岗位职责 1.执行会议、政府代表团及商务散客的销售及跟进接待工作。 2.拜访客户，管理客户资料。 3.掌握商务、散客市场动态。 4.拓展新客源。 5.积极宣传酒店服务和设施。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上销售工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.良好的沟通协调能力。

1、负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务。     2、严格遵守酒店各项规章制度。    3、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系，及对外销售制度，积极开展对外销售工作。   4、协助负责处理酒店的公共关系事务，与新闻媒体、关系单位、业务部门建立并保持良好的公共关系。    5、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待，对外促销酒店客房，餐饮、各项配套设施及各项服务，与重要客户建立长久良好的合作关系。     6、协助负责酒店VIP客人的接待。    7、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。    8、了解市场信息与竞争对手情况，对市场前景做出预测，及时上报上级主管及决策部门，以便决策层做出准确的市场判断及决策。    9、负责协调酒店与客户的关系。    10、按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作。  11、每周及每月按时以文字的形式向部门上级汇报本周或本月的工作情况。    12、大力拓展网上订房，电子商务业务。

底薪加提成 Salary is a base salary plus commission

销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标；通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。 管理下属有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果。 Sales Manager is responsible in achieving the room sales and f&b objectives of his/her market and business segments. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. Supervises subordinates to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. Maintains and updates sales records manually and electronically as required.

岗位职责： 1.为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.参与开拓和实施饭店和部门的政策规定。 3.制定开拓市场销售战略和促销计划。 4. 督导和协助市场销售计划的进展和实施。 5.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 5.管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 6.为酒店设立价格策略和销售目标。 7. 确保发展、更新及保留饭店宣传材料。 8.管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 9.在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 10.管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 11. 密切注视客户的活动，必要时予以调整。 12. 确保部门员工遵守铂悦酒店员工守则、程序及规定。 任职资格： 1.具备设立最适合酒店的总体市场销售目标及行动方案的能力。 2.具备制订和执行市场销售预算及经营计划的能力。 3.具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 4.具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 5.具有良好的沟通技巧，具备处理危机的知识和能力。 6.具有至少五年相同岗位工作经验

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 12、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 15、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 16、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧。 2、独立工作和团队工作的能力。 3、有一定的酒店相关经验或者销售经验。

【岗位职责】 1、检查工作区域设备、员工安全等情况，如有损坏，及时上报主管。 2、引导宾客遵守游泳池的各项规章制度和使用须知。 3、及时将使用过的器材归位，并及时维护。 4、解答宾客相关游泳方面的咨询，做到简洁明了。 5、确保工作区域现场秩序的井然，保证宾客的人身安全。 6、及时对宾客的违规行为给予正确指出。 【岗位要求】 1、初中以上学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1、负责部门团队的管理，建设团队文化。 2、负责分析经营状况，抓好财产管理，控制开支，提高经济效益。 3、发挥部属员工工作积极性。通过领班检查监督部门服务人员的工作态度、服务质量，抽查各岗位的工作情况。 4、研究康乐消费市场，推广周期促销活动。 5、征求客人意见，处理客人投诉，分析服务质量管理中的问题。 6、参加酒店例会。主持部门例会，听取汇报，研究问题，布置任务。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、要求形象正面，工作态度端正。 3、对当地市场有一定的了解,熟悉本地宾客的消费心理,关注宾客需求，具备一定的客源。 4、能统筹娱乐部营业、管理、销售等工作。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，超前的创新意识、营思路和丰富的管理经验。

任职资格 1.会做粤菜，最好会兼顾做烧腊. 2.身体健康，吃苦耐劳，初中以上学历 3.有3-5年的相关经验 岗位职责： 1.与员工一起准备配料以备烹饪 2.招会做粤菜，最好兼顾会做烧腊。 3.准备每日的准备工作，切割和准备食品配料已备烹饪 4.按助理厨师长的标准配方要求 5.确保冷房，工作区域的设备的清洁和维护工作 6.执行上级及部门负责人要求的其他工作。

【岗位职责】 1、有相关工作经验5年以上的。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位职责： 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 2.遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 3.迎宾并安排客人就坐 4.快速的清洁工作区和重新布置 5.履行上级分派的其他职责

餐饮部/客房部/前厅部/厨房均可提供实习岗位

负责保持酒店内高水平的卫生状况。确保所有供应给顾客和同事的食务不含有任何的微生物、化学和物理物质的污染，所有的工作区域都达到当地健康机构要求的最低水平。 Complete responsibility for the highest level of sanitation and hygiene stands in the hotel. To ensure all food served to guest and employees are free of microbiological, chemical and physical contamination, and all work areas conform to minimum requirements set by local health authorities.

职位要求： 1、男女不限，品貌端正，性格开朗，有良好的沟通表达能力； 2、具有良好的团队协作及服务意识，能吃苦耐劳，有责任心，服从工作安排； 3、有餐饮工作经验者优先； 福利待遇： 1、酒店免费提供食宿（宿舍配有电视、空调、宽带、热水器、独立卫生间）； 2、办理五险； 3、享受绩效奖金、长期服务奖励、带薪年假、员工假期及旅游等； 4、豪生品牌酒店入住员工价特权。

岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

岗位职责 执行宴会厅经理的指令，宴会服务员做好宴会服务的各项服务工作。 带领并督导员工做好宴会前的各项准备工作，检查餐厅服务设施，设备是否正常，检查摆台是否符合标准，检查卫生情况是否符合标准，检查物品是否备齐，并按检查表的项目做好记录备查。 检查当班员工出勤情况，安排好领班的工作班次，检查员工仪表仪容和纪律。 督导当班员工按服务程序与标准向客人提供服务，保证服务效率与质量，组织好桌面服务和边台服务，满足客人特殊需要，确保上菜与订单相符。 观察宴会服务情况，满足客人的各种要求，协调、沟通、餐厅与厨房的工作，保证客人按时按序享用每一道菜式，当繁忙时，协助为客人服务。  听取客人意见，处理客人投诉，有问题及时向上级报告、请示。 做好宴会服务员的知识和技能培训。 负责宴会厅物资管理以及物品采购单填写。 坚决完成上级指派的其它工作。 岗位要求 具有大专以上学历和酒店管理专业优先。 可以流利的用英语沟通。 有2年以上五星级酒店宴会厅主管工作的经验。

管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 • Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 XXX年相关的工作经验，XXX年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责 • 执行餐饮总监工作安排和指令，根据酒店餐饮经营管理策略和方针，完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到质量标准，为客人提供满意的服务。 • 根据酒店的总体经营方针和餐饮部的实际工作效率，协助餐饮部总监编制餐饮部年、季、月度预算，并在预算审批通过后督导实施。 • 与厨师长合作，共同完成每月或每日的特色菜单。　 • 控制管辖餐厅的经营情况，经营成本和费用预算，确保经营计划。 • 按酒店餐饮特点适时拟出美食节建议和方案，制定美食节计划及餐厅装饰计划并组织实施。 • 组织检查餐厅卫生。 • 与宴会部及其他有关部门密切配合，做好各种宴会的服务工作。 • 完成上级指派的各项工作任务。 做好对下属的评估工作。 岗位要求 1、熟悉掌握酒店餐饮部各岗位职责和工作程序。 2、领导才能、培训技巧、组织能力 3、酒店管理及旅游管理毕业优先。 4、具有大专以上学历或同等文化程度。 5、具有８年以上高星级酒店管理经验，三年以上同等职位工作经验。