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意向行业 :
不限
酒店业
非标住宿业
餐饮业
休闲娱乐业
景区/乐园
旅游交通
旅游产品/线路
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房地产/建筑
IT/互联网
传媒/文化产业
教育/培训
家居/日用/服装
食品/饮料
商务服务
金融/投融资
政府/非营利/社会组织
其他
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
不限
今日最新
近三天
近五天
近一周
近两周
近一月
近二月
清空筛选条件
综合排序
最新发布
薪酬最高
急聘
Commis Chef 厨师(ADD)
3千-3.2千
贵阳 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
贵阳机场假日酒店及贵阳机场智选假日酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-05
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
厨师
4千-5千
南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
五险
节假日福利
南宁安吉希尔顿欢朋酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 03-01
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投递简历
1、负责菜品烹制,有娴熟的烹调技术, 懂得菜肴成形的审美观,至少一年以上炒菜经验; 2、懂得《食品卫生法》和各项卫生制度,储存原料要生熟分开,成品与半成品分开,保证食品卫生安全; 3、须在营业时间前做好准备工作,及收市后做好收档工作; 4、每天搞好明档岗位清洁卫生工作,以达到卫生检查要求; 5、遇到客人或传菜员对食物出品份量、质量、制作方法提出异议或投诉,须及时汇报厨师长; 6、严格遵守酒店有关仪容仪表、着装、个人卫生及工作态度的规章制度。
酒店厨师
5千-6千
潮州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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潮州古城有熊酒店
全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
发布于 02-29
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投递简历
1、负责早餐自助餐菜单的研发、制定,保证自助餐的正常开发。 2、检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况,妥善保管各种原料,负责检查各种馅料的配料、口味,严格把好质量关; 3、厨房卫生清洁到位、餐具摆放整齐; 4、负责安排原料的申领、加工,掌握客情,根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作; 5、完成领导交办的其他工作。 员工福利:月休4天,入职购买五险一金,包吃包住。法假3倍工资。
特色菜厨师
6千-8千
湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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安吉悠然谷度假酒店有限公司
有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 02-27
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投递简历
【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 联系电话:13868282086
川、粤、江浙菜炒锅
8千-1万
北京-海淀区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
员工生日礼物
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
管理规范
北京五矿君澜酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-18
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投递简历
①根据当日宴会预定和散点销售安排,做好炒锅准备工作。 ②检查吊汤、调料、酱料、调味油等准备情况。 ③检查打荷的餐具和拌碟料的准备情况。 ④与头砧协调配合,如宴会情况、新菜试制等。 ⑤根据宴会菜单、人数、时间和特别要求,掌握出菜顺序和节奏,保证宴会成功。 川菜、粤菜、江浙菜炒锅
员工食堂厨师
3千-4千
漳州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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岗位晋升
五星标准化
技能培训
提供食宿
五险一金
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
员工活动
漳州龙佳大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-31
收藏
投递简历
岗位职责: 1、注意食品,环境卫生及设备维修维护管理。 2、保证每日每餐正常开餐,及时妥善处理员工餐厅出现的问题。 3、对所有设备应适当保存,有任何破损都应及时汇报和记录 4、了解熟悉酒店的消防、安全和紧急程序
ID24633 All-Day Restaurant Head Chef 全日制餐厅厨师长
1.2万-1.8万
白山 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
长白山吉视传媒铂尔曼度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-25
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投递简历
1.负责处理厨房的运作及行政事务; 2.执行上级下达的各项工作任务和工作指示;制订厨房的相关工作计划; 3.对厨房的出品.质量和食品成本承担重要的责任; 4.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6.妥善处理客人对出品的投诉;
粤菜炒锅
6.5千-7千
长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
长沙步步高福朋喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-10-19
收藏
投递简历
岗位概述: 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工,为员工发展提供帮助。 参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 专业知识技能: * 具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; * 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准; * 至少有三年以上五星级酒店厨房相关的工作经验。
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