验

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:食宿情况

 岗位职责:1.负责餐厅,落实各时期的工作任务。2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐厅副经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求:1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少掌握一门外语。2.精通餐厅的业务知识,熟练掌握餐厅的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动员工的积极性;4.具有餐厅食品原材料加工、餐厅成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:北京 食宿:提供吃

- 协助部门经理做好餐厅筹备及运营等各项工作- 负责餐厅服务员的岗位业务培训,提高全员业务培训- 协助本部门与公寓各部门沟通- 贯彻执行厨房的各项卫生制度等

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

身高165以上,形象气质佳,有一定的语言表达能力,身体健康,工作认真,不计较个人得失,有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用!一经录用,即签订正式劳动合同,酒店提供工作服,外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi)和工作餐,按国家规定办理各项保险。 除上述待遇外凡满二年以上员工均可按月、按级别享受每月50元-100元的店龄奖励,及享受酒店医药费报销政策。 通过考核,根据酒店经营情况可达到5000-7000元。

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-大兴区 食宿:提供食宿

岗位职责:1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。任职资格:1.高中及以上学历;2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;3.身体健康,仪表端正。福利待遇:1、缴纳社会保险;2、提供免费工作餐;  3、享受带薪年休假;4、享受交通补贴、通讯补贴。

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