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工作地点:
列表 明细
薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

 -Minimum 3 years of experience in Japanese restaurant environment, among which at least 2 years at similar capacity with an international 5 star hotel;-Knowledge of Japanese cuisine menu and wine selections;-Well organized and self motivated;-Able to accurately forecast revenue, control cost, and aggressively drive business;-Results driven and guest service oriented;-Cross training/exposure in other areas of F&B is a plus;-English proficiency is required;-College degree preferred.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-常州

岗位职责1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业两年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。6.良好的英语水平

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-常州

岗位职责1.执行西餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。3.负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。4.带领全体员工做好西餐服务工作。5.记录宾客意见反馈及投诉,定时向西餐主管汇报。6.掌握西餐菜式品种及简单制作方式。7.做好班组交接工作,并做好记录。8.了解各国风俗习惯及生活忌讳。9.每日检查西餐厅的卫生及摆台状况。10.关心全体员工生活,抓好班组文明建设。岗位要求1.具有一年以上五星级酒店餐饮服务工作经验;2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作;3.有一定英文基础。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

1.建立百分百客户满意度政策,提供真正的符合客人期望的热情服务。2.参与餐厅的商业策略的发展,其策略与酒店的整体宗旨相一致。3.制定和贯彻策略,从而达到收入和利润的目标。4.每天保持酒水的成本率.5.提供员工有效工作所需信息,团队建设,控制员工流失率

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-常州

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.3年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 3千-5.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

 岗位职责:This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the All Day Dining Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the Hilton standards, policies and procedures of this hotel.此职位要求能够为西餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。岗位要求:1.Tomaintain a high customer service focus by approaching your job with the customersalways in mind.

薪资: 2.5千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

 岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中及以上学历,有从事餐饮服务的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必要的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。4.西餐服务需有一定的英语口语能力。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.高中及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.5年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

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