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  • Commis 厨师

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 任职资格 1.为人正直,有责任心; 2.有1年厨房工作经验; 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1.具备相关工作经验 2.履职本岗位职责 3.厨房日常清洁
  • 北京 | 2年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位概述: 根据工作标准、为客人及员工准备食品。  负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 当接到指示时立即进入工作状态。 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 专业知识技能: 西式烹调的知识、技能。西厨房的实际操作技能。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 人性化管理
    • 多彩员工活动
    • 优越薪金
    • 员工特惠房价
    • 伙食好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    岗位概述: 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 专业知识技能: 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
  • 一级厨师

    3.8千-4.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为厨房中给定的部分准备食品 2. 向餐厅服务人员确认预订的人数和时间,确保有效地准备食品 3. 检查和控制食物的准备以确保高效的上菜速度 4. 与管事部保持联络确保厨房的清洁 5. 协调自助餐厅内食品往来时服务员的服务 岗位要求: 1. 接受过专业技术训练,达到厨师技术水平。 2. 掌握厨房设备和厨房产品的知识。
  • 西厨房厨师

    3.5千-3.7千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限

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    • 净化的空气
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    • 更多带薪年假
    • 舒适的宿舍
    • 健康营养美食
    • 五险一金
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    • 培训与成长
    • 城市调动机会
    • 集团内调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    给客人提供材料新鲜,新鲜出炉的菜品,并始终如一的保持高质量,与餐厅设计理念一致的菜品。 服从人员调配,以确保及时的食品制作。 积极参加培训技术,不断提升技术能力。 协助保持和谐的工作氛围,稳定的团队。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    • 节日福利
    • 入职五险一金
    • 带薪技能培训
    • 免费一日四餐
    • 免费Wifi
    • 实习生北京游
    • 包吃包住
    • 节假日、双休
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1.负责夜间送餐菜品的制作; 2.负责全日制餐厅早餐资助的制作和出品;
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 入职五险一金
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    • 免费Wifi
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成西餐厅自助餐及零点的菜品制作任务。 岗位要求 1.相关专业毕业。 2.熟悉西餐的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
  • 厨房助理

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 特殊带薪假
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    1.西餐热菜厨师。 2.在日常运行中确保菜品的高质量和高标准。 3.充分了解菜单上的所有菜式,招牌菜和促销活动。 4.能够灵活的工作在厨房的各个部门。 5.确保团队定期有效的沟通,参加每日例会。 6.不断提高专业技能及专业知识。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-18
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    • 投递简历
    1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、带领班组成员完成日常自助餐的菜品制作任务。 3、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,有较好的菜肴创新意识。 5、工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-18
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 严格遵照食品准备及制做的方法、份量及食品装饰的要求,以确保食品按预先的设计制做。 确保厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生制度。 积极参与并协助针对提高技能和知识的培训活动。 【岗位要求】 1、1年以上酒店厨房工作经验或厨房相关培训经验。 2、掌握服务技能。 3、高度的工作热情,良好的团队合作精神。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 新加坡文化
    • 西单商圈
    • 地铁1/4号
    • 旗舰店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保并维持食物质量标准,卫生及清洁 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本确保所有设备运营良好 3、维持高效的工作 4、完成培训项目 5、具有积极的工作态度            6、对厨房和烹饪有兴趣 【岗位要求】 1、高中及以上学历,专业烹饪学校毕业 2、一年以上五星级酒店餐厅厨师或实习经验 3、具备有与本职位相配的西餐烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作
  • 西餐厨工

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 酒店文化高雅
    • 古典氛围浓厚
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01-29
    • 收藏
    • 投递简历
    1、西餐中工一名,年龄18-35岁左右。 2、吃苦耐劳,干净利落,品行端正,团结队伍,执行力强,服从安排。 3、有一定的中餐基础。
  • 西餐厨师

    5.5千-6.5千
    北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 住房津贴
    • 提供工作餐
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-10
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核; 2、给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎; 3、称重和测量设计好的配料; 4、准备,烹饪,加工和装饰所有的冷热,糕点食品; 5、根据规定把食物储存到指定区域; 6、在餐厅开门之前确保用具和准备工作准确完成; 7、根据食品安全和卫生标准,保持所有事物仓库和冷藏箱清洁,清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物; 8、确保保持合适的进货标准以确定总是有足够的储备量; 9、完成领导临时指派的其他工作。 就职要求: 1、中专以上学历,西餐烹饪及相关专业优先考虑; 2、至少2年以上工作经验,有五星级酒店或西餐厅厨房工作经验者优先考虑; 3、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 4、熟悉西餐厨房的各种设备设施,可以单独熟练操作; 5、吃苦耐劳,认真负责; 6、包吃不包住,每个月有住房津贴去租房。
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