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薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味岗位要求1. 有在星级酒店或餐厅从事面点制作工作经验熟练面点制作工艺。酒店待遇:1、薪资待遇:4000-50002、免费食宿:每天4餐,两素一荤、三种主食、新鲜蔬菜水果、鲜榨果蔬汁3、晋升机制:提供优质培训,“专业+管理”双通道晋升4、店龄待遇:入职1年 孝心养老补助入职2年 育儿津贴入职3年 集团三年陈福利5、其他福利:服务奖章奖励

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按照切配标准餐品制作;2、负责餐前准备工作;3、负责所管区域设备、工具、地面的卫生清洁。任职要求:1、精通菜系制作;2、良好的语言和沟通表达能力;3、熟悉专业相关知识。酒店待遇:1、薪资待遇:4500-50002、免费食宿:每天4餐,两素一荤、三种主食、新鲜蔬菜水果、鲜榨果蔬汁

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位职责:1.熟悉并掌握相关的岗位知识、服务流程及服务标准2.完成主管/经理交办的其他工作要求描述1.良好的工作态度2.身体健康,责任心强3.适应高强度的工作压力和轮班工作4.具有团队精神,合作意识强5.具有一定的英语沟通能力6.国际五星级工作经验1年以上

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有2年厨房冷菜工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握用餐人数情况和菜单,负责备齐加工原料。。2.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。3.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。4.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。5.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。6.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。7.负责每日各点所需已加工原料的发放。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.身体健康,精力充沛。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责:1.负责员工餐厅菜品的出品。2. 保证员工的每日的正常用餐。3.负责每日原材料的领取及清洗,整理的工作。4.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。任职资格:1.为人正直,有责任心。2.有厨房工作经验,尤其是擅长炒锅。3.身体健康,能吃苦耐劳。 4.北京户口。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

岗位要求:1、有相同工作岗位经验2、了解并能熟练按照工作流程进行操作

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有X年厨房冷菜工作经验3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:北京-西城区 食宿:提供吃

-制作各种特色食品。-制作各种面点。-向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。-必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。-保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。-清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。-保持个人卫生。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供住

 职位描述岗位职责:1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责灶台的卫生清理、正常使用。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供住

 岗位职责:1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责灶台的卫生清理、正常使用。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.维持最高卫生和工作安全标准。2.严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。3.能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作。4.适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。5.管理实施库存控制程序。6.准备、说明并制定库存报表的跟进计划。岗位要求:1.至少2年五星级酒店的工作经验,其中1年相似岗位的工作经验。2.身体健康。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.维持最高卫生和工作安全标准。2.严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。3.能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作。4.适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。5.管理实施库存控制程序。6.准备、说明并制定库存报表的跟进计划。岗位要求:1.至少2年五星级酒店的工作经验,其中1年相似岗位的工作经验。2.身体健康。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述岗位职责:1维持最高卫生和工作安全标准。2严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准。3能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作。4适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用。5管理实施库存控制程序。6准备、说明并制定库存报表的跟进计划。岗位要求:1.至少1年五星级酒店的工作经验,其中1年相似岗位的工作经验。2.身体健康。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述岗位职责1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1.大专以上学历,同岗位工作经验2年以上。2.接受过专业技术训练3.有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。                            

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

 1、初中及以上学历,18-40岁,2年以上大型餐饮或酒店本岗位工作经验,身体健康,品行端正,无不良嗜好。2、热爱酒店工作。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

1、从事北京菜烹制5年以上工作经验;2、三年以上四星级以上酒店或高端餐饮工作经验;3、对食材、烹饪技巧较为精通;4、具有创新能力,根据季节变化不断创新菜品;5、具有较好的团队协议精神,为人诚恳、稳重;6、身体健康、五官端正、无不良嗜好。

薪资:4001-5000 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.初中以上学历,45岁以下,为人正直,有责任心。2.有5年厨房冷菜工作经验或是凉菜大工2年以上经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

1、具有中餐厨师经验,负责员工餐制做加工。2、负责灶台的卫生清理、正常使用。3、具有责任心,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。4、年龄22—45岁,身体健康。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:北京 食宿:提供食宿

1、职高以上学历,调酒相关专业;2、相关岗位工作经验1年以上;3、熟知各种酒类品种,尤其是洋酒类;4、持有调酒师上岗资格证

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

  主要职责:提供厨房所需的出品。协助厨师长管理日常订货和内部调转。确保劳动成本不超出预算。按照员工的知识和技能标准分配和指派任务。在试餐时向厨师长提出自己的建议。提交年假计划并获得厨师长批准。监督和检查各厨房区域确保干净整洁准确的按照菜谱提供出品并随时更新。与管事部密切合作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

说明:此岗位人员主要从事粤菜厨房凉菜及烧腊的制备要求:有同等岗位一年以上经验有良好的服务意识和沟通能力有厨师证优先

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京-东城区 食宿:面议

Position Summary职位概述Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Chef de Partie in training team members. Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed.根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助主管培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。Hands on supervision of work operations.监 督 厨房的正常运作。Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。Can be asked to work for off site events.可以被要求进行外卖工作。Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。Can be utilised during inventories.可以被要求进行盘存工作。All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。Preperation of me

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店
地区:北京 食宿:面议

工作职责-   Ensure the highest standards of service as established to ensure guest satisfaction.   遵循酒店指定的高标准为客人提供满意的服务。-   Assist the Assistant Manager and Manager with the daily operation of the outlet.     协助经理和副经理进行餐厅的日常运营。  任职要求2 year experience in restaurant supervisor or related discipline including experience, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2年餐厅主管工作经验, 或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店
地区:北京 食宿:食宿情况

工作职责1. He is responsible for the proper upkeep of the bar that his is assigned to look after. He must be held responsible for the stock, dispensing of drinks, services to guests, correct inventory and the beverage requisition for stocks for daily operations.   负责酒吧正常的恰当的维护,酒水储存与发放,酒水的服务,正确的酒水盘点与申领,保证酒吧日常运营。2. He must be completely familiar with the drink list, prices and all the beverage policies and procedures as per standard established.   遵循酒店制定的高标准,必须熟知酒水单,价格及酒水制作方法。3. Must be tactful and courteous when dealing with guests.   礼貌机敏的与客人沟通。      4. Must be able to work under busy (rushed) conditions and must be able to effectively interact with the service personnel.   能够在繁忙的充满压力的环境下工作,并能有效的带动他人。 任职要求2 year experience in the bar server or related discipline including experience, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2年酒吧服务生工作经验, 或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

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