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薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责餐厅日常运营管理工作;2、负责餐厅人员考勤管理、业务培训、奖惩管理等人员管理工作;3、负责餐厅低值易耗品、能源、布草等餐厅物品管理工作;4、负责餐厅整体接待、服务管理及培训工作;5、负责处理餐厅客诉投诉工作;6、负责处理餐厅紧急情况;7、负责与后厨关于菜品沟通协调工作;8、完成领导交办的其他工作;任职资格:1、女性,年龄35岁以下,高中及以上学历;2、具有餐厅整体管理经验3-5年;

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

1、专业技能熟练,具备任劳任怨,踏实本分有责任心;2、出品地道正宗,能适应快节奏的工作,能吃苦耐劳、精诚团结,爱岗敬业精神;3、身体健康遵守职业道德,搞好个人卫生、食品卫生、厨房环境卫生,确保食品安全。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京-昌平区 食宿:食宿情况

1、湖南人,专业技能熟练,具备任劳任怨,踏实本分有责任心;2、出品地道正宗,能适应快节奏的工作,。能吃苦耐劳、精诚团结,爱岗敬业精神;3、身体健康遵守职业道德,搞好个人卫生、食品卫生、厨房环境卫生,确保食品安全。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.中等以上文化程度,或相关专业毕业。2.有年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店
地区:北京-昌平区 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成刨肉岗位的各项出品工作。2.负责各种肉类的机器切片,盘式技巧,能辨别肉品质量。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求1.中等以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉厨房砧板操作规程。3.有2年以上厨房工作经验。4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

岗位基本要求: 1. 工作细心负责,有较高的独立工作能力。 2. 良好的中、英文理解及沟通能力。 3. 良好的食品及酒水知识。 4. 一年以上四、五星级酒店餐饮工作经验。

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:企业类型
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

岗位职责1.监督中厨房、宴会厨房及集团高管接待中心厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况。5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1.中专或中技以上学历,同岗位工作经验8年以上。2.接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

高中以上文化程度。持有当地劳动局颁发的《岗位资格证书》。 2年以上中厨房生产管理经验。 身体健康,仪表端庄,精力充沛。 制作优质的菜品,及时供应餐厅销售,满足客人的需求。

薪资:2001-3000 经验:2年以上 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供吃

五官端正,身体健康,能用英文与外籍餐饮部经理沟通,有志于从事酒店餐饮服务行业并寻求个人发展,服务意识和团队意识强,工作态度踏实务实,具备相关从业经验者优先考虑。同时欢迎应届大、中专毕业生应聘! 北京诺富特三元酒店为法国雅高酒店集团在北京唯一一家外商独资四星级商务酒店,公司为员工提供五险一金等完善的福利保障及个人发展体系。 

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

Sommelier 侍酒师经理岗位,直接负责酒有关的销售、采购和库存管理。任职者应与餐厅服务团队密切合作以确保顾客能得到最佳的饮酒体验。协助提供高效和专业的餐饮服务,同时按照酒店的标准、政策和程序确保顾客享受到最佳的服务。负责向客人推荐和销售酒品及其他饮料,包括凯宾斯基饭店北京燕莎中心有限公司内的酒类销售。·酒店管理专业大学学位;·具有在其他酒店从事侍酒师两年的工作经验;·丰富的酒类知识;·与顾客有良好的关系并有解决问题的能力;·能熟练使用英语,掌握其他语言者优先;·良好的沟通和处理人际关系技巧;·具备演讲技巧;·提供培训。请将您完整的中英文简历,近期证件照和期望薪金发送到邮箱kerry.zhao@kempisnki.com如果您14天内没有收到我们对您求职申请的回复,我们将不幸地通知您您的职位申请我们暂时不予考虑。十分感谢您关注北京凯宾斯基饭店,祝您在求职和未来的发展中取得成功。The incumbent in the position is to work in a Manager position concerned directly with wine sales, purchasing & inventory management. This position will work closely with

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成厨师长交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:企业类型
地区:北京 食宿:提供吃

 岗位职责:1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。任职要求:1.有三年厨房工作经验。2.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:企业类型
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成厨师长交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:企业类型
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.有三年厨房工作经验。2.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

岗位职责:1.熟悉家常菜菜品制作;2.可独立出具菜单;任职要求:1.沟通能力较好;2.3年以上大锅炒菜工作经验;3.身体素质良好,年龄22-40岁,限男士;

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。2、协助厨师长检查存货及3.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。4.协助厨师长研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、同岗位工作经验1年以上。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验,有星级酒店工作经验者优先。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,工作积极主动。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;3、协助厨师制作出锅造型。任职资格:1、18—40岁,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善。工资待遇:4000-5000 管吃管住,七险一金(补充医疗保险和人身意外保险),过节费,高温补助费,年终奖,年度体检等。工作地点:北京昌平区南邵镇景荣街2号 泰康之家燕园面试时间:周一至周五下午两点-四点。乘车路线:地铁昌平线南邵站A口出向西500米。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

岗位职责1.严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。3.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。5.听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。岗位要求1.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。2.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。3.身体健康,作风正派。4.持有专业的上岗证书。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

提供材料新鲜,新鲜出炉的菜品,并始终如一的保持高质量,与餐厅设计理念一致的菜品。服从人员调配,以确保及时的食品制作。积极参加培训技术,不断提升技术能力。协助保持和谐的工作氛围,稳定的团队。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有2年厨房工作经验3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

岗位职责1.不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.岗位要求1.同岗位工作经验3年以上。2.接受过专技业术训练。3.有丰富的技术及行政经验。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:北京-朝阳区 食宿:面议

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有2年厨房工作经验3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:
地区:北京-海淀区 食宿:面议

 岗位职责:为高管提供高端宴会个性化服务任职条件:1.  具有高档酒店、人民大会堂、钓鱼台等高档餐饮的厨师长背景、工作经验,具备良好的个人素质;2.  具备较高的中、西餐烹饪专业技术水平,熟悉各菜系、特别是高档宴会、养生菜、营养餐等的制作;3.  掌握流行制作趋势,具备创新意识及质量、成本管控知识;4.  餐谱创新、设计及释意,能够根据需求独立开具菜单;5.  具备较强的日常沟通能力。工作时间:每天工作八小时、双休、有年假法定节假日、五险一金、有房补车补

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:
地区:北京 食宿:提供食宿

  岗位职责:1. 负责管理厨房人员及其他日常行政工作;  2. 负责餐厅菜肴与食品的烹调与制作工作;  3. 与经理一起制订菜单与食谱;  4.负责厨房的卫生及菜品质量; 5.负责员工的日常工作管理及培训; 6.检查购买的食品原料是否符合规格并作好成本核算;  7.随时与客户方保持联系,处理客户提出的问题。 8.了解市场的发展趋势,开发新菜单;  

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