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    发布于 04-19
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    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求 1.毕业于专职院校,至少有一年餐厅工作经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧,具备优秀的职业道德 3.良好的服务待客技巧并预知客人的需求 4.对食品产品知识的充分了解 5.具备基本的英语和优秀的普通话表达能力。 6.能够使用日常的办公室软件
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    发布于 04-19
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    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备餐后工作,确保质量标准。 2、正式开餐后督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。 3、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜,对不合格的地方进行指正、改正。 4、做好本班组与其他班组的协调。 岗位要求: 1、中专及以上文化程度,招聘女性,身高160cm以上,五官端正,形象气质佳。 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,服务意识强,具有熟练的服务技能,有一年以上相关工作经验优先。 3、热爱服务工作,欲长期从事酒店业,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    发布于 04-19
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    岗位职责 1、提供优异的对客服务,礼貌而高效地处理客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 2、注意场所安全,遇突发事件应妥善处理,或及时向上级汇报。 3、熟悉并对餐厅菜单和酒单有一定了解,清洁并重新摆台,确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 4、根据酒吧工作的服务操作程序,为宾客提供服务。 5、保持卫生整洁,空气清新。 岗位要求 1、 中专及以上学历,有相同岗位工作经验者优先 2、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 3、 较强的酒店产品推销能力。 4、 具有较好的人际关系处理能力,善于处理宾客之间的关系。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责: 1、保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配 2、熟记餐厅房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里 3、完成部门主管交代相关工作 岗位要求: 1、身体健康,反应灵活 2、能吃苦,品行端正
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    发布于 04-19
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    岗位要求 1.男女不限,酒店管理、旅游、航空等相关专业优先; 2.身体健康,品貌端正、形象气质佳;3.有吃苦耐劳的精神,工作积极主动,服从管理与安排;
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    发布于 04-19
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    岗位职责 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部领班进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 西餐厅服务员

    3.5千-4.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:10
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历以上,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助所有酒水促销活动的发展,协调和执行。 2、在饮食总监的总体指导和监督下,遵照酒店政策和程序,促进和维护良好的沟通,以提高酒店的形象和声望,从而为酒店创造利润。 3、负责监督管理日常饮食部酒水营运包括:员工各项表现,排班,账单准备,营运物资仓储量及和各部门之间的协调沟通。 4、热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 岗位要求: 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验; 2、了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 西餐厅主管

    4千-4.6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位概述: 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 专业知识技能: * 领导才能、培训技巧、组织能力; * 开朗及外向性格; * 积极的工作态度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、为酒吧的运作提出合理化建议; 3、组织完成酒吧各项经营计划; 4、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 5、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 6、审核各种物品的申领,并控制成本; 7、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 岗位要求 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验;  2、了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 西餐厅领班

    3.5千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    职责义务: 尽最大限度了解客人的情况,营造和谐友好的工作气氛,并融入到团队中去。 1. 餐饮部 1.1. 餐厅服务 1.2. 菜单、酒水知识 1.3. 为厨房的烹饪提供建议 1.4. 提供酒水服务 1.5. 关照常客 1.6. 为特殊仪式做准备 1.7. 在安排好工作后协助餐厅以下工作的运行 1.8. 协助餐厅服务的准备工作 2. 对客服务/销售 2.1. 对客服务/关系 2.2. 销售及促销产品和服务 3. 培训 4. 电脑 4.1. 餐饮电脑系统 4.2. 文字工作 · 掌握和使用文字处理软件包 5. 安全/清洁/养护 5.1. 维持一个安全可靠的工作环境 5.2. 清洁/养护工作 6. 完成上级交待的其它任务。 7. 遵守所有公司政策和程序。 ·
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。   · 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。 · 服务时对所有客人尽职责。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 · 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 岗位要求: · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 · 开朗及外向性格以及积极的工作态度。
  • 餐厅/会议领班

    3.5千-4.2千
    长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位要求 1)高中及以上学历,优秀的专业的餐厅运营知识; 2)二年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、宴会的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧,有管理宴会、会议经验优先考虑; 3)具有较强的组织领导工作能力和实际业务培训能力;   工作职责 1)根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排管理工作。 2)做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3)给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4)建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5)参与菜单、酒水单的制定及定价。
  • 长沙 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    职 位:宴会厅经理/主管 工作酒店:长沙大汉金桥华美达广场酒店 工作地址:长沙市望城区普瑞大道1555号 任职资格: 1、中专以上学历,25-40岁之间,男女不限,成熟稳重,平易近人,形象良好,一年以上同岗位工作经验; 2、熟悉宴会专业知识,掌握宴会管理,服务流程和质量标准,可以承受相当的工作压力,能熟练使用电脑; 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台,对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。
  • 餐厅服务员

    3.5千-5千
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务; 2、负责店面的管理工作; 3、负责开餐前的准备工作; 4、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁; 5、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。 任职要求: 1、18岁-35岁,形象气质佳,具有良好的服务意识; 2、中专以上学历,1年以上商务接待工作经验; 3、有收银经验更佳。 我们将为您提供:
 专业培训
、高底薪+高提成+餐补,提供食宿,购买社保,带薪年假,国假福利
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2、检查工作。 (1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资; (3)检查员工仪容仪表。 3、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。 4、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。 5、签领食物、材料。 6、妥善处理客人投诉和质询。 7、做好员工考勤工作、评估工作 8、做好餐厅的财产管理工作。 9、负责员工的培训工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    宴会厅服务员 工作职责: 1、按照程序和主管的安排摆台和准备餐具,玻璃器皿,准备好后报告主管来检查。 2、根据程序摆台。学习各种摆台形式,按照标准摆设,摆设好后通知主管检查。 3、按顺序和时间为客人上菜,为客人添加水和酒水,及时更换烟灰缸。 4、观察预判客人的需求,并主动提供服务。 任职资格: 1.五官端正。‍ 2.高中或者以上学历。 3.具有服务意识,有责任心,能吃苦耐劳,有酒店同岗位经验者优先考虑。 西餐厅服务员 工作职责 1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿,保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布草及操作设备,物品缺少时及时补充。 4.根据标准的手册来完成服务工作,如客人用餐时的领位等其他工作,结束服务后,要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。 6.始终保持良好的仪容仪表,对所有的客人微笑服务。 任职资格:‍ 1.仪表端庄,外表整洁,女性身高160CM以上,男性170CM以上。‍‍ 2.高中或者以上学历,具有基本的英语听说能力。 3.具有服务意识,有责任心,有酒店同岗位经验者优先考虑。 ‍‍ 中餐服务员: 岗位职责 1.按照领班安排认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 6.积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1.年龄18-50岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上。 2.品行端正,能吃苦耐劳。 ‍‍
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    发布于 04-18
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有基础的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    岗位职责 1.熟悉大堂吧/茶吧营业情况,能按时补充备用品和食品。 2.负责大堂吧/茶吧卫生,保证环境卫生、出品质量合格。 3.学习掌握各类饮品酒水出品标准、茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务。 4.做好每月盘点,做好每日营业情况记录。 5.参加培训提高自己的业务知识。 6.做好大堂吧/茶吧安全员,保证宾客财务及大堂吧/茶吧的安全。 岗位要求 1.具有良好的服务意识,具有责任感,良好的纪律修养。 2.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    岗位职责 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管 3、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 4、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息,向客人介绍餐厅各式菜点。 岗位要求 1、中专毕业或具有同等学历优先,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真、责任心较强、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁,清洁并擦亮所有器皿。 3、根据标准的手册来完成服务工作。 4、完成上级安排的工作。 岗位要求 1、中专学历或同等学历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.按标准负责给宾客送餐至房间或指定区域。 2.收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 3.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 4.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3.熟知接待服务中的礼节礼仪。 4.有较强的语言表达能力,及推销能力。 5.能用英语为外宾客提供服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据集团和酒店的标准来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.毕业于专职院校。 2.关注客人,始终保持微笑、符合仪容仪表的标准、诚实、主动、冷静,有组织能力。 3.在酒店的忠旨下可以满足顾客的需要。 4.能够使用日常的办公室软件。 5.具备良好的普通话表达能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:10
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
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