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    发布于 04-08
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力
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    发布于 04-08
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.中专以上,有从事餐饮服务经历优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳 3.身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    【岗位职责】 1、在日餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,具有英语和日语会话水平。 2、有X年以上日餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-04
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    【岗位职责】 1.掌握当日客情及餐饮活动,负责VIP客人的贴身管家服务。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专及以上学历,男女不限,有同岗位工作经验1年以上,身高165以上。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5.具备大型酒店餐饮部工作经验的优先考虑。 6.有政务接待经验的优先考虑。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-04
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    岗位职责: 1.负责区域为西餐厅、大堂吧、员工食堂、便利超市的管理工作。 2.餐前员工的仪容仪表的检查 3.每日组织召开班组例会,会议上针对前日工作作出点评,将当日的工作安排及客情的情况传达给部门员工,做好各岗的岗位分工及所有的岗位的巡视检查 4.检查开餐前的各项准备工作是否到位;摆台,卫生,餐具的准备情况,督促服务员的工作,起到带头作用。 5.做好前场和后厨的沟通及各类出品的二次把控 6.开餐期间对宾客的关注,对特殊情况及时处理,及时处理客人的投诉,并妥善的解决,提高宾客的满意度 7.对于常驻客及VIP宾客的关注,及时提供个性化服务 8.开餐期间做好餐具的补充及菜品出品量的控制 9.落实每日餐厅的卫生计划,保持每日餐厅卫生整洁 10.监督管理员工日常的工作,发现问题并纠正;关注了解员工的工作状态及心理,做好安抚与开导工作,并及时反映给上级 11.做好餐后收尾工作的各项卫生检查与易耗品的补充整理 12.做好歇业后的所有能源的及时关闭及安全检查 13.配合上级领导做好各类餐具及资产的保管与管理 14.做好当日工作日志记. 15.节约能源,合理使用各项设施。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-04
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    岗位职责: 1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。 2、负责开餐前的准备工作. 3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 4、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好. 5、保证各种用品、调料的清洁和充足 6、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务 7、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务 8、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧 9、热情接待每一位客人。 要求: 1、男女不限; 2、满18岁以上; 3、无不良嗜好; 4、听从部门管理人员工作安排。
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    发布于 04-02
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    岗位职责 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算 岗位要求 1、一年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技 3、大专毕业
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    发布于 04-02
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    岗位职责 1:确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2:提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 3:在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 4:在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐 5:良好的工作氛围和下属员工良好的工作关 6:熟练运用客人维护技能。
  • 餐饮销售主任

    3.5千-4.5千
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    发布于 04-02
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    1、认真贯彻餐饮部经理的思想,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、具有为酒店多做贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。 3、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告行政总厨,以改进工作。 4、注意协调包房、宴会订单的安排,按客人要求制定宴会菜单,写菜单要注意搭配和客人的口味,最后交于餐饮总监审批。 5、抓好餐具、用具的清洁工作,保持餐厅的环境卫生。 6、做好餐厅的安全和防火工作。
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    发布于 04-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、形象好 2、身体健康  吃苦耐劳 3、大专以上学历
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 按照台图摆放桌椅。 清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 按照指示要求负责场地台型的调整。 负责为客人提供用餐服务。 清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 更换经使用过后的布草。 向主管传达所有客人建议。 其它及主管安排的工作。 具备基本的中餐和西餐食品知识。 了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 良好的形象和开朗的性格。 良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少一一年工作经验。 身体健康
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训, 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 西餐厅经理

    7千-7.5千
    常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-01
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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.5年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 传菜部领班

    3.5千-4.5千
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    发布于 04-01
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    岗位职责 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 岗位要求 1、具有1年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源部一起为下属主管和员工制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、2年及以上的餐饮部管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少高中毕业
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    发布于 04-01
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高中以上毕业 该岗位确定为集团旗下雅高美爵酒店(酒店座标:罗溪空港星光城,2024年即将开业)。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1 、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2 、研究分析市场状况,了解客人的饮食需求 . 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标; 3 、根据酒店总体的预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标; 4 、参与和指导餐饮部,定期研究,制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单; 5 、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品 ( 饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 6 、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利。 7 、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1 、大专及以上学历,具有五年以上星级酒店工作经验; 2 、掌握一定的英语口语,并能进行日常交流; 3 、具有丰富的餐饮管理经验,良好的客户关系,语言、文字表达能力强; 4 、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解; 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    岗位职责 1、制定最有效率的管理者和员工的排班表 2、定期的回顾和更新运营标准。 3、保持餐厅的安全和卫生标准 4、有责任管理好餐厅的所有财产和设施 5、通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 岗位要求 1、至少2年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅知识 3、具备优秀的沟通能力和表达能力
  • 餐厅经理

    6千-8千
    常州 | 3年以上 | 大专

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 03-25
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    岗位职责: 1.全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展; 2.保证餐厅供应食品的质量,处理客户投诉; 3.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标; 4.利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责: 1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。 2、负责开餐前的准备工作. 3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 4、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好. 5、保证各种用品、调料的清洁和充足 6、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务 7、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务 8、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧 9、热情接待每一位客人。 10、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择. 11、随时注意查看菜着和酒水质量,杜绝把不合格的菜着和酒水提供给客人。 12、将客人的要求传递给厨房, 13、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系 14、能迅速有效地处理各类突发事件。 15、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回 16、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用 17、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议 18、保持个人身体健康和清洁卫生 19、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况. 20、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。 21、了解和执行餐厅的规章制度。
  • 传菜员

    3千-4千
    常州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    1.工作上吃苦耐劳听从前场指挥。 2.要有基本的服务意识。 3.需要熟知各类菜品的构成(基本物料例如菜名上是红烧肉,结果厨房给的是鱼需要进行退换) 4.保持前后场的正常衔接,及时关注前场的需要并第一时间准备。 5.保持自己区域的卫生,每日需拍照上发。
  • 管事部主管

    4.5千-6.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责安排管事部员工的工作班次; 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、具有2年以上同岗位工作经验; 5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、了解客情,亲自为重要宾客服务; 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理; 7、负责部门员工的日常培训及检查工作; 8、完成上级安排的其他工作事宜。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历; 2、2年以上同岗位工作经验; 3、有较好的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 领导素能。
  • 西餐厅主管

    4.5千-6千
    常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、了解客情,亲自为重要宾客服务; 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理; 7、负责部门员工的日常培训及检查工作; 8、完成上级安排的其他工作事宜。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历; 2、1年以上同岗位工作经验; 3、有较好的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 3、清洁并擦亮所有器血; 4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 5、添加所需的布品及操作设备; 6、从仓库内领取物品; 7、根据标准的手册来完成服务工作; 8、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 9、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专以上学历 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能; 4、身体健康,仪表端正
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