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工作地点:
列表 明细
薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-恩施 食宿:提供食宿

岗位描述:1. 负责门店营运工作的沟通与协调,经营数据的分析;2. 保证门店食物的品质与标准;3. 负责门店通过各种管理方法达成公司业绩目标及利润指标;4. 做好员工的激励和培训,为客人提供优质服务;5. 负责做好公司的品牌宣传工作;6. 熟悉餐饮行业现状和发展趋势及运营流程;7. 5年以上同行业高档餐厅工作经验和管理经验8. 熟练掌握office等办公软件;9. 有带领团队工作的经验;10. 大专及以上学历;11. 英语听、说熟练;12. 抗压能力强,具备强的沟通协调能力;13. 有国外工作、学习、生活经历优先考虑。1. Responsible for communication and coordination of store operation and analysis of business data;.2. Ensure store food quality and standards;3. Responsible for Achieve Inc's performance targets and profit indicators through various management methods;4. Do a good job of motivating and training employees to provide good service to the guests;5. Be responsible for the brand promotion of the company;6. Familiar with the status quo, development trend and operation process of catering industry;7. At least 5 years working experience and management experience in high-end restaurants in the same industry;8. Proficient in office and other office software;9. Experience as a team leader;10. Junior college or above;11. English listening, speaking proficiency;;12. Strong resistance to compression, strong communication and coordination skills;13. Foreign work, study, life experience preferred.

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江西-南昌 食宿:食宿情况

 女,45岁以下,有连锁社会餐饮同等职位3年以上工作经验优先考虑

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江西-南昌 食宿:食宿情况

 45岁以下,有连锁社会餐饮同等职位3年以上工作经验优先考虑

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:旅游线路开发商
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

1、负责餐饮部全面工作,带领部门员工完成公司的各项餐饮目标。2、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发适合客人需求的餐饮产品。3、制定管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划。4、阅读和分析各种财务报表,检查、分析每月营业情况,督促做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收帐款和应付帐款等。5、定期巡视公众场所及部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。6、指导部门工作,培养人才,提高员工素质和大社区的餐饮服务质量。7、制定并执行员工培训计划,确保所有员工接受培训,态度正确、友好和遵守纪律。8、协调与其他部门的工作关系,确保客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。9、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的企业形象。10、完成领导交办的其他工作。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

 岗位要求1.年龄在30-45岁以内。高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。5.具有较强的管理和沟通能力以及良好的人际关系。

薪资: 1万-1.3万 经验:5年以上 企业类型:景区
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位名称餐饮部副总监岗位职责1.协助餐饮总监进行餐饮部日常管理工作,完成餐饮部所确定的各项目标。2.协助餐饮总监制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助餐饮总监建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统4.负责与政务部门及大客户沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。5.协助餐饮总监有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.男女不限,40岁以内,大专学历,有三年以上餐饮部经理或副总监岗位工作经历;2.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。3.具有预算管理知识,能够编织餐饮部预算,能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。4.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。5.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。6.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。工作地点:江苏省常州市

薪资: 3.2千-5.1千 经验:不限 企业类型:小吃饮品
地区:江苏-常州

 职位描述:- 餐厅日常订货管理、人员排班管理、营销管理、成本管理、设备管理工作。- 接受系统性的餐厅营运培训,配合公司推行、实施管理制度,保证餐厅的统一运作标准。- 通过各类考核,成为管理组,负责餐厅营运管理等。任职资格:- 应届生可。- 良好的沟通交流能力,有服务意识,富有团队合作精神。- 态度积极、热情,有一定抗压能力。- 热爱餐饮零售行业。- 能适应轮班轮休制度和高效快捷的工作环境。您的成长空间将是:餐厅见习助理——餐厅助理——餐厅资深助理——餐厅副理——餐厅经理—— 其他更高职位薪酬福利:★ 2年内可培养成餐厅经理★ 社会保险、带薪年假★ 绩效奖金★ 年底奖金★ 全勤无违纪奖★ 生日福利★ 加班补助★ 广阔的发展平台

薪资: 3.2千-5.2千 经验:不限 企业类型:小吃饮品
地区:江苏-常州 食宿:不提供食宿

 职位描述:- 餐厅日常订货管理、人员排班管理、营销管理、成本管理、设备管理工作。- 接受系统性的餐厅营运培训,配合公司推行、实施管理制度,保证餐厅的统一运作标准。- 通过各类考核,成为管理组,负责餐厅营运管理等。任职资格:- 应届生可。- 良好的沟通交流能力,有服务意识,富有团队合作精神。- 态度积极、热情,有一定抗压能力。- 热爱餐饮零售行业。- 能适应轮班轮休制度和高效快捷的工作环境。您的成长空间将是:餐厅见习助理——餐厅助理——餐厅资深助理——餐厅副理——餐厅经理—— 其他更高职位薪酬福利:★ 2年内可培养成餐厅经理★ 社会保险、带薪年假★ 绩效奖金★ 年底奖金★ 全勤无违纪奖★ 生日福利★ 加班补助★ 广阔的发展平台

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

【岗位职责】 餐饮部的管理,监督管理各餐厅厨房,宴会及会议的运作;提供行政支持,提交每月工作报告内容,每月举行的餐饮部例会及财务利润和亏损分析会议;总体卫生管理,确保严格实施国家食品安全卫生法规食品安全管理系统条例,包括所有餐厅、酒吧及厨房的清洁,与食品服务有关的人员的个人卫生和每周例行的餐厅及厨房卫生安全大检查;财务管理,协助制定餐饮部年度预算,协助制定餐饮部年度CAPEX预算成本控制,采购及存货,按照采购程序和规范购买原料和存市场销售/客户服务,与行政总厨共同制定年度促销方案和菜单计划,准备P&L数据分析,采取恰当的方式消除客人的抱怨安全/清洁/养护,熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序,依照饭店要求记录安全日志和事故记录;沟通管理日常工作,准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。【任职资格】 大专及以上学历;男:30岁以上,45岁以下,相貌端正;女:30岁以上,45岁以下,相貌端正;优秀的团队合作及管理能力,善于社交,待客热情有礼; 具备酒店餐饮管理经验,在酒店餐饮部门担任过5年以上管理级职务,懂得酒店餐饮及各部门的运作流程,具备较强的协调能力;具有良好的职业道德,原则性强,较强的沟通、协调能力,具有强烈的责任心,能够承受压力; 

薪资: 5千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

 1.熟练掌握餐饮部的管理方法和技能2.全面统筹安排餐饮部的管理工作,提高对客服务质量3.监督、推行本部门的各项规范化管理制度4.负责餐厅日常营运的协调安排5.做好餐饮部员工的稳定、培训工作6.餐厅物质盘点,营业数据的分析、汇总7.控制餐饮预算和成本情况,实现餐厅利润最大化8.妥善处理客人投诉和其他突发事件

薪资: 5.5千-7.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.中专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

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