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  • 楼面经理

    8千-9千
    长沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    楼面经理1名,25-35岁,形象气质佳,要求有中高端餐饮同岗位经验3年以上,基层管理经验丰富。 另招聘楼面主管,服务员,收银。迎宾茶艺师
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法; 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿,掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡; 3.按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从上级的指挥安排; 4.做好茶前准备工作,检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全; 5.文明礼貌,热情待客,微笑服务, 耐心解答客人的问题; 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作; 7.认真完成上级布置的各项任务,顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-16
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    我们希望找到一些非常淑女型非常热爱这个行业的人,对自己的形象和品德也非常注重的人才。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 厨师

    4千-5千
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    团膳 | 100-499人
    发布于 04-16
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    炒菜
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 前台主管

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.与传菜部配合,掌握起菜顺序,做好炒锅的助手; 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据; 3.每天开餐前检查打荷的准备工作; 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作; 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量; 6.检查每天收档后,各卫生区域的卫生,关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头; 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神,工作刻苦认真,有很好的学习、沟通能力; 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    • 年度薪资普调
    • 职业技能培训
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    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.行政Administration a.使用销售技巧,以优化酒店收入并一直显示高水平的客户服务。  Coordinate with other operating departments such as Front Office, Concierge, Housekeeping, Food & Beverage to arrange guest’s requirements. b.推销酒店的产品和服务。  Upsell the hotel’s products and services. c.解决客户关于预订的投诉并立即采取补救行动。 Solve complaints from clients in regard to reservations and take immediate remedy action. 2.功能 Functional a.有效和专业的处理所有预订请求。 Handle all reservation requests efficiently and professionally. b.在系统里正确,迅速地输入预订请求,修改和取消预定。  Enter reservations requests, amendments and cancellations properly, promptly and into Opera PMS. c.妥善处理所有房间分配的具体请求。  Handle all specific requests on room allocation properly. d.确保准确的统计价格代码,并正确录入系统中。  Ensure accurate statistics codes, are properly entered into Opera PMS. e.确保个人资料、公司资料、旅行社资料和来源资料正确连接在系统里。  Ensure individual profiles, company profiles, travel agents profiles and source profiles are properly linked in Opera PMS. f.减少未接电话的数量。   Minimize number of abandon calls. 3.收益管理 Revenue Management a.提醒预订经理房间库存可买性的变化。 Alert Reservations Manager in changes of room inventory availability. b.使用销售技巧为优化酒店收入并时刻显示高水平的客户服务。    Use the selling skills in order to optimize hotel revenue and display at all times, high level of customer service. 任职要求 Qualification 1.酒店管理或相关学科的文凭,优先擅长英文口语和书写的求职者。 Diploma or certificate holder in Hospitality Management or related,good at English both speaking and writing is an advantage. 2.至少在酒店预定部有一年的工作。 Minimum 1 year solid working experience in hotel reservations.
  • 长沙 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-16
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    餐前准备(摆台) 餐中服务(倒茶,上菜,分酒等) 餐后收尾工作
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 1、管理工程物业维修、消防/监控员工队伍; 2、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 3、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    工作职责: 1、食材的清洗和处理:听从主厨安排做好洗菜、配菜工作,协助主厨对食堂的管理工作。 2、烹饪餐品:协助主厨完成幼儿园厨房各餐次的烹饪工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品。  3、清洁和消毒:负责厨房操作间卫生清理工作,以及餐饮具的清洗消毒工作。 4、掌握设备使用规则:严格按操作规程使用各配套设施设备,做到节能降耗。 5、负责保养设备和环境卫生:负责操作设备的保养、工具清洁、环境卫生的清洁和能源的关闭。 6、负责汤、蒸菜的制作出品:负责燕鲍翅、海河鲜、炖汤、煲汤、及其余蒸菜的制作出品。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.建立、完善并定期更新客户的资料和档案。 2.监督销售主任的销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.向销售总监提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划。 5.策划与组织产品订货会,新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 6.每周提交竞争对手情况报告。 7.在酒店接待重要客户。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上国际品牌酒店销售工作经验,2年以上同岗位工作经验。 2.在当地有一定的客户资源和人脉。 3.有较强的团队合作意识及团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳,抗压能力强,精力充沛。
  • 酒店厨师

    6千-8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-15
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    1、早上,5点到12点早餐的出品,看台,收餐,配明天早上的菜, 2、员工餐的菜,炒员工餐 , 3、下午4点/6点,炒员工餐,搞灶台卫生,
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、确保自己的仪容仪表、发型妆容、礼节礼貌符合酒店工作规定要求; 2、查看交班记录,了解上班次的移交事项,并负责跟进处理; 3、熟悉预定资料、了解客情,尤其要记住来店贵宾并做好准备工作,了解酒店的所有活动; 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来电宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 5、熟练总台各项专业业务及技能,做好对客服务; 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问询服务; 7、负责为下榻旅客办理入住及退房手续; 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 9、制作有关报表,为其他部门提供准确的接待信息; 包早/中/晚三餐,包食宿。
  • 人事专员

    2千-3千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责申领、申购部门的文具、书籍、仪器、设备等。 2、做好部门内部的协调工作、工作计划落实情况反馈等工作。 3、汇总人力资源部各分部资料和工作报告,做好会议纪要等。 4、协助招聘、培训等其他工作。 任职资格: 1、能熟练操作电脑软件,懂基本的人事运作模块。 2、有良好的沟通能力,具有团队合作精神。 3、懂基本的财务知识,会基本的岗位英语。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-15
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    1、确保自己的仪容仪表、发型妆容、礼节礼貌符合酒店工作规定要求 2、查看交班记录,了解上班次的移交事项,并负责跟进处理 3、熟悉自助早餐工作程序 4、熟悉各类茶的冲泡 5、熟练中餐厅包厢摆台及看台对客服务 6、熟悉电脑基本操作 7、服从领班安排的工作 8、月休6天、买五险 包早/中/晚三餐,包食宿
  • 长沙 | 3年以上 | 本科

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-13
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    岗位职责: 1、参与总经理日常工作行程计划的安排与拟定; 2、 配合总经理参加各类商务活动,并对重要事项记录、跟踪及收集反馈; 3、负责衔接总经理公务接待及出差等事务; 4、负责传达总经理工作要求,起草信函、报告等各类文件并归档管理; 5、负责总经理办公室各类文书、信函、电话、邮件的处理工作; 6、协助总经理调查研究、了解公司经营管理状况并提出意见或建议,供总经理决策参考; 7、协助总经理制定酒店发展战略,负责组织制定酒店发展战略规划; 8、参与制定酒店年度经营计划和预算方案;参与酒店重大财务、人事、业务问题的决策; 9、及时了解酒店各项计划的执行情况,负责协调计划执行过程中出现的问题,并对执行情况负主要责任; 10、掌握和了解酒店内外动态,及时向总经理反映,并提出建议; 11、制定酒店组织结构和管理体系、相关的管理、业务规范和制度,并监督实施; 12、负责分管部门的员工队伍建设,提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见; 13、监督分管部门的工作目标和经费预算的执行情况,及时给予指导; 14、组织制定酒店重大任务阶段工作计划,并协助实施; 15、完成总经理交办的其他工作任务。 任职资格: 1、年龄25--40岁,形象好、气质佳; 2、本科及以上学历,工商、酒店、行政管理专业优先考虑; 3、从事大型集团公司或星级酒店工作5年以上,有相同岗位工作经验3年以上。; 4、具有良好的沟通协调、组织策划、团队建设能力。 5、具有一定的财务知识及经验 薪资待遇:5-8k,单休+法定节假日,有餐补,13薪+五险
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-12
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    卓越雇主
    卓越雇主
    JOB SUMMARY Functions as the leader of the property’s sales department for properties with bookings over 300 peak rooms and significant local catering revenue. Manages the property's reactive and proactive sales efforts. Provides day to day leadership to sales associates to achieve property sales objectives with overall responsibility for achieving booking goals and property revenues. Implements the brand’s service strategy and applicable brand initiatives in all aspects of the sales process and focuses on building long-term, value-based customer relationships that enable achievement of the hotel’s’ sales objectives. Evaluates the property’s participation in the various sales channels (e.g., Area Sales, Group Sales within the Sales Office, electronic lead channels, etc.) and develops strong working relationships to proactively position and market the property. Manages the marketing budget to enable development of property specific campaigns, promotions and collateral to drive revenue and meet property objectives. Interfaces with regional marketing communications for regional and national promotions pull through. Develops and implements property–wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer profile and property associates and provides a return on investment to the owner and Marriott International. CANDIDATE PROFILE Education and Experience Required: · 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the sales and marketing or related professional area. OR · 4-year bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the sales and marketing or related professional area. Preferred: · 4 year college degree. · Demonstrated skills in supervising a team. · Lodging sales experience. · Hotel industry work experience, demonstrating progressive career growth and a pattern of exceptional performance. · Can speak Mandarin fluently, Chinese nationality preferred CORE WORK ACTIVITIES · Managing Sales Activities · Building Successful Relationships · Leadership Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-12
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    职位详情 1)根据公司经营目标,制定年度预算和经营实施计划; 2)全面负责酒店的日常经营管理工作,确保酒店各项工作正常运转,全力完成公司下达的营业收入和利润指标; 3)策划实施营销方案,拓宽销售渠道,优化客源结构; 4)主持或组织门店的各项会议,听取各方意见和建议,掌握酒店经营全局,协调各方关系,及时解决发现的问题; 5)做好员工的培训需求和计划,组织实施、督导和跟踪;不断提升员工技能,提高服务质量; 6)严格执行公司制定的各项规定,集团化管理和发展的需要; 7)全面负责酒店各项安全管理,处理突发重大事件。 8)擅长ota 线上运营及平台收益管理工作者优先考虑。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    【岗位职责】  负责五星酒店筹备装修现场管理。 【岗位要求】 1、熟悉施工现场施工材料。 2、施工现场管理。 3、施工现场规范。 4、熟练使用CAD软件 5、具有三年以上星级酒店同岗位工作经验。
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