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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。任职资格1.中职以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:天津-西青区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.本科及以上以上学历,有酒店筹开经验者优先。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划;2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对;3.对新市场进行开发;4.管理开发好自己的客户;5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查;6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡;7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。岗位要求1.高中或以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历;2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议;3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

 岗位概述: 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。专业知识技能:* 良好的英语能力以及沟通技巧* 具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的沟通能 力与积极的态度及学习技能的潜力

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1、核实所有从前台、餐厅及其他消费点转入的应收帐是否有附件并有效。2、确保正确处理信用卡交易手续费和熟悉关于信用卡使用的规章制度,同时熟悉送发帐单及相关信贷政策。3、分批清查处理信用卡单据,调整挂帐并提交银行入帐。4、确保信用卡手续费及佣金的处理符合已签署协议。  岗位要求1.财会专业(或相关专业)大专毕业以上文化程2.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。3.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。4.具备优秀的书面和口头表达能力。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1、审核和登记所有采购物品与仓库领料单。2、在电脑系统中输入食品仓、酒水仓,总仓物品进出数据变动情况。                                                                                                 3、计算和登记所有厨房之间内部调拨,报废物品、内部用餐、招待、宴会食品消耗报告及蛋糕店控制表等。4、计算所有餐厅每日食品成本报表。5、每月月末计划安排存货盘点,准备表格,核实差额。岗位要求1.财务、会计等相关专业,有会计从业资格。2.至少三年以上五星级酒店财务管理同岗位工作经验  3.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助保持大堂区域清洁和整齐;2.向客人提供优良及有效率的服务;3.保持行李储藏室整洁;4.协助前厅完成其他服务工作。岗位要求1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德,责任心强,善于与客人沟通交流;2.有酒店工作经验者优先。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责:1、能主动向客人推销酒店客房及其他服务设施,有较强的接待服务和推销能力。2、能快捷、准确地查验客人的有效证件,办理相关手续,有较强的业务实施能力。3、能及时处理工作中出现的问题并能灵活地处理宾客提出的一些要求,有一定的应变能力。4、能熟练地使用电脑进行接待、查询和结账工作,具有较强的业务操作能力。岗位要求:1、女,形象好,气质佳,年龄18—28岁,身高1.65以上;2、大专及以上学历,1年相关工作经验;3、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件;4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力;5、普通话准确流利,能使用英语与客人进行会话6、具备一定商务礼仪知识。 

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责: 一、在餐饮总监的领导下,全面负责食品的制作,控制厨房出品。二、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。三、制定餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。四、亲自收集客人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式,推广特别介绍,组织特色食品节。五、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格,对重要宴会的货物采购,要亲自与采购部联系.并亲自验收。六、巡视各厨房工作情况,组织大型宴会、酒会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节。七、每日检查各个厨房的卫生,检查各个厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关。八、检查各厨房设备运转情况和厕具、用县的使用情况,制定年度采购计划。九、检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量。十、加强与楼面及有关部门之间的联系,搞好合作,处理重要投诉。十一、主持厨房日常工作会议每周召开一次业务检讨会议,确保日常运作,不断提高出品质量、提高营业和利润水平。十二、有针对性地组织厨师外出学习.重视新知识新技术的运用和推广。十三、制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺.保持酒店的餐饮特色。十四、抓好设备设施的维修保养.确保各种设施处于完好状态,防止发生事故。十五、严格执行消防操作规程,定期组织检查消防防火器具,做好防火安全工作。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

1.根据前厅部经理指示,对接待组进行管理。2.制定接待组各项工作计划。3.协助制定接待组的岗位责任制和操作规程,并不断进行改进和完善。4.合理安排职员的班次并布置工作任务。5.做好下属的思想工作,调动员工的工作积极性。6.检查下属员工完成工作的质量及执行规章制度的情况。7.帮助下属员工解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故。8.对下属员工进行有效的培训,提高其业务水平和素质。9.检查当日进店团队的安排情况,房卡钥匙制作情况,检查通知单和传真是否有特殊要求,并给予落实。10.检查当班员工的各类资料的输入确保信息发生准确。11. 熟记常客姓名,努力提供个性化服务。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和保管。2.巡视公共区域卫生,检查公共区域设备、设施的维修情况;制定及执行公共区域的清洁计划。3.控制所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。4.了解酒店内的客情、会议、宴会情况,处理公共区域的突发事件。5.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养、固定物资的检查工作。6.不断研究卫生工作中出现的新问题,制定并落实改进方案。岗位要求.能进行基本的英语对话,有较强的组织能力,善于协调与有关部门及部门内部的工作关系。3.熟悉公共区域组所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,熟悉洗涤设备及各种棉织品的洗涤方法,具有强烈的工作责任感,工作计划性强,能发现和解决工作中的问题。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(三星级及以下)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责:1、每日打扫空房、住客房、退房卫生,并保持清洁标准;2、区域内任何设备遗失或损坏要马上汇报上级或及时维修;3、及时上缴遗留在客房的客人物品;4、保持工作间、工作车、吸尘器及清洁设备的干净、整洁;

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(三星级及以下)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、办理客人入住和退房手续;2、收取住店客人押金、房费,推销会员卡;3、通知楼层查房、递送客人用品;3、礼貌接待,,耐心解答客人的问题。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(三星级及以下)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

1、协助店长开展分店的人员、设施设备、经营等日常管理工作;2、分解并落实各项经营目标及工作计划;3、保证酒店标准化、程序化、制度化管理的贯彻实施;4、协助店长做好分店社会公共关系的协调工作;5、处理各类突发事件。任职资格:1、25—40岁,性别、学历不限,身体健康,外形可; 2、工作认真负责、有耐心,热爱服务行业;3、有2年以上快捷连锁、单体酒店前台或客房管理工作经验;4、有一定的组织、管理、培训、协调能力;工作时间:8:30—12:00;13:30—17:30,每天8小时,月休4天。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(三星级及以下)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

1、执行公司各项决议,负责分店的人员、设施设备、经营管理等工作;2、落实各项经营目标及工作计划,定期向公司汇报工作;3、保证酒店标准化、程序化、制度化管理的贯彻实施;4、负责酒店社会公共关系协调工作;5、应对日常检查,处理各类突发事件。岗位要求:1、25—40岁,性别、学历不限,身体健康,外形可; 2、工作认真负责、有耐心,热爱服务行业; 3、有快捷连锁、单体酒店单店全盘管理工作经验,熟悉酒店运作流程;4、有较强的组织、管理、培训、

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(三星级及以下)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责: 协助策划总监制订品牌年度宣传与推广计划,并组织实施。组织公司大型品牌推广活动。负责协助策划总监荣誉规划,提升酒店品牌形象。收集优秀品牌和营销案例并分析,对酒店进行培训,并在公司范围内实现知识共享负责酒店品牌发展策略,组织搭建品牌管理工作体系,并建立维护品牌定位。制定品牌推广的具体措施,优化业务流程,完善企业VI识别系统。制定年度品牌推广计划及预算,负责组织公司各类品牌推广活动,提高品牌在业内的知名度及美誉度。负责酒店各下属品牌的定位管理,确保各品牌对应标识及物料使用与品牌定位一致,与企业文化一致。 任职资格:市场营销/管理类/广告类或相关专业大专以上学历,具有丰富的品牌策划经验。具有连锁经营企业背景

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(三星级及以下)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。岗位要求1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策4.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。

薪资:2001-3000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。2.服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。3.保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。4.保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。5.客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。8.对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。9.根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。10.按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。11.完成上级交办的其它工作事项。岗位要求1.有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。2.具有机电及给排水知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。3.具有高中文化或中技毕业学历,从事维修工作2年以上。4.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助员工入离职、调动手续办理。2.计划安排好酒店员工工作餐。3.做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。4.协助办理酒店员工体检证。5.协助员工劳动合同签订及管理工作。6.负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。岗位要求1.本科以上学历。2.掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。3.了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。4.具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。5.熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务;2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求;3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中;4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度;5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌;6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施;7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。岗位要求1.大专及以上学历;2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷;3.能适应倒班工作。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。2.上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。3.车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。4.执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。5.执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。岗位要求1.有5年以上驾驶经验,持A1驾照(必备)。2.熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。3.能够按照出车通知单安全行车。4.熟悉当地及周边城市的交通路线。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟悉酒廊日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。3.爱护酒廊的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接酒廊服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。岗位要求1.工作经验不限。2.大专及以上文化程度。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.对大堂吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上2.性别不限,30岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加西餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订西餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅行业两年以上从业经历;2.熟悉西餐厅服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资:1001-2000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖南-长沙 食宿:提供食宿

岗位职责1.实习生将被分派到酒店各个部门,如餐饮、前厅、客房、保安等,熟悉各部门工作细则和流程;2.执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的在读大专/本科生;2.对担任酒店管理人员具有高度期望;3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神;4.具有坚韧不拔的意志和良好的自制及学习能力,做事踏实,勤劳刻苦;5.一线部门员工对形象气质有一定要求,不符合条件者请勿投递简历;6.实习生待遇视表现确定,最高可享受正式员工所有待遇(除年假、年终奖)。7.欢迎各大院校老师与本单位取得联系。

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