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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:福建-福州 食宿:食宿情况

 (1)接受上级的各项工作指令,创造性地开展工作,吃透上级指示精神,完成情况择时向总经理汇报。(2)负责温泉区的营销计划,制定管理规范,监督指导本部门员工按时按规定完成工作。(3)紧抓安全问题,全员灌输安全观念,将客人的人身财物安全放在首要位置。(4)及时收集、分析宾客的反馈意见,集中处理后提建议供总经理参考决策。(5)抓紧本部门员工的培训工作,制定培训计划,培训与实践工作相结合,具可操作性,并定时或不定时加以考核,激励员工往良性方向发展,避免参差不齐。组织技师培训,加强手法统一性,不断提高业务技能水平。(6)协调本部门与其他部门之间的关系,使整个酒店形成完整的服务链,提供无脱节服务。(7)管理好本部门的物资财产,做到科学合理利用,降低运营成本。(8)参加酒店早会、周会及各种专题会议,写好工作日记,参加质检,做好记录,及时向总经理汇报情况。能够处理的事项,尽量处理好再向总经理汇报。(9)建立健全本部门的规章制度、操作标准和卫生标准等。(10)做好客史档案,特别是与本部有关的vip或常客,提供个性化、人性化、细节化服务。(11)积极参与酒店企业文化建设,关心员工的思想和生活,帮助员工进行职业生涯设计,激发潜能。

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