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薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:食宿情况

岗位职责1.每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务2.根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开3.在会议宴会服务经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作4.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求5.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作6.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向会议宴会经理汇报;岗位要求1.高中以上学历2.两年以上同会议宴会服务经验,具有同级岗位经验者优先3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:食宿情况

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

有相关工作岗位经验优先

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.接受餐饮部总监的督导,负责公司西餐部餐饮出品和服务以及各项行政管理工作。2.制定本部年度.月度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标及时分析和总结年度.月度的经营情况。3.推广餐饮销售,根据市场情况和不同时期的需要,制定销售计划.有特色的食品及时令蔬菜和饮品的推广计划等。4.制订服务标准和操作规程、服务规则,检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理5.控制餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,减少生产中的浪费,降低费用、增加盈利。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.有相关工作经验者优先2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:食宿情况

 岗位职责/职位描述 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握餐厅服务的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:福建-福州 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

1. 监督和协调餐厅服务员的各项工作,确保高质量的服务 2. 保持良好的仪表和愉快的笑容3. 能用英语与客人沟通 4. 能在较强的压力下工作5. 拥有大堂吧或酒水部管理经验者优先。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责:1.管理各处餐具的使用情况,分析耗损原因,提出降低耗损的建议。2.负责做好餐具的保管、发放、回收工作,负责保证厨房区域的环境卫生。3.负责下属员工的考勤审核工作,带领团队成员做好安全工作。岗位要求:1.熟悉各种餐具用品的品牌、产地、特性和价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。2.熟悉各种洗涤和清洁剂的使用方法,熟悉餐具洗涤设备的操作方法,了解其维修和保养方法。3.具有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

 .1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。7.身体健康、五官端正,省外员工可凭有效车票报销来程车费。其他:酒店为员工提供免费宿舍及床上用品,在各宿舍均有免费宽带,独立空调、洗手间、热水器。且设有员工俱乐部、健身房、游泳池等员工活动设施。要求敬业爱岗,身体健康,吃苦耐劳,符合条件的携带身份证原件和毕业证(相关学历证明),1寸相片4张到酒店人力资源部面试。其 他 福 利:▲工作满一年可享受有薪年假5天,第二年起工作每满一年增加1天,10天封顶;▲工作满一年每月享受店津贴100元、工作满两年每月享受店津贴200元、工作满三年上每月享受店津贴300元。▲享受过节福利及生日活动经费。▲效益奖、年终享受双薪。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

1、至少5年以上高星级酒店餐饮楼面服务管理经验,精通餐饮的业务、岗位职责、工作程序;2、具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业;3、具有较强的领导能力和培训能力,善于调动各级管理人员的积极性;4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅,适应餐饮超负荷的劳动强度

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:食宿情况

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,3年以上餐饮相关工作经历,能独立良好的进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责VIP餐厅高端餐饮服务及管理2.提供良好的餐饮服务,并能迅速解决突发问题3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.形象气质佳,性格开朗,身高163cm以上;2.具有较强的沟通能力、及良好的人际关系。其他:月休最少8天,法定节假日正常休假;提供单身公寓住房;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:食宿情况

岗位职责1. 熟知当天用餐情况,注意记录宾客的特别活动。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4.  随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。5.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.经过餐饮服务培训。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:食宿情况

具备国际品牌酒店相关工作经验3年以上;形象气质佳,良好的英文运用水平;统筹中餐厅一切事务。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.中专以上学历或同等学历,具有一年以上餐饮工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责餐厅副经理:1.熟悉餐厅运作;2.良好的员工管理,培训,财务成本管理技能;餐厅主管:1.在当班期间管理餐厅运行;2.处理客诉。餐厅领班:1.提供专业餐饮服务;2.现金处理和帐务程序。餐厅员工:1.全方位照顾客人,确保客人十分满意;2.运用餐饮设备,保持高水准的服务。岗位要求:1.国际品牌同等工作经历优先2.良好的沟通能力

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:提供食宿

岗位职责1.降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。2.洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。3.保持蔬菜新鲜。4.以节约为本,不能随意丢掉边角料。5.保持工作区域干净整洁。岗位要求1.对工作有责任心;2.能吃苦耐劳,对工作细心、耐心;3.身体健康,精力充沛。

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