熟悉厨房，切配，基础出品，属于搡作工特性，

1、配合店长工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 2、做好桌椅、餐厅卫生，准备各种用品。 3、迎接客人。 4、及时安排客人入座，介绍本店特色及经营性质。 5、及时为客人问茶、斟茶、派巾。 6、留意客人及餐厅的一切状况。 7、及时处理工作中出现的疑问。 8、保障工作区域卫生、维持清洁。 9、积极参加培训，不断提高服务技能。 10、服从上级领导安排。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入； 3、督导下属部门，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件； 6、执行部门培训工作及督促部门员工按照公司及酒店服务标准为客人提供服务； 7、完成上级领导及酒店总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管； 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划； 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力； 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划； 2、优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标； 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支； 4、督查部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理； 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例，因地制宜的实施好各种防范工作； 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 有酒店管理类相关学历； 2. 有计划、组织及独立工作和处理危机、压力的能力； 3. 5年以上酒店前厅部、客房部工作管理经验，有行政管家的工作经验； 4. 普通话流利，具有良好的个人修养和职业道德修养； 5.认同企业文化。

岗位职责： 1.确保财务团队提供月末结算和所有其他必需的管理报告； 2.提供酒店全面准确的预测和预算建议； 3.根据总经理/酒管公司的要求准备资本审查； 4.制定最佳实践财务会计和控制程序，并不断审查流程和程序，以最大限度地提高影响力和效率； 5.确保资产负债表公平地反映酒店的资产和负债 6.遵守当地的政策和程序，最大限度地提高财务平衡计分卡的绩效； 岗位要求： 1.大专及以上学历、财务管理专业优先； 2.有同岗位国际联号五星级酒店工作优先； 3.至少三年相关岗位经验。

岗位职责： 1.全面负责餐饮部的经营管理工作，直接对总经理负责； 2.负责制定餐饮部长期，短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理； 3.与财务部配合工作出每年的预算和月计划，研究扩大销售范围和销售量、增加经营收入的方法和途径； 4.制定服务标准和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火，安全教育；  5.根据市场情况和季节拟订并组织食品和更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本； 6.巡视各餐厅、宴会厅，酒吧的营业及服务情况，指导，监督日常经营活动，提出有关建议； 7.向行政总厨提出有关食品销售的建议； 8.主持餐饮部例会，提出合理化建议和批示； 9.招聘新员工，实施员工在职培训计划，评估员工表现，执行酒店各项规章制度，解决有关问题； 10.与人事部配合，招聘，挑选，奖励，处罚，晋升，调动，开除考核不合格员工，并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作； 11.发展良好的客人关系，满足客人的特殊服务，处理客人投诉； 12.与有关部门密切联系和合作，共同向客人提供优质餐饮服务。 13.负责对客服务食品的卫生及生产场所的环境符合国家卫生标准。 14.执行公司的环境管理政策，控制本部门环境因素及管理。 岗位要求： 1.具有普通院校大专毕业以上或同等学历； 2.熟悉餐饮生产全过程，有较强的管理能力、沟通能力、社会活动能力、组织领导能力、协调能力、实际工作能力； 3.具有流利的英语会话、书写能力； 4.熟悉电脑办公化软件； 5.至少有3—5年四、五星级酒店餐饮部相同级别的工作经验； 6.具备严谨的工作态度和高度的责任感。

岗位职责： 1、制定酒店公关及媒体宣传计划； 2、组织新闻界和商界人士参观饭店； 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告； 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传； 5、处理负面新闻，进行危机公关； 6、收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1、本科及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲； 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力； 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力； 5、个性积极主动，工作认真负责。

岗位职责： 1、完成酒店经营指标。 2、挖掘酒店卖点，掌握市场动向，制定宣传计划，确定目标市场，设计产品组合，选择销售渠道，制定价格政策，并检查落实。 3、具有领导，指导和发展员工的能力，制定部门内部经营指标分配体系，激励员工完成个人业绩指标。 4、对客户档案进行分类，对客户档案维护和使用情况进行检查，统筹安排对重点客户的拜访工作，亲自参与重点客户与VIP的接待工作，处理重要顾客投诉。 5、具备处理危机的知识和能力 6、具有良好的沟通技巧 7、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 8、参加行业展会，维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系，并提高酒店的知名度 9、做好部门间沟通协调，无缝连接完成每一次重要接待。 10、在市场销售总监的指导下监督下属人员的日常销售工作，具体负责指导销售、培训和执行营销计划中规定的行动计划，组织并亲自参与部门员工培训。 岗位要求： 1、市场营销管理类或相关专业大专以上学历； 2、三年市场营销工作经验，具有酒店行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位职责 1. 与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划； 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广； 3. 协助酒店市场战略的制订； 4. 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况； 5. 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略，确保按照收入和开支预算实现经营； 6. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润； 7. 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式； 8. 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施； 9. 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序； 10. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系； 11. 遵守酒店酒店的员工守则； 12. 遵守酒店酒店的政策及程。 岗位要求 1.场营销管理类或相关专业大专以上学历； 2.良好的中英文沟通能力； 3.具有星级酒店同岗位工作经验者优先； 4.对本地市场及国际市场有基本的了解。

岗位职责： 1、在餐饮部总监/餐饮经理的领导下，全面负责餐厅经营工作及日常各项行政管理工作； 2、制定每年的年度预算制定，制订餐厅的市场推销计划，积极开展各种推广活动，确保经营预算目标的实现； 3、负责制订员工培训计划，督导员工培训，确保服务员有良好的专业知识、服务技巧及良好的工作态度； 4、负责控制餐厅的经营运作，全面负责整个餐厅的督导、巡查工作，处理餐厅各种突发事件，加强现场管理，营业时间坚持在一线； 5、妥善处理客人重大投诉，与客人建立发展良好的关系，征求和听取客人对服务和出品的意见和建议，进行研究和及时调整；  6、负责与厨房保持良好的合作关系，及时反馈客人对菜式的建议和意见，共同研究制定菜单； 7、协助厨房控制出品的标准、规格，掌握毛利率和成本核算； 8、负责餐厅硬件设施的维护和更新；督导员工正确使用餐厅的各项设备和用品，做好清洁保养工作，控制餐具损耗； 9、积极完成上级领导布置的其它各项工作任务。 岗位要求： 1、具有普通院校大专以上学历，有丰富餐饮服务及楼面管理、市场营销等方面知识； 2、具备较强的管理和组织能力，掌握餐厅接待的服务标准和要求，熟悉餐厅推广运作程序，能评估和培训员工并激励下属工作，具备较强的语言表达能力及销售能力；； 3、熟悉电脑办公化软件； 4、星级酒店两年以上同等职位的工作经验，接受过高级餐饮服务方面专门培训，具有丰富的餐厅管理知识和VIP客人接待经验； 5、具备较强的管理能力和创新能力，能督导属下的员工顺利完成工作计划。

岗位职责： 1、凝造部门的团队协作精神和全体员工的激励机制； 2、分配并监督下属工作，安排工作计划；                                      3、遵守并保证集团的规章制度得以落实，确保酒店提供高标准的服务以达到客人的满意度； 4、根据酒店发布的指示、规章制度，经常性的召开部门运营会议进行回顾、监督落实或者改进 5、制定部门的年度预算，并确保部门的经营花费控制在预算之内； 6、确保经常性组织部门内部培训，特别是新入店员工，关注员工的礼貌、效率、服务水准 及岗位知识和技能； 7、关注部门主管人员的领导技巧，确保他们得以按照集团和酒店的计划得以更好的发展机会，产生更多的未来管理人员；       8、确保能够提出和接受关于部门和酒店的建设性的批评建议，以便提高服务水平达到客人的满意。       岗位要求 1、大专以上文化; 2、熟悉客房部的运作流程，具备优秀的品德、有良好的沟通、协调、组织能力及卓越的领导才能; 3、有较强的英语阅读及写作能力，熟练使用OFFICE办公软件; 4、具有五年以上高星级酒店同职工作经验。

岗位职责： 1、问候入住或退房的客人，并协助前台工作，避免客人的等候； 2、处理客人的要求、意见和投诉，并对投诉资料进行统计分析，并报有关部门和领导； 3、安排贵宾房间，打印贵宾欢迎信及信封呈报总经理签名，检查欢迎卡和钥匙卡，确保房间及致意品在客人抵店前准备妥当；迎接和引领贵宾到房间，离店时欢送贵宾； 4、完全熟悉信贷规定，与信贷经理共同处理超限帐户客人和其他可疑帐户；协助计划财务部处理到期未付帐的客人，处理客人逃帐； 5、正确维护客房及保险柜钥匙及相关设备，保证客人及其贵重物品的安全； 6、负责每日系统及夜审工作的正常进行； 7、保持与主要竞争酒店相关部门的联系，编制主要竞争酒店客房每日及累计营业状况，并确保有关数字准确；检查夜班前台员工工作情况； 8、完成上司及酒店管理层交办或公司政策要求的其他事务。 岗位要求： 1、熟悉前厅各项工作程序，了解酒店各项制度及其他部门的运作，具有良好的服务意识和职业道德；具有高超的人际沟通技巧，乐于并善于与人打交道，具有妥善处理宾客投诉及突发事件事故的能力； 2、能熟练使用WORD、EXCEL等基础操作程序，具备良好的打字技能； 3、有两年以上星级酒店前台主管或宾客主任工作经验。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责： 1、完成日常美术设计及制作； 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作； 3、保管、节约各种美工工具、用料； 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作； 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 岗位要求： 1、专科及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业； 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品； 3、网页制作能力； 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

岗位职责： 1、给公共区域员工分配任务； 2、按顺序巡视整个公共区域； 3、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放； 4、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足； 5、协助进行员工的培训和发展； 6、确保客人需求与合理的要求被满足； 7、坚持酒店的清洁和养护程序； 8、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款 岗位要求： 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识； 2、具备一定的领导能力； 3、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能； 4、有2年以上星级酒店相关工作经验； 5、身体健康，能够适应长时间工作。

岗位职责： 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求： 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责： 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高； 2、向客人提供准确订房信息； 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况； 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表； 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写； 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表； 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求： 1、大专以上学历；2年以上同岗位工作经验； 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化； 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标； 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

1.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 4.确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 5.联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 6.配合会计部门员工进行盘点库存。 7.协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 8.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 9.管理厨房设备使用前的准备工作。 10.监督厨房设备的清洁和存放。 11.管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 岗位要求 1.拥有食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 2.至少1年以上同岗位管理经验。 3.国际品牌酒店工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印，合理合法使用酒店印信，办理相关证件。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、计算机能力：良好

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作1年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握酒店工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作内容 1、做好消防系统报警和故障的处理。 2、做好视频监控，非安因素和系统故障的处理。 3、做好双监器报警处理。 4、做好管道天然气报警处理。 5、做好收银专线报警电话处理。 6、做好电梯报警处理。 7、做好岗位协调和车辆调度工作。 8、做好岗位卫生及设施设备维护保养。 9、做好岗位工作记录。 10、做好上级交办的其它工作。 岗位要求： 1、掌握消防、监控等技防设备的操作及应急处理（适合于CCTV监控员） 2、 为人正直，做事踏实，具备良好的沟通交流能力 具有较强的团队精神 3、退伍证、消防上岗证（如适用）保安证

岗位职责： 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求： 1、熟悉工作台工作流程； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、1年以上同星级同岗位工作经验； 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 5、一定的文字语言表达能力。 6、工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责： 1. 能够合理消耗所有产品和配料； 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作； 5.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求：  1.  一年以上厨房工作经验；  2.  初中或相等的学历。