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工作地点:
列表 明细
薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:面议

岗位职责1.负责辅助经理做好餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.辅助部门经理制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.三年以上餐厅管理岗位工作经验,有四星级以上酒店日餐厅经验者优先考虑;2.熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;3.具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作;4.掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力;6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;7.有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

职位描述:1.全面有效的管理日本餐厅的运营。2.监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。3.遵守开始营业和结束营业的程序。4.遵守规定的结账程序。5.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。6.对竞争对手进行分析。7.推销酒店的设施。8.积极的实行节约成本的方法。9.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。岗位要求:1.对食物产品知识的充分了解。2.能够使用日常的办公室软件。3.具备优秀的英语和普通话表达能力。4.三年工作经验和至少有一年以上的管理经验。5.年龄要求:25-45周岁。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.在日餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。2.负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。3.做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。4.做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。5.做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。6.做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。岗位要求1.大专以上文化程度,具有英语和日语会话水平.2.有3年以上日餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.4.能够督导服务员进行工作,反应灵敏。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

DO YOU HAVE THE FOLLOWING?·         Qualification in hospitality, preferably from a hotel school ·         Experience gained in Mainland China is a must ·         Minimum 2 years’ relevant experience in a similar capacity from a reputable hotel      group or standalone restaurant ·         Team player, with effective communication and interpersonal skills ·         Strong people management skills ·         Positive attitude and outgoing personality ·         Goal driven and eager to learn and grow 

薪资: 3.4千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、监督餐厅的服务。2、监督客用设施和服务的标准。3、周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。4、对菜单有具体的了解,包括每日特价。岗位要求:1、具有解决问题和培训的能力2、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。3、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

日料餐厅经理岗位说明书 岗位职责: 1、贯彻落实各项流程及规章制度,按照部门培训计划,跟进培训效果;2、监督餐厅卫生计划及餐具消毒计划的落实,每日检查各区域的餐前准备,巡检餐中服务标准,餐后收尾工作;3、做好现场控制,处理各项突发事件,妥善处理宾客投诉;4、主持并参与每日班组工作例会,督导领班日常工作分工;5、核对餐厅物资的申购及领用,审核每月物资进销存报表;6、每月做好部门员工的考勤及考核评估工作,根据酒店规章制度进行奖罚,提出人员招聘、调动需求;7、完成上级领导分配任务。 任职要求: 1、大专以上学历,酒店管理相关专业文凭,熟练掌握日餐服务相关知识,操作标准,有较强的沟通能力,协调员工关系,处理宾客投诉的能力;2、五年以上日料餐厅工作经验,三年以上管理工作经验;3

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责:确保餐厅的顺利运营,令客人感到喜出望外岗位要求:1.拥有1年以上餐饮服务工作经验者优先考虑 (餐饮实习经验者优先考虑)2.熟练掌握食品酒水基础知识及餐饮服务技巧3.良好的工作态度及服务意识,具有团队精神及合作意识4.具备一定的英语、日语沟通能力

薪资: 6千-9千 经验:3年以上 企业类型:日韩料理
地区:北京 食宿:提供食宿

任职资格:1.具有良好的身体素质和心理素质,较强的抗压能力;2.较强的语言组织能力与沟通能力,可独立处理突发情况;3.了解并认同公司企业文化、核心价值、各项规章制度;4.熟悉外场服务SOP并熟练运用操作;5.熟悉菜品原材料、产地、季节特征、营养功效及各类菜肴的烹饪方法,熟记原材料及菜品的中、英、日文名称;6.熟练运用office办公软件;7.能够独立解决客人投诉,让顾客满意;8.能够协助店长完成2—3项除门店日常运营以外的管理辅助工作(例:人事行政、培训、月末盘点、库存管理等)。岗位职责:1.落实、监督、执行公司下达的各项规章制度,并准确无误地向员工宣导;2.配合店长完成公司下达的各项任务指标;3.在外场人员不足的情况下,根据公司的招聘流程进行下属人员的招募,达成公司人事指标;4.负责分配下属人员的日常工作安排、内部岗位异动;5.负责前厅考勤,合理编排班次,安排各岗位工作;6.制定培训计划,定期落实培训内容;7.督导并带领外场员工做好每日营业前的各项准备工作;8.主持每日大例会,合理分配工作,通告当日供应品种、沽清及特别推荐情况;传达公司文件,鼓舞员工工作士气;9.检查餐厅的环境卫生,员工仪容仪表及个人卫生,餐具、用具的清洁消毒工作,补充低值易耗品,确保顺利开餐;10.监督检查吧台的订货、品质、损耗,督导收银员做好结账工作;11.监督检查营业前、营业后各项设备的检查,对发生故障的设备及时报备相关部门;12.开餐期间在餐厅一线及时为顾客、员工提供服务,收集顾客意见,提高顾客满意度;13.维护好老客户,熟知常客/VIP顾客信息(包括姓名、喜好、习惯、体貌特征等),开发新客户,与顾客始终保持良好沟通与互动,征询顾客意见,尽最大努力提高顾客的满意度;14.处理门店突发事件,根据权限快速处理,同时报备于店长;对于超出权限范围的,需协助店长处理好顾客投诉;15.在店长不在的情况下,代替店长做好对外接待(包括政府工作人员);16.检查收档工作,按5S管理法检查照明、水电、门窗、布草间,确保无安全隐患;17.控制水、电、物料等费用,督导每月家私盘点,控制前厅低值易耗品的浪费及财产消耗,降低成本费用;18.总结每日工作情况,执行公司的奖惩制度;19.为员工创造和谐的工作氛围,定期召开员工座谈会,掌握员工的思想动向,及时调整工作方法;20.负责外场消防安全、员工人身和财产安全;21.执行公司的培训制度(英语、业务知识及技能、礼仪礼节、团队建设等);22.每月与外场每位员工至少沟通一次(有面谈记录);23.认真完成上级布置的各项任务并及时回馈,同时督导下属认真执行。地址:(可就近分配)1.北京市朝阳区三里屯路19号2.北京市朝阳区光华路1号3.北京市西城区金融大街18号4.北京市朝阳区建国门外大街1号5.北京市朝阳区建国路87号6.北京东城区王府井大街269号

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责:⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格:1.大专以上学历或同等学历,1年以上同岗位主管工作经历,能用一门外语(日语/英语)进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.中级韩日语水平;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

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