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工作地点:
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薪资: 2万-5万 经验:8年以上 企业类型:企业类型
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

该培训部门为《福建嘉年华酒店投资管理公司》独立部门于《福建海峡都市报》联合创办。该部门主要以为本集团员工培训培养高端酒店服务人才,为同行业拟定培训计划并给通过网络商学院系统、总经理胜任力架构的课程体系,讲师内训授课、三维度帮助酒店同行中高层提升岗位胜任能力、解决当前困难,提高企业整体管理能力。提高企业整体的服务质量与服务水平,从促进企业创造出更大的经济效益!招聘要求如下:1、专注于酒店培训事业;2、专注酒店培训事业研发项目;3、懂得如何创建酒店培训品牌;4、懂得如何筹备、筹建培训机制;5、熟练掌握培训E-Learning;6、有多方面组织培训导师渠道。本集团希望寻找志同道合,一同创建培训品牌独立机构之人。我们已为您准备好所有硬件条件及平台,就等你来!

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:福建-厦门 食宿:提供吃

1. 协助上级完成营运监察计划的制定;2. 执行营运监察计划,对门店进行全面监察检查,尤其着重于店铺形象、库存、人员和费用管理;3. 根据营运监察专员检核表的拍照汇总,出营运监察报告指出门店基础营运和风险管控和费用管理的机会点,并出全公司通报;4. 完成公司要求的关于门店的监察工作结果的汇总并输出;5. 协调处理部门日常管理工作,确保所有节点工作的完成;6. 通过管理数据报表分析管理存在的机会点;7. 处理上级交办的其他事项。任职资格:1.管理科学、新闻学、食品安全及相关管理类专业毕业2.有百胜或麦当劳等大型连锁餐饮公司2年以上管理经验3.能熟练使用excel表,分析能力强其他福利:月满勤奖+生日福利+带薪年假+五险

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。4.与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。5.审核各种培训教材;负责员工考核工作。6.深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。7.协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。8.对酒店内质量检查,各职能部门进行检查、监督和协调。9.收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。10.制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施。 11.组织建立企业的质量管理体系。12.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时纠正企业在质量管理中存在的问题。 13.总结经常出现的问题,归纳成培训材料。岗位要求1.大专以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。2.熟悉岗位培训及质检工作程序。3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。4.具有良好的沟通能力和协调能力。5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。6.掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-泉州 食宿:食宿情况

岗位职责1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。2.熟悉酒店所有公共区域。3.确保及时完成日常保洁工作。4.有效地处理应急事件。5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。6.安全正确地使用保洁设备。7.合理保持保洁用品的存货量。8按照业务要求开展工作岗位要求1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;2.具有说,读和写英语的能力;3.3年以上相关工作经验。

薪资: 7千-9千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 职位说明 Job Description1.行政管理Administration2.优质服务Quality service3.质量管理Quality assurance4.利润最大化Maximize revenue5.沟通Communication6.其他工作Others

薪资: 7千-1.2万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

 国际连锁酒店同等岗位工作工作经验

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:福建-厦门 食宿:面议

岗位职责本岗位隶属于安隅管理公司总部,工作地点:厦门岗位职责:1.   积极贯彻执行国家的有关法律、法规、政策和上级各项指示,并根据公司的要求拟定相应的工资体制、管理制度、激励方案、劳动合同等法律文件样本;2.   加强公司人力资源的预测和行政统筹工作,根据公司经营状况和市场情况,合理调整组织机构、人员结构和工资福利待遇。组织制定、完善年度员工编制、员工薪酬、奖金分配及福利待遇、年度培训活动等方案;3.   统筹建立畅通的沟通渠道和有效的激励机制;建立健康、积极的企业文化氛围;4.   建立和完善公司的工作标准、制度和程序,定期对现行的政策、制度及《员工手册》进行总结和修改完善,使各项管理活动的开展更有效;5.   组织制定和定期执行对员工工作绩效进行评估的制度,引导、监督、协调各部门对员工的考察培训和提拔选用;6.   完善公司奖惩制度,协调各部门之间人员使用、考核、评先及人事管理的有关问题;7.   负责内部员工管理,负责将部门工作计划分解,并监督计划完成情况。评价考核下属员工工作绩效;8.   审核年度人力资源管理各项活动费用预算、使用情况以及员工工资、津贴、加班费成本;9. 致力于公司行政人事工作质量改善计划及承担综合治理维稳职责;任职资格:1.   专科以上学历,45岁以下,五年以上相关岗位工作经验;2.   具有较高的思想政治素质和良好的道德品质,有高度的工作责任感和开拓进取精神;3.   与政府部门、企事业单位和社会各界人士建立良好的联系;4.   熟悉并能较好地运用国家有关劳动人事培训的政策法规,掌握现代企业人力资源管理理论和实际运用;5.   对人力资源市场有较全面的了解,掌握公司内部运作机制和部门用工特征。具有较为全面的公司行政人事管理知识和经验;6.   组织纪律性强、原则性强,有较强的社交能力和协调控制能力,出色的语言、文字表达能力和全面的社交礼仪技巧;

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:面议

意坊厨房副厨师长 Sous Chef - La Cucina Kitchen1. 负责意坊厨房的整体运作符合凯悦酒店集团的标准2. 严格遵守食品卫生要求3. 管理意坊厨房的员工日常考勤、纪律等行政事宜4. 负责意坊厨房员工的培训与发展5. 向酒店行政总厨 / 行政副厨汇报工作

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.具有国际酒店3年以上相关岗位工作经验。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。3.具有团队合作精神。

薪资: 6千-9千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

•This position is concerned with supervisory role over all Front Office personnel within the hotel and a liaison role with all other departments.此职位职责为协助前厅经理管理前厅部以及确保高质量的服务.给予其它部门协助。•Create good relationship with suppliers and contractors 保持和合作商的良好关系• Keep quality service standard to internal and external guests 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务• Maintain working equipments and facilities in good conditions 维护酒店设施设备的正常运转•Compile and update SOP/P&P accordingly     编辑更新工作标准和程序

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 •  Overall responsible  for  the management team, and  ensure the safety of that the hotel property, employees and guests during the duty.全面负责班组的管理工作,并在当班期间确保酒店财产及宾客、员工的人身安全。•  More than two year hotel security guard working experience两年以上酒店安全员工作经验

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责:1.督促、检查、指导酒店各部门消防安全管理制度、计划的实施落实,加强对厨房、库房等重点要害部门的巡逻检查。2.经常对消防设施、设备、器材等进行检查、维修和保养,确保其始终处于有效状态,发现问题及时处理。3.对店内维修和来店施工单位制定防火安全制度和措施,审批“动用明火作业”申请,制定火警应急疏散方案、计划,组织消防演习,发生火警后立即赶赴现场组织、指挥扑救。4.负责组建义务消防队,并对义务消防队进行培训和督导。5.认真落实安全管理规范,经常进行安全检查和整改,对重大不安全因素要及时采取措施,组织排除并向经理汇报。6.负责督促、检查、指导各级领班及安全员履行其职责,具体检查各项安全措施的落实到位情况,指导开展酒店工作性安全防范工作。任职要求:1.在酒店或服务行业做过警卫或安全工作,对酒店保安工作熟悉,工作表现出色,或服过兵役,受过一定专业训练,有组织纪律性;热爱保安工作,责任心强。2.有同档酒店保安工作三年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验,消防工作经验十分丰富。

薪资: 6千-7千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。2.向客人提供准确订房信息。3.落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。4.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。5.熟悉处理房间预订的程序。岗位要求1.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化2.具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。3.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。4.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。

薪资: 1万-1.3万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:食宿情况

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.中专及以上学历,同岗位工作经验1年以上。2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。3.身体健康,精力充沛。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等。5.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。6.设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。岗位要求1.具有国际品牌酒店同等职位工作经验。2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力。4.工作细致、严谨,秉公办事,坚持原则,不断创新。5.一定的组织管理协调能力。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-莆田 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。5.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。6.设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。岗位要求1.大专以上学历,具有3年以上星级酒店电脑部管理经验。2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。4.秉公办事,坚持原则,不断创新。5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。6.一定的组织管理协调能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

•This position is concerned with ensuring and maintain a high quality for all Pastry items and being responsible for organizing and supervising in the production and presentation of Pastry Section.饼房厨师长负责保证提供高质量的产品并对西点房进行运营和管理•To established Pastry work procedures and mise en place.确立饼房工作流程和准备工作•To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 通过合作和支持同事完成团队目标,维持团队的高度凝聚力•Recipe development.产品开发

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责:1.   熟悉客房预订程序,并为宾客提供准确的房况信息。2.   落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。3.   根据预订情况更改现有预订以及预测未来预订情况。 任职要求:1.   具备前厅部或预订部2年以上工作经验或同岗位1年以上管理经验。2.   良好的英文听说读写能力及电话销售技巧。3.   熟悉Opera系统,相关经验者者优先考虑。

薪资: 9千-1.1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

 • Responsible for all security, fire prevention and safety issues. 负责酒店所有安全及防火事务。• Implement  Hilton International Security Management and Guidelines Manual.执行希尔顿国际安全管理及指导手册的规定。•  Implement laws and regulations formulated by People’s Republic of China and Xiamen Municipal Government.执行国家法律法规及常州市地方法规的规定。•  Ensure the protection of Hotel property, lives protection of guests and team members and their property.确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。•  Institute Security Regulations, Fire Prevention Regulations, guide and coordinate other departments in security management.制定酒店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。•  Supervise and check the implementation of all security regulations, ensure the follow up.监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。•  Organize daily routine patrol and security check to every part of Hotel.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。• Work out emergency procedures for fire and security, organize drills. 制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。•  Offer safety and fire prevention training to team members and professional training to Security.组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 任职资格1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.1年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 2.5万-3.5万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

• Oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which include: Front Desk, Kitchen , Food & Beverage, Housekeeping, Engineering, Security, Fitness Centre and other relevant operating functions.  Ensures these departments are well run by focusing on the following aspects: Maximization of revenues and profits, minimization of operating costs, implementation and follow up of service standards/team member training.  Ensures highest levels of customer satisfaction. 负责监督导和指导酒店的运营部门包括前厅,厨房,餐饮,客房,工程,安全,健身中心及其他相关的经营模块。确保这些部门在以下几个方面的正常运营:收入和利润的最大化,运营成本最小化,实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。•  Fully contribute to the design of the hotel’s business strategy.全力关注酒店的经营战略。• Actively participate in the key management issues in the property (Capital projects, refurbishment, training, customer service).积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产管理,装修改造,培训和对客服务)•  Ensure that costs are controlled in a detailed and structured manner. Analyze costs on a monthly basis and prepare action plans (Cost per occupied room, food cost; beverage costs; payroll including overtime; other expenses; other outsource labor or services).具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。• To ensure the highest standards of quality in all aspects of the hotel operation, guaranteeing that brand values and standards are never compromised.确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。• Monitors hotel benchmarks evaluate performance and results, take corrective action and constantly strive for improvement. Reviews on a continual basis and formulates action plans in order to drive results.管理酒店评估的结果,为要改进做的地方做出行动。管理酒店评估的结果,为要改进做的地方做出行动。

薪资: 面议 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1. 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。2. 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。3. 确保设备的所有部件安全有效的运行。密切关注维保的效果,确保维修和试运转的记录。4. 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。5. 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。岗位要求1. 至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。3. 有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性。4. 良好的英语能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责:1.  按年度维修保养计划,安排电气系统、音响系统、呼机系统的维修保养并记录。2.  有责任保持酒店的客用设备、装修设施处于良好状态和崭新度。3.  如遇设备突发故障时,应迅速组织人员抢修并及时通知总工程师。任职要求:1.  有受过专业的培训,熟悉酒店弱电设备(音响设备、电话、电视、消控,闭路监控等)的操作、维护及相应的维修工作。2.  具备2年以上星级酒店的相关工作经验。3.  良好的沟通能力和组织协调能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:福建-泉州 食宿:面议

岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程;2.以项目方式,参与相关的公司管理工作;3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议;4.执行公司安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;2.对担任酒店管理人员具有高度期望;3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

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