手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:北京 食宿:食宿情况

 .

薪资:30001-50000 经验:8年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:北京 食宿:提供吃

  推出新的菜品

薪资:15001-20000 经验:8年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的出品质量2.控制设施及成本,增加效益。3.各分店厨师长的招聘培训和激励制度的建立。4.新品研发的组织和领导。5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。6.了解公司的发展方向和思路,配合发展公司战略,落地公司的战略执行。岗位要求1.大专以上学历,至少8年以上工作经验,同岗位工作经验至少3年以上。2.至少精通一到两种菜系,对菜品研发具有一定经验和思路。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛,无不良嗜好。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:北京 食宿:提供食宿

 要求:以海鲜为主,精通湘菜、粤菜系。            有一定的管理能力,有多年的餐饮经验

薪资:6001-8000 经验:8年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:北京-朝阳区 食宿:不提供食宿

 确保项目点有效高效的管理,根据要求提供高品质的食品服务和支持服务。通过对团队成员的管理和组织,负责按照认同的标准和说明对菜肴进行整体准备、烹调和服务。包括存货、团队成员及公司财产的所有资源有效、经济的运用。我们是一家提供高端员工餐饮外包服务的全球500强企业,目前正在为不同的企业客户员工餐厅招聘中餐主厨岗位 做五休二,周末双休,具体排班根据项目点安排包工作餐,缴纳五险一金 职责范围:1.      通过提供高水准食品和富有创意的菜单,来赢得客户的尊崇和就餐人员的高满意度。2.      负责管理餐厅厨房的整体运作,并确保餐厅管理的卫生安全清洁能够达到公司和客户的标准。3.      及时给予员工培训和指导,监督食品的准备和出品达到客户要求。4.      在餐厅服务和团队管理中体现信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 任职要求:1.      有餐饮行业中西餐工作10年以上经验,具备星级酒店厨师长经验,有员工餐经验的优先

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:单体酒店(三星级及以下)
地区:北京 食宿:提供食宿

 职位描述岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;任职资格:1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区