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薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责:⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

Key Responsibilities主要职责Ø In absence of Manager Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。Ø During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。Ø Supervises the receiving and storage of kitchen goods负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Required Skills

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:企业类型(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据部门总体市场策略编制自己分管的餐饮销售计划。2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。3.开发新的客源,管理开发好自己的客户。4.负责组织餐饮销售计划的审定及落实。5.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。岗位要求1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、餐饮等部门的工作经历。2.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

1、大专以上学历。2、四、五星级酒店两年以上同岗位工作经验。3、普通话标准,英语口语流利。4、熟练掌握中餐厅的服务程序,具有较强的应变能力,能妥善处理宾客实际问题。5、具有良好的团队管理能力,沟通协调能力和抗压能力。6、身体健康,五官端正,形象气质佳。7、热爱酒店餐饮工作

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

1、大专以上学历。2、四、五星级酒店西餐岗位工作经验。3、普通话标准,英语口语流利。4、熟悉酒水菜肴知识,送餐服务工作规范和质量标准。5、熟悉接待服务中的礼节礼仪。6、具有较强的语言表达能力和推销能力。7、身体健康,五官端正,精力充沛,适应倒班工作。8、热爱酒店工作。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

1、大专以上学历。2、普通话标准,英语口语流利。3、四、五星级酒店两年以上同岗位工作经验。4、熟悉西餐工作流程,掌握食品、酒水知识。5、具备较强的团队管理能力,沟通协调能力。6、身体健康,五官端正,精力充沛,具备抗压能力。7、热爱酒店工作。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

基本条件1、女,25-30岁(优秀者可放宽年龄限制),身高1.65m以上,外表端庄、大方、形象好、气质佳;2、性格外向,大方得体,有亲和力,待人热情;3、专科以上学历(酒店/旅游管理专业、航空服务专业优先录用); 任职条件1、综合素质条件好,有一定的艺术特长、具备较好的语言表达能力及较强的服务热情;2、具有3年以上同岗位工作经验,有高星级酒店管家或高端餐饮VIP接待管理经验者优先录用;3、原则上招聘大型社会餐饮及高

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。任职资格1.本科以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

 岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律;  4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;任职资格:1、男女不限,年龄50岁左右,身体健康,并有健康证; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等;4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干;工作时间:     8:00-15:40 (7小时/天),做六休一面试者需携带一张一寸近期彩照、身份证、健康证和卫生知识培训证前来面试。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

  工作职责Duties and Responsibilities完成视频设备及辅助设备的维修保养工作,保持其于高效工作状态。遵守饭店关于音像技工的各项规章制度。必须熟悉其本职工作性质。具有良好的责任感,称职, 工作效率高。熟悉各种电器工具和设备的正确使用方法并永远保持良好工作状态。按需要超时工作。在任何时候都要着装整洁,特别是在前厅工作时要精神愉快,情绪饱满。Carry out repair & maintenance of various video/equipment and their sub- Sideris, maintain efficient operation of these equipment. To comply with hotel rules and regulations as A/V technicians. Must familiar with his responded nature of work. Have good sense of responsibilities, quality requirements and efficiency on his work. Maintain all electronic tools and equipment in good order, must know how for correct use of all these equipment & instruments. To work overtime as requirements. Be neat & tidy at all time, especially working in Front Office areas, be grateful and pleasant.Carry out preventive maintenance program to ensure facility is maintained and in service for our guests.

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责1.熟练掌握餐厅服务标准及程序,并能迅速解决突发问题2.完成大型宴会及重要客人包房服务的准备和服务工作3.高效完成上级安排的工作4培训指导员工掌握中餐厅的工作内容和服务流程。岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.中级英语水平;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

急聘西餐厅主管!!!职位职责1.协助管区经理做好管区日常工作管理、人员管理,落实各项任务的完成情况。2.协助管区经理做好本管区员工的工作技能、工作 流程及岗位服务英语的培训工作,关心员工日常思想动态,解决员工矛盾,做好员工思想工作,使之保持良好的热情待客及岗上服务状态 。3.负责管区服务质量工作保持良好状态,为宾客提供优质服务。4.解决宾客投诉,负责重要VIP客人的接待及就餐活动的服务保障。5.按期参加部门工作例会,按时组织召开管区班前会,做好店内信息及经营等事项的上传下达工作 。6.完成领导交代的其他工作任务。任职条件

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:北京 食宿:提供食宿

  岗位职责:1、对餐厅经理负责,做到上传下达,落实每日工作任务,并身体力行。2、负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。3、负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。4、负责安排服务员班次与岗位任务,考勤与考绩工作,执行督导、激励职能,关心员工生活,做好员工督导和激励工作。5、负责制定员工培训计划并亲自组织实施落实。6、负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。7、负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。8、负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。9、 负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。10、 负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 学历不限,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-顺义区 食宿:提供食宿

 Effectively manage the restaurant by ensuring the following有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures遵守开始营业和结束营业的程序。Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力4.有英语沟通能力以上能用英语为外宾提供服务

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

协助餐厅经理完成店铺每日、每周、月度及年度的销售目标;- 监督下属员工一直能向客户提供专业水平的服务;-  确保门店有效地运营、受欢迎的、干净且保持具有吸引力的状态;-- 按要求培训新人以确保门店符合卫生及安全标准;- 始终保持微笑面对客人,热情的向客人打招呼,问候客人; - 按时上班,确保标准的仪容仪表;- 执行上级分派的其他任务和职责。岗位要求:-  有1年以上同等行业及岗位的工作经验- 具有基本的顾客关怀经验- 对餐饮有热忱,善于沟通及具备良好的团队合作意识和工作态度- 沟通能力强,有相关的管理经验,会英语会话者优先考虑- 能在压力下工作- 为人谦逊,正直,诚实以及责任感- 身体健康,持有健康证。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

工作地点可接受外派,1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。16.积极完成上级经理交派的其他任务。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

三、餐饮部经理岗位职责全面负责制订并实施餐饮部工作计划和经营预算,督导餐饮部日常运转管理,确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制。1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店
地区:北京-海淀区 食宿:提供住

1、相貌端庄,身体健康,良好的英语口语能力;2、具有同等酒店本岗位三年以上工作经验;3、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识;4、具备良好的职业道德和素质,责任心强。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助餐饮总监进行餐饮管理作,完成酒店所确定的各项目标并领导分部门的工作。2.协助餐饮总监制定餐饮经营方针、管理目标,规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行3.协助餐饮总监协调部门间的关系,对分部门管理人员进行考核、评估。4.分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为管理层决策提供参考。5.协助制定餐饮月度、季度及年度促销方案,确保利润最大化。岗位要求1.具有同岗位工作经验者优先。2.熟悉餐饮市场。3.良好的领导力及沟通能力。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

Key Responsibilities 主要职责:1. Ensure that employees in strict accordance with the"calling guest process" for service.确保员工严格按照”姓氏称呼客人的流程”为每一位客人进行服务。2. Assist with menu and wine list creation.协助菜单和酒水单的设计工作。3. To arrange the employee post division of labor and scheduling, and follow up the check, ensure restaurant service process correctly and effectively.安排员工岗位分工和排班,并跟进检查,确保餐厅服务流程正确、有效进行。4. Deal with irregular payments.处理异常的付款情况。5. Monitor daily banking and cash flow reports.监督每日备用金和流动资金报告。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

职位描述:1.在整个工作中,始终保持高度的客服服务意识2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。3.具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。4.具有极强的应变能力,反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。5.具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。6.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 任职要求:1.四年工作经验和至少有一年以上的管理/主管经验。2.能体现领导者的素质。3.具备优秀的专业的餐厅运营知识。4.有较好的服务精神和沟通技巧。5.具备和实现优秀的职业道德。6.良好的服务待客技巧预知客人的需求。7.对食物产品知识的充分了解。8.能够使用日常的办公室软件9.具备优秀的英语和普通话表达能力。10.年龄要求:25-45周岁

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