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工作地点:
列表 明细
薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:企业类型
地区:北京 食宿:提供吃

 工作地点:北京1. 带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准。2. 正式开餐后,督导服务人员认真做好服务工作并亲自参加服务工 作。3. 即时跟踪,检查檯面,对不合格地方进行指正,改正。4. 即时对餐檯上餐速度情况进行了解,即时催菜。5. 餐后组织服务人员及时清台,整理餐厅桌椅卫生,保持餐挺整洁及环境良好。6. 督促服务员认真落实餐厅与部门规章制度。7. 落实本班组及其他班组的协调。8. 落实本班组员培训及考勤工作9.管理餐厅的服务质量,确保所有团队成员始终贯彻执行总经理制定的标准要求和规范流程10.作为一名餐厅大使,能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归11.遇到问题及投诉时,能够及时向餐厅经理或助理餐厅经理汇报,跟进问题解决,以确保客人离店时的满意度12.检查每桌情况以保证所有细节整齐到位,必要时需协助葡萄酒服务13.确保侍酒师与服务团队间的沟通顺畅14.跟进服务中 客人的特别需求及饮食问题15.需要时协助VIP及常客的要求

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

要求: 从事相关工作3年以上,有至少两年以上基层管理经验;身体健康,仪表端庄,精力充沛;具备熟练的英语听、说、读、写能力;能够熟练运用办公软件。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责1.调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。2.保持并发展客户关系。3.参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。5.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。6.审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。7.定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。8.完成上级特别指派的任务。岗位要求1.基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。2.自然条件:身体健康,仪表端庄大方。3.文化程度:大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。4.外语水平:具有高级英语水平。5.工作经验:3年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。6.特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。7.具有国际联号工作经验优先考虑。

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

  岗位职责:1、营业前,协助店经理给服务员布置任务。2、协助店经理协调与沟通餐厅传菜部及厨房的工作。 3、营业时带头为客人服务,确保服务员按服务程序与标准为客人服务。   4、对特殊及重要客人给予关注,介绍菜单内容及推荐特色菜品,回答客人问题,做好客情维护,处理客人投诉。 5、了解员工的思想动态,并及时做思想工作。    6、开餐前,协助店经理检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备、设施的完好情况,并填写检查纪录表。  7、负责餐厅用具的补充并填写提货单、采购申请单。   8、每日停止营业后,负责协助店经理全面检查餐厅,并填写营业报告。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动,完成计划指标。每日提供销售统计,每月拟写经营报告。参与执行年度预算及菜单的成本,价格的制定。2、审阅餐饮部每日营业报表,每日记事簿及客人的投诉单,发现问题及时纠正。3、检查餐饮部餐厅、酒吧、厨房,确保餐饮产品的质量,做好开餐前的准备工作,开餐高峰时,亲临现场指挥和督导下级,确保服务质量。4、实施餐饮部的各项规章制度,解决人事问题,不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境;评估员工,实施员工培训计划,提高服务质量。5、实施餐饮部的促销活动方案,组织和协调有关部门,确保

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:餐饮总部
地区:北京 食宿:提供食宿

 To assist with the management the Company’s Signature Bar operation, maximising outlet profits whilst providing excellent beverage and food service to all guests.积极协助管理层管理酒吧, 为客人提供优质的食物与酒水服务的前提下,尽可能的为公司提高营业额To maintain an elegantly appointed environment with professional staff dedicated to an attentive, distinctive experience for drinking and associated food service与资深员工一起维护三克映画德优雅环境,为客人提供无微不至与富有特色的用餐体验&酒水服务To supervise all activities and personnel engaged in or in association with bar operations as per shift requirement根据各自工作岗位与工作时间的需要,积极参与或协助酒吧运作及一切相关事务Liaison between western management and Chinese speaking staff members积极和外籍管理层、同事之间交流与沟通

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

PRIMEOBJECTIVEs 主要任务Responsible for assisting in the supervision of      all aspects and functions of the Restaurant area in accordance with the      standards. Directs, implements and maintains a service and management      philosophy, which serves as a guide to respective staff.负责协助监督餐厅各方面功能按照标准执行。指导、实施和维护服务管理理念,并对员工进行指导;Supervising Associates - Supervising and managing      associates. Managing all day-to-day operations. Understanding associate      positions well enough to perform duties in associates' absence.

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:食宿情况

 岗位职责:1.负责餐厅,落实各时期的工作任务。2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐厅副经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求:1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少掌握一门外语。2.精通餐厅的业务知识,熟练掌握餐厅的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动员工的积极性;4.具有餐厅食品原材料加工、餐厅成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、在餐饮部经理的督导下,全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作。2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,根据个人专长,合理安排技术岗位。3、 组织厨房执行完成月、季、年度工作计划。4、 熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好,遇有重要宴会,需亲自与采购部协商做好货源的采购工作。同时亲自检查、落实货源购进的验收和储存。5、 定期与餐厅经理了解市场行情,竞争形式,以及宾客意见。不断的研制、创新菜式。在保留餐厅传统菜式,保持特色不变的基础上,推陈出新,原则上每周出品一到两个菜式。6、 与楼面部保持良好联系,在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,通过改进和提高技术水平,烹调方法。7、 经常与餐饮部经理、前台营业部、采购部调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格,做好菜谱的合理定价。以掌握良好的毛利率。8、 控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。9、 做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结。

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入5000-10000元) 福利待遇6为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利:1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天;2.酒店提供工作服;3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐;4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励;6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动;7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励;8.享受酒店医药费报销政策;9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销;10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销11.享受工会互助保险

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-海淀区 食宿:提供住

职位描述:按照服务标准礼仪做好VIP接待各相关工作。任职要求:1、女,18-28岁,身高158cm~175cm,外表端庄、大方,形象好,气质佳2、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善、有礼貌、机警灵活、工作勤奋。3、有酒店餐饮行业销售工作经验者优先 薪酬待遇:  固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入6000-10000元) 福利待遇为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利:1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天;2.酒店提供工作服;3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐;4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励;6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动;

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

身高165以上,形象气质佳,有一定的语言表达能力,身体健康,工作认真,不计较个人得失,有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用!福利待遇为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利:1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天;2.酒店提供工作服;3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐;4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励;6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动;7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励;8.享受酒店医药费报销政策;9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销;10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销11.享受工会互助保险 薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入6000-8000元)

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订西餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.酒吧日常酒水配制。2.吧台服务及日常准备清洁工作。3.作好与宾客的沟通及好推销工作。4.准确无误的提供鸡尾酒。5.作好每日的盘点。6.协助培训新员工。岗位要求1.专科以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。2.具有2年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:负责重要接待的实施及执行任职要求:1、22-26岁,身高1.65m以上,外表端庄、大方、形象好、气质佳;2、基本素质好,热情上进,有亲和力,具有良好的沟通能力和服务意识,有较强的服务热情;3、校园招聘:大专以上学历(酒店/旅游管理专业、航空服务专业优先录用);4、社会招聘:有高星级酒店管家或高端餐饮接待者优先录用。5、有酒店、空乘、宾客关系等相关岗位经验者优先

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

岗位职责1.熟练掌握酒店餐饮管理和礼节礼仪接待经验技巧,并能迅速解决突发问题;2.严格执行服务卫生标准,确保后勤服务符合公司规定标准;3.掌握计算机日常操作程序,有办公室或四星级以上酒店工作经验;3.高效完成上级安排的临时突发性工作。岗位要求1.形象气质佳、具备良好的语言表达能力、性格开朗,工作中能独挡一面;2.具备餐饮服务行业或公司行政接待工作2年以上相关工作经验;3.普通话流利无地方口音;4.具有较强的管理能力及良好的人际关系;5.中专技校或同等学历毕业(酒店管理或工商行政管理专业毕业优先)

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

1、负责俱乐部VIP人员接待2、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。3、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。岗位要求1.具有酒店,会所,高端接待工作经历2年以上;2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力;

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:北京 食宿:提供吃

1. 在餐饮连锁企业担任副店长职务2年以上。2. 具有辅导、培训员工及管理组经验。3. 熟悉五大模块行政工作。4. 有意愿学习基层岗位和接受新的系统培训。5. 能吃苦耐劳,敢于担当责任和接受挑战。6. 转正前要通过门店所有岗位操作技能考核。7. 转正前要通过门店独立值班评估和考核。8. 转正前要通过训练稽核和品控、营运稽核的考核评估。二、岗位要求:1、 年龄25-40岁,性别不限,大专以上学历,餐饮或酒店管理相关专业可优先考虑2、 较强的组织协调管理能力,服务意识强;3、 善于与人沟通,责任心强,善于团结互助分析营运状况;4、 至少3-5年以上餐饮管理经验,有星巴克、鼎泰丰 肯德基  麦当劳等品牌餐饮管理工作经验者优先考虑;

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责风味厅,积极落实各个时期的工作任务。2.制定风味厅服务工作规范及工作制度,并确保实施。3.实施各项餐饮推销计划与策略。定期推出不同风格、风味的美食周,保持餐饮产品的多样性和适用性。4.熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨师长一起设计菜单。5.与厨房及各相关部门保持良好关系,根据季节差异,客源情况为厨房制定菜单提供建议。6.熟悉上海、杭州、苏州小吃优先

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 任职资格:1、男性175cm以上,女性165cm以上,年龄25-40岁,大专以上学历。五官端正,形象气质佳。2、能合理安排餐厅员工的工作,保证餐厅服务工作正常运行,有较强的组织能力。3、能使餐厅服务人员与厨房员工密切配合,圆满完成每天的食品销售和接待服务工作,有一定的沟通、协调能力。4、能在繁忙的接待服务工作中,果断处理出现的各种问题,有一定的应变能力。

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

 岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,中专以上学历,身体健康、精力充沛;

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:单体酒店
地区:北京-丰台区 食宿:食宿情况

 岗位职责:1.从水台个领取吊汤所有的原材料,负责上汤和掌握蒸,煲,靠,炖,扣的操作,开餐前,准备所需的上汤和二汤。2.负责浸发高级干活。3.从打荷厨师处接受客人的点菜单,烹饪各种食品。4.每天向总厨汇报当日炖品,扣品等的余量。5.负责打扫本部位区域卫生,下班后,关好本部站所有的水,电,气,油等。

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