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    发布于 04-24
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    发布于 12:48
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    ·           依据部门的服务标准和程序,提供高标准的食品和酒水服务 ·           遇到问题,客人意见或其它相关信息,及时主管沟通 ·           维系良好有效的员工工作关系 ·           根据时间安排,准时出席或参加每日例会 ·           根据培训安排参加培训
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    3千-4千
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    发布于 09:31
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有从事餐饮服务工作优先 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳 3、身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:48
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    岗位要求: 1. 注重合作,信任同事、上级、团队和其他部门的同事; 2. 良好的工作态度,对工作充满激情、积极向上;3. 在日常工作中乐于接受新观点和做出必要的改变;4. 相关工作经验。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:47
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    一、岗位职责:    1.要熟知菜单、及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料;    2.客房送餐,收餐服务;    3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;    4.添加所需的布品及操作设备;    5.清洁并擦亮所有器皿    6.根据标准的手册来完成服务工作; 二、岗位要求:    1.中专或以上学历    2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;    3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能;    4.身体健康,仪表端正。
  • 餐厅服务员

    2.8千-3.5千
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    发布于 09:00
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    发布于 04-22
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务年作经历有限考虑。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    (1) 每日参加部门班前例会,接受工作任务,做好个人仪容仪表、保持精神饱满、按酒店标准要求行为规范; (2) 开餐前做好餐前准备工作并对客户特殊需求安排完成。按标准做好迎宾工作; (3) 按服务流程标准、餐桌服务标准、上菜标准等服务好客户; (4) 合理向客人推荐餐厅的特色菜品、酒水、饮料等,以增加销售额; (5) 关注客户用餐情况,做好结账准备工作,客户离店做好送客工作; (6) 餐后及时清台,整理好餐厅桌椅、餐具和地面等,保持餐厅整洁和环境良好; (7) 对客人提出投诉或问题,及时处理及回答,满足客户的合理的要求,无法解决需及时汇报给上级; (8) 执行餐厅对消防、安全、卫生等方面的要求; (9) 积极参与酒店推出的各类营销推广活动、新媒体推广等。参与酒店及部门开展的团队建设和培训工作; (10) 熟悉餐厅每日预定接待工作,了解酒店大型及重要活动,为客户提供良好服务; (11) 关注客户对出品、服务、环境等反馈意见,及时反馈上级,为部门制定调整、提升改进计划提供依据,并执行各项计划; (12) 收集客户信息,汇报给上级;更新客户信息;对重点客户按接待标准做好服务; 遵守公司的各项规章制度,完成公司下达的各项任务。
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