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薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责前厅接待、会员服务、VIP接待等服务管理工作;2.负责部门整体工作计划管理;3.负责对客服务制度、流程、标准的不断优化,保证对客的高品质服务;4.负责部门员工团队建设、服务技能及礼仪培训等工作。岗位要求1.形象气质佳2.有服务行业工作优先(酒店,会所,航空)3.大专以上学历者优先。

薪资:8001-10000 经验:2年以上 企业类型:(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责前厅接待、会员服务、VIP接待等服务管理工作;2.负责部门整体工作计划管理;3.负责对客服务制度、流程、标准的不断优化,保证对客的高品质服务;4.负责部门员工团队建设、服务技能及礼仪培训等工作。岗位要求1.形象气质佳;2.有高端服务背景;3.大专以上学历者优先。

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:
地区:北京-海淀区 食宿:提供住

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.高中以上学历。2.有5年厨房工作经验和2年厨房管理经验。3.能吃苦耐劳。

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:北京-西城区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.中专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

  岗位职责1、负责店面人员的考勤及工资,根据员工工作表现进行沟通。  2、参加每天餐厅的例会。 3、与厨师长合作,共同完成后厨卫生菜品的管理。 4、检查餐前准备情况,餐厅布置是否整齐划一,卫生是否清洁。  5、处理客人的投诉,与客人沟通征得客人反馈建议。  6、检查员工仪表。 7、负责店面员工的培训,确保员工有良好的专业知识,技巧及良好的工作态度。  8、根据工作需要,有权向店内员工指示或调动他们的工作。  9、开餐前指挥员工、部长在指定位置迎接客人。  10、对菜的快慢、质量等问题与厨房沟通协调。 11、检查督促服务员服务,对客人及工作人员提出问题热心给予解答。 12、餐具自检,对遗失或损坏贵重餐具要查明原因,酌情处理并报运营经理。 13、下班后,检查餐具是否已恢复完好状态,接手桌、厅房门、灯、空调等餐厅设备是否已锁好、关好,如无特殊原因,服务人员不许滞留店内。工作地址北京市大兴区香园路金慧园三里28号杨记兴二楼

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

 1、 在店长的督导下,全面负责厨房的组织、指挥和烹饪工作。2、 了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,根据个人专长,合理安排技术岗位。3、 组织厨房执行完成月、季、年度工作计划。4、 熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季。熟悉掌握货源供应情况。与采购部保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好。5、 定期与店长了解市场行情,竞争形式,以及顾客意见。6、 与前厅保持良好联系,在做到稳定和不断提高出品质量的基础上,通过改进和提高技术水平,烹调方法。7、 控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。8、 做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结。工作地址北京市大兴区清源路街道高米店北金慧园三里28号杨记兴二楼

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、全面负责餐饮业务的运营策划工作2、结合店面经营实际情况,适时推出营销方案3、完成上级领导交办的其他工作任职要求:1、三年以上餐饮行业同岗位工作经验2、有系统性的营销方案3、熟悉北京地区的餐饮市场形势

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:北京 食宿:提供吃

1. 在餐饮连锁企业担任店长职务2年以上。2. 具有辅导、培训员工及管理组经验。3. 熟悉五大模块行政工作。4. 有意愿学习基层岗位和接受新的系统培训。5. 能吃苦耐劳,敢于担当责任和接受挑战。6. 转正前要通过门店所有岗位操作技能考核。7. 转正前要通过门店独立值班评估和考核。8. 转正前要通过训练稽核和品控、营运稽核的考核评估。二、岗位要求:1、 年龄25-40岁,性别不限,大专以上学历,餐饮或酒店管理相关专业可优先考虑2、 较强的组织协调管理能力,服务意识强;3、 善于与人沟通,责任心强,善于团结互助分析营运状况;4、 至少3-5年以上餐饮管理经验,有星巴克、鼎泰丰 肯德基  麦当劳等品牌餐饮管理工作经验者优先考虑; 

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成餐厅所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.按照餐厅经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.对所负责餐厅人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析餐厅经营情况并上报主管领导。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐厅预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据餐厅确定的目标及时跟进,并落实餐厅人员工作。2.按照餐厅经营方针、管理目标协助餐厅经理对工作指标的完成。3.对负责餐厅的人员进行考核、评估。4.开展调查研究,分析餐厅经营情况并上报主管领导。岗位要求1.具有管理、指导、激励下属员工。2.具有良好的沟通能力,及时了解餐厅内员工的工作动态。3.大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮单体
地区:北京-东城区 食宿:不提供食宿

1.执行经理的工作指令,并向其报告工作;2.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度,并督导实施;3.确保团队中的每个成员都能够与其它成员协力工作,具有团队精神;4.采取有效措施,加强成本控制;5.以身作则,激励和培训员工达到服务标准;6.遵守酒吧已建立的标准确保一流的酒水和服务。

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作;2.安排员工班次,核准考勤表;3.对前厅服务员进行定期培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行;4.经常检验餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生,以确保宾客的饮食安全;5.与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客意见和要求,以便提高服务质量;6.与厨师长联系有关菜单准备事宜,保证食品 控制在最好的水平;7.及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。岗位要求1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强2.形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1进行酒店管理工作,完成餐厅所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.建立健全餐厅组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析餐厅经营管理情况,收集同行业和市场信息。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。任职要求有越南菜 东南亚菜系经验者优先考虑

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