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薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供吃

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.主要是熟悉面包的制作。

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:不提供食宿

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

主厨房二级厨师   Main Kitchen Commis II1.Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。4.Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。5.Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

  Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates. Participates in associate’s development Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 1.对厨师行业充满热情,态度端正,有责任心; 2.厨师专业毕业人员优先考虑;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:面议

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种食品;2.确保有足量的西饼供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:面议

岗位职责1.协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作2.负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道3.负责厨房卫生工作4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费岗位要求1.中技以上文化程度2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级

薪资:面议 经验:不限 企业类型:企业类型(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位名称:西厨房冷厨主管/领班CDP/Demi , Cold Kitchen

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位概述:按照饭店管理标准,在食品的准备工作,服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。To maintain a high standard of all food preparation, service and hygiene in his respective Kitchens, according to the standards required by the management.岗位要求:至少3年以上五星级酒店工作经验 Work experience for 3 years or above in 5 star hotel

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 岗位职责1.保证西厨房的正常运作。2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。3.确保所有采购食品的质量。4.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单5.并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。岗位要求1.高中以上学历或3级以上厨师证书。2.接受过专业技术训练。3.至少5年西厨房工作经验及2年主管经验。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.良好的沟通能力,英文熟练。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接对整个西厨房区域负责,保证一切正常并有利酒店营运。2.在保证正确的出品、盘点和需求的前提下控制好食品成本。3.保证食品卫生安全。4.协助厨房员工的管理,回顾并进行评估。5.坚持定期回顾营运标准并更新和改正。6.协助进行食品推广、菜单推广和定价。岗位要求1.中技以上学历,同岗位工作经验2年以上。2.接受过专业技术训练。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有厨房工作经验优先。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

职位描述1.烹饪专业或大专及以上学历2.有2年以上同星级酒店工作经验3.熟练掌握烹饪专业知识,带领员工完成日常工作4.具有团队协作精神、吃苦耐劳

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法,集团FSMS规定,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。3.拟定西饼房成本及控制毛利率。5.下达备餐任务、数量、规格。6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对出品质量和数量进行把关。7.每月监督更新一次柜台的出品及陈列品。岗位要求1.大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。3.熟悉西式糕点及面包制作,有一定的创新意识 。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

40岁以下,身体健康,具备2年以上日本料理店或西餐厅厨房工作经验,能独立完成本部工作,单独培训本部厨师,有基础的部门管理经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

  1.中专以上学历,或相关专业毕业;  2.热爱厨师职业,为人正值,有责任心;   3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 主要职责:1、负责制作酒店简餐(早餐),包括西式的各种三明治、沙拉等,保证食品质量;2、负责日常所用原料的领用,协助制定采购计划并做好成本控制;3、负责厨房的卫生与安全及厨房工作人员调配与考核工作。任职要求:1、高中以上学历或同等文化程度了,性别不限;2、有厨师证,3年以上厨师经验及厨房管理经验;3、具有一定的西餐烹饪原料知识和营养学、食品卫生知识;4、熟悉菜肴的加工、切配、烹制制作技术,擅长制做早餐及营养搭配;5、熟悉餐饮的相关知识及礼仪;6、具备一定的团队管理能力;

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。Every guest request must be responded to complete satisfaction.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

(1)    自觉遵守操作规范和质量要求,确保出品质量。(2)    严格遵守饼房对食品卫生,生产用具卫生,个人卫生的规章制度。(3)    按照饼房主管的要求,对各样面包,蛋糕,吐司不断翻新,研制新风格产品;(4)    每天检查烤箱、冰箱、冰库等设备是否运作正常,并维护它们的清洁。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

【任职条件】(1)  中专(含)以上学历,有厨师资格证书。(2) 具有丰富的烹饪理论知识及专业技术,工作认真负责,任劳任怨。(3)  3年以上高星级酒店或同岗位工作经验。【工作职责】(1)保持良好的仪容仪表与个人卫生,清理并布置工作区域,清理厨房及厨房设备,保持厨房卫生,准备厨房设备、配齐菜单所需使用的原材料以供使用。(2)根据标准的食谱出品高质量的食物,并将食品分份、装盘。(3)协助检查和接收货物并保持储藏区的整洁及有序。(4)按照规定时间参与培训和每日的例会。(5)完成上级交代的其它工作。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

Nasreen热爱烘焙。工作时,她并不随身携带搅拌碗,但却将她独特的魅力和激情倾注于一切工作中,并分享个人体验。我们正在寻找像Nasreen这样的员工:富有魅力,睿智自信,沉稳练达并竭尽所能超越宾客的期望。职位概述·         依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。   ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。任职要求技能要求 • 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。• 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。• 具有英语读写能力。学历• 餐饮技能或相关专业的职业证书。经验• 1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

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