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  • 酒吧主管

    5千-6千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:11
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    1、有餐饮酒吧主管岗位工作经验; 2、熟练制作饮品和果盘; 3、对酒水、饮品有自己的见解。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:23
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    岗位职责 1. 负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运转; 2. 检查员工仪容仪表,安排工作岗位; 3. 保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 4. 负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 5. 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品; 6. 协调管事部主管进行各种设备、餐具的盘点工作; 7. 监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤; 8. 与厨房、餐厅保持良好的关系,加强沟通; 9. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 10. 完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    GENERAL MISSIONS • Apply and enforce the bar manager's organization • Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager • Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry • Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry • Check the setting up of bars before services • Supervise the bar team during the various stages of the service • Check the correct use of technical data sheets • Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards • Collect payment for drinks sold and record sales • Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) • Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services • Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) • Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager • Propose actions to develop the sale of tailor-made products. • Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: • Enforce sales prices, gratuities and receipts. • Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. • Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY • Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards • Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar • Respect and control the rules of personal hygiene and clothing • Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; • Apply procedures for closing the activity. • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption • Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  • Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities • Business: respect for bar cost & sales development • People: team training and development
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理,储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话,掌握其它外语者(法语、日语及韩语等)更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 餐厅主管

    5千-7千
    东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 年度旅游
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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:45
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对餐饮部经理负责,及时向汇报日常的工作状况。 2、以身作则,责任心强,敢于管理,模范地遵守规章制度和服务规程,工作时间坚持在第一线,确保在当值期间餐厅各项工作的顺利进行。 3、开餐前检查餐厅的陈设、摆位、及卫生工作,员工的仪容仪表、纪律和出勤情况;传达有关的通知、规定和要求,提问当天例汤、特别推荐、沽清品种等,结合实际情况对本班员工进行有针对性的培训,下班前对属下员工当天的工作、纪律、思想作风等方面进行考核及总结工作中存在的问题。 4、关心爱护下属,合理编排员工的班次及假期,解决员工的实际问题。 5、合理指挥和安排人力,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作。 6、根据员工表现作好评估工作,提升优秀员工,执行纪律。 7、制定餐厅各类清单,定期检查补充餐厅各类物品并控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗。 8、上下级之间保持良好的沟通,向下传达上级的指示,向上反映员工的情况。 9、服从管理,完成部门经理下达的临时性的工作指令。 岗位要求 1、高中以上学历,有同等工作经验两年以上。 2、有良好的沟通能力和协调能力。 3、有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、熟悉西餐员工岗位职责及培训制度。 工作地点:东莞市南城街道银丰路8号 银丰花园酒店
  • 东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:45
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、向餐饮部经理负责,及时向汇报日常的工作状况。 2、以身作则,责任心强,敢于管理,模范地遵守规章制度和服务规程,工作时间坚持在第一线,确保在当值期间餐厅各项工作的顺利进行。 3、开餐前检查餐厅的陈设、摆位、及卫生工作,员工的仪容仪表、纪律和出勤情况;传达有关的通知、规定和要求,提问当天例汤、特别推荐、沽清品种等,结合实际情况对本班员工进行有针对性的培训,下班前对属下员工当天的工作、纪律、思想作风等方面进行考核及总结工作中存在的问题。 4、关心爱护下属,合理编排员工的班次及假期,解决员工的实际问题。 5、合理指挥和安排人力,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作。 6、根据员工表现作好评估工作,提升优秀员工,执行纪律。 7、制定餐厅各类清单,定期检查补充餐厅各类物品并控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗。 8、合理处理客人投诉以及其它部门投诉,建立顾客关系,为餐厅带来利益; 9、上下级之间保持良好的沟通,向下传达上级的指示,向上反映员工的情况; 10、积极组织和参加培训,不断提高服务技巧和服务质量; 11、服从管理,完成部门经理下达的临时性的工作指令。   任职条件: 1、高中以上学历,有同等工作经验一年以上。 2、有良好的沟通能力和协调能力。 3、有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、熟悉西餐员工岗位职责及培训制度。   工作地址:东莞市南城区银丰路银丰花园酒 联系电话:22803888转8869/13922539169(微信同号)   伍小姐(南城
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 通过有效的员工管理及贵宾式服务确保班次的操作顺利。服从上级领导的工作安排及要求,并将相关工作信息,标准要求,政策程序等以班会等形式传达给员工,起到上传下达的作用。 1. 餐厅经理或副经理休息或换班时,有义务及责任将酒店的活动和运作要求通知员工; 2. 协助餐厅经理开展经营管理活动,督导员工贯彻部门各项规章制度,操作规范,发现问题及时处理,并报告餐厅经理; 3. 参与餐厅的服务工作,对特殊及重要客人给予关注;介绍菜单内容及推荐特色菜点,并回答客人的问题,处理餐饮投诉; 4. 负责编制服务人员的排班表,检查员工出勤,保证员工着装、仪容仪表符合餐饮部规范化服务 要求; 5. 每日召开班前班后会议,总结当日工作; 6.  检查员工的餐前准备工作是否符合标准,着重检查餐具用品是否齐全、清洁、无破损,台面是否整齐、规范,有无疏漏,保证质量标准; 7. 巡视餐厅营业区域,检查各项工作具体实施情况,及时纠正员工不符合规范的表现和行为,保证餐饮各项规章制度、劳动纪律的贯彻实施; 8. 做好与厨房、前厅、客房、工程等相关部门的沟通工作,保证餐厅业务顺畅; 9. 协助餐厅经理做好开源节流工作,有效控制餐厅用品的损耗,抓好物品和财产的管理; 10.  检查督导餐厅的设备设施维修保养工作,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故的发生; 11.  制定部门培训计划,组织员工进行培训; 12.  协助餐厅经理督导采购、库房成本计划完成情况,掌握成本控制标准; 13.  每日销售统计,定期提出分析报告和改进建议,报告餐厅经理; 14.  劝告,教育违反酒店或部门规章制度员工, 提供有利员工进步的建议; 15.   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求: 至少2年及以上国际或国内五星级酒店同职位工作经验,有在国内一线城市任职的经历,能承受压力和迅速适应新环境。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 楼面主管

    8千-9千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    工作职责: 1、根据营业情况,对服务员进行任务分配,确保提供优质服务。 2、妥善处理餐厅发生的问题和客人意见,并及时向经理汇报。 3、及时向经理和厨师长反馈客人对出品、服务方面的信息。 4、定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、带领和督导服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅规定的标准。 任职要求: 1、大专以上学历,年龄25-30周岁。 2、形象气质佳,身高163CM以上。 3、有四/五星级酒店一年以上同岗位工作经验。 4、旅游管理或酒店管理专业者优先考虑。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 东莞 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 发放生活用品
    • 年度旅游
    • 文化活动
    • 节日加餐
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、餐厅服务员要守时,有礼貌,服从领班的工作指导; 2、负责擦净餐具、服务用具,打扫餐厅的卫生; 3、负责餐厅布草的送洗、点数、记录工作; 4、负责餐桌摆台,做好餐具和玻璃器皿的清洁; 5、负责装满调味盅和补充工作台的餐具、服务用品; 6、按餐厅规定的服务程序和标准为客人提供尽善尽美的服务; 7、将用过的餐具送到洗涤间分类摆放,及时补充餐具并做好翻台工作; 8、做好餐厅营业的结束工作; 9、完成上级领导安排的其他工作事宜。 任职要求 1、自然条件:个性开朗,乐于与人交往和帮助别人,人际关系良好,思维敏捷,应变能力强,服务热忱度高; 2、教育背景:初中及以上学历。
  • 楼面主管

    6千-6.5千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
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    • 星级酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09:16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐厅经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。 【岗位要求】 1、有一年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 3、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
  • Bartender

    4.5千-7千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
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    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验,一定的管理经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
  • 餐饮部经理

    5.5千-6.5千
    东莞 | 3年以上 | 中专

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    中专以上学历,3年以上同岗位工作经验,熟悉菜品菜牌搭配及成本核算,具有较强的组织沟通协调能力。(具备新酒店筹开经验者优先。)
  • 西餐主管

    5.8千-6千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 星级酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09:16
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    • 投递简历
    工作内容: 1、协助经理制定和实施工作标准、服务程序,并组织实施和落实; 2、根据餐厅营业时间,负责员工的工作班次安排,保证餐厅对客服务的正常运转; 3、协助经理制定员工的培训计划,并定期组织员工培训,不断提高服务员的服务技能技巧; 4、负责对餐厅领班和员工的考勤、考核和评估; 5、建立餐厅的物资管理制度,协助经理做好成本控制工作; 6、了解客情,并组织实施接待工作,同时与宾客建立良好关系,加强产品促销。 任职要求: 1、具有高中以上学历或同等学历,具有从事酒店餐饮服务和管理工作三年以上经验;  2、敬业爱岗,有较强的责任心和事业心,对工作认真负责; 3、掌握酒水、食品、烹饪等知识,熟练西餐服务技能; 4、有较强的语言表达能力,及应便能力; 5、身体健康、仪表端庄、精力充沛,且有较强的应便能力。
  • 水吧主任

    5千-6千
    东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:45
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责水吧的日常经营; 2、建立、健全水吧的各项管理制度和工作规范; 3、为水吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成水吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好水吧所有设施设备的日常保养; 7、审核水吧各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能; 9、及时处理客诉、了解客人对水吧的建议,不断改进服务。 岗位要求 1、高中以上文化程度,1年以上同岗位工作经验; 2、形象良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较好的处理突发事件应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,踏实认真,有较强的进取心和责任感。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    • 出国旅游
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 17:57
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    • 投递简历
    【岗位职责】 做好每天开餐工作,带领团队做好接待工作、卫生工作,无业绩压力
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:49
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    • 投递简历
    Take order and serve the guest according to the sequence. 根据顺序,为客人点单并服务。 Up-sell product. 销售产品。 Maintain guest supplies and control the cost. 维持营运的供应品和控制损坏量。 Ensure beverage stock in the bar is correct. 在下班时,确保饮料的存货是正确的。 Ensure buffet set up and service according to the standard. 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 Ensure smoothly service according to the task arranged. 根据部门分配的任务,确保流畅的服务。 Handle enquiries and require in food and beverage. 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. 对菜单中的食物和饮料要非常了解,并能向客人推荐食物和饮料的组合,就像促销中的选择一样。 Able to train the new coming staffs and trainees. 有能力培训新员工和实习生。 Maintain communication with stewarding, house keeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. 与餐务部,客房部和维修部门进行良好的沟通,确保餐厅的干净、保修。 Provide food and beverage according to the menu. 根据设计的菜单,提供饮料。 Provide efficient and high quality service all the time. 始终提供高质量、快速的服务。 Set up and tune over the table in the meal period. 根据不同的用餐时间,进行不同的摆台并在用餐高峰时,从新摆台。 Change the linen according to the schedule. 根据布草房建立的安排表,把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Set up tables according to the Department Operation Manual. 准备摆台并按照部门营运手册来执行工作职责。 Collect the needs in food and beverage. 收集所有食物和饮料的需求。 Fold napkin when not busy. 在不忙的时候,叠餐巾。 Strict in restaurant opening hours. 严格遵守餐厅的营业时间。 Maintain bar area tidy and clean. 始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. 控制营运的供应品,减少损害和浪费。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. 用礼貌和有效的方式,解决客人的要求。 Fully understand and strict  in Department Operations Manual. 完全理解并执行部门的营运手册。 All the work process according to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:18
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1. Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 2.Complete p reparation according to specified service standards and procedures. 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 3.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望。 5.Help maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed. 帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with guests. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照上级指示完成额外的工作职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 为了酒店的改进提升向领班提出适合的意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 职业发展机会
    • 集团内福利包
    • 节日礼物
    • 六险一金
    • 具竞争力薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:32
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    岗位职责 1.日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.大专以上学历 2.两年以上宴会工作经验,或同等岗位一年工作经验 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
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    • 职业发展机会
    • 集团内福利包
    • 节日礼物
    • 六险一金
    • 具竞争力薪资
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:32
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为就餐客户提供优质的就餐服务,确保就餐环境的舒适整洁; 2、协助餐厅经理合理安排员工工作区域和工作内容; 3、指导员工开展对客的点菜、传菜等服务工作,并监督员工执行各种纪律和规章制度的情况,如有违反现象及时纠正; 4、检查各类用具,清洁完整; 5、每月定期对餐厅家什使用情况进行统计,配合财务部开展盘点工作; 6、协助餐厅经理做好其他管理工作。 任职资格 1、熟悉中餐部各种服务的细节和操作程序; 2、有良好的服务意识和工作态度; 3、具一定的英语沟通能力,形象气质好,喜爱服务工作; 4、有三年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的
  • 餐厅传菜员

    3.8千-5.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 14:16
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    岗位内容 1、服从领班以上领导指挥,积极配合各部门工作; 2、上班应穿着整洁工作服,保持最佳精神状态; 3、上班前应检查清洁用品,或及时领用必需品; 4、懂得消毒餐具的卫生知识,做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保管的方法; 5、清洗工作时应保持轻拿、轻洗、轻放,保证不损坏餐饮用具及玻璃器皿; 6、保持消毒间清洁卫生、无异味、无积水、无死角,垃圾桶应加盖并经常清理; 7、懂得运用消毒碗柜,并认真做好保养工作。 岗位职责 1、初中及以上学历,18~35岁之间,有无经验均可,可培训; 2、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力; 3、有较强的责任心,服从管理; 4、有过西餐厅清洁工经验优先。
  • 东莞 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 招待餐厅用餐客人,确保客人得到温暖优质的用餐体验。 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿;  3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.从仓库内领取物品; 6.根据标准的手册来完成服务工作; 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职要求:  1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;  2.身体健康,仪表端正。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 坚持安朴珀莱酒店的政策和程序,在餐厅经理或当值主管的领导下,去给予异常的消费者焦点的服务。围绕五个核心价值----诚信,正直,尊重,团结和安朴珀莱品牌精神的服务,发扬工作文化。 1. 协助餐厅经理制定和实施工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责; 2. 根据情况,给本组服务员分配工作任务,检查本班组的对客服务工作,保证提供优质服务; 3. 配合餐厅经理对下属员工进行业务培训; 4. (在能力范围内)处理客人投诉,与客人建立良好关系; 5. 协助控制餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本,并做好每月盘点; 6. 协助检查餐前准备工作,包括餐厅卫生、设备、环境、台型,员工仪容仪表、出勤,备用餐具数量及质量; 7. 协助检查服务状况,确保服务水准; 8. 随时纠正员工操作上的错误; 9. 协助做好餐厅设备维护保养; 10. 为客人点菜,随时向客人提供服务; 11. 安排落实清洁卫生工作; 12. 完成上司布置的其他工作。 任职条件: 1.有一定的的英文掌握能力(口语和书写) ; 2.工作中数学方面的知识; 3.计算机基本的软件知识; 4.广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; 5. 良好沟通的能力与服务技能。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 中餐厅领班

    4千-5.5千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    1年以上同岗位工作经验,身体健康,仪表端庄,善于沟通,有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识,具有熟练的中餐服务技能及良好的服务意识。
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