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工作地点:
列表 明细
薪资: 3.3千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:黑龙江-哈尔滨 食宿:提供食宿

 岗位职责:1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,严把菜品质量关。6. 餐前准备好调料、传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。7. 负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品情况,做好出品部与楼面的联系工作,工作地点中央大街。任职资格:1、熟悉酒店管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能2、有较好的处理酒店突发事件的应变能力及时对客沟通的能力3、热爱工作,有较强的责任感和事业心

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:温泉
地区:辽宁-大连 食宿:提供食宿

岗位职责1.在领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。4.在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。5.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求1.高中以上学历或同等学历。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。4.具有熟练的服务技能和技巧。5.身体健康、仪表端庄。

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