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工作地点:
职位分类:
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薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:面议

 ·           Analyses F&B reports分析餐饮报告。·           Calculates F&B costs.核算餐饮成本。·           Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。  ·           Conducts Checks.进行核查。·           Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。·           Conducts monthly food & butcher tests to determine yields.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。·           Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail.与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。·           Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased.计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。·           Compares menus vs food cost vs sales price.比较菜单的食品成本与售价。·           Controls portion and minimizes- wastages and pilferages.合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。·           Conducts market survey进行市场调查。·           Checks quality of goods received.检查已收货物的质量。·           Security in storage of goods.   确保物品的存储安全。                &nb

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。任职资格1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-延庆 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。岗位要求1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-延庆 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。2.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。3.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。4.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。5.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。6.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有本科以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗6年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-石景山区 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有本科以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作X年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。任职资格1.持有初级会计职称;具有本岗3年以上工作经验。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责:1、参与项目立项审核,预算控制;参与采购、招投标过程管理;2、主持合同(价格)谈判,审核合同条款,签订合同;3、负责项目的成本过程管理,审核合同变更、审批合同款项支付;4、负责合同结算管理,形成数据报告,建立、完善成本数据库;5、项目招标、采购、过程管控的相关文件、标准、制度的建立、修订、发布;6、上级领导指派的其他相关工作。任职要求:1、25-30岁,本科及以上学历,工程、计算机、电子、经济、物流等相关专业;2、具备3年以上从业经验(下列条件具备之一):⑴、工程、精装、机电、强弱电招标及成本管理经验;⑵、连锁餐饮企业间接采购及成本管理经验;⑶、连锁零售企业间接采购及成本管理经验;⑷、电商类企业采购及成本管理经验;⑸、造价咨询公司工程标底编制及结算经验;3、具有良好的成本控制理念,熟悉工程造价管理、连锁经营门店成本管理等专业知识,熟悉招标、采购与合同管理、预决算管理;4、具有较强的沟通和协调能力、团队精神;能熟练使用办公软件;5、具有敏锐的观察与分析能力,善于发现并提出问题、解决问题;6、具有良好的职业操守,遵守国家法律法规,严格执行企业各类规章制度,为人诚信正直。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。6.负责编制每月饮食成本报告。7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。岗位要求1.具有两年以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗两年年以上工作经验,在成本核算岗位工作三年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

  ·           Analyses F&B reports.分析餐饮报告。·           Calculates F&B costs.核算餐饮成本。·           Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost Vs sales.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。    ·           Conducts Checks.进行核查。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:食宿情况

KEY RESPONSIBILITIES:Drive market share and revenue performance through proper pricing and mix management using competitive reports:   - Closely monitor competitive pricing and understand the impact of pricing decisions on property performance.Develop overall pricing strategy to include all market segments and distribution channels:   - Provide guidance on corporate transient, group & wholesale pricing.   - Ensure effective pricing strategies to reflect asset strength relative to the competition.   - Ensure compliance to the Best Rate Guarantee.Effectively manage and be in control of all inventory (transient, group, wholesale allotments and other) and pricing strategy in all distribution channels including branded web, 3rd party sites and the GDS.Responsible for effective implementation and compliance with Kempinski Revenue Management standards:  - Maintain accuracy and timely entry of all relevant data in systems.  - Review and analyze data on an ongoing basis.Pro-actively identify need periods and prepare a need period plan, in cooperation with hotel Sales & Marketing, & Corporate/Regional resources.Ensure all distribution channels are returning appropriate availability and pricing for the following 365 days.Ensure

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:景区
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.制定公司的资产经营和管理工作计划;2.公司已投入运营的投资项目的资产进行统一管理,确保资产的保值增值和经营目标的实现3.对大额资产购置、资产处置进行审批;4.负责验资、评估的工作;5.负责资产转让、资产重组、产权变动等工作;6.就本部门的业务范围,对公司有关成员企业的业务工作进行指导;7.其它总裁或总监交办的工作。任职要求:1. 大学本科及以上学历,金融、经济、财务等相关专业;2. 3年及以上房地产公司、酒店集团、投资公司资产管理工作经验;3. 较强的风险控制能力和财务分析能力;4. 通过注册会计师、司法考试等资格考试优先考虑。

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