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DJ

3千-4千

东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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东莞市嘉辉会酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
发布于 04-18
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- 投递简历
基本素质 1、热爱会所工作，敬业乐业，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 2、身体健康，相貌端正，精力充沛。 3、中专或以上学历，年龄22-35岁。 4、具有一定基础的酒店或会所宴会厅的DJ经验，能够有意识参与餐厅楼面服务及领导安排的另外的工作。岗位工作概要协助领班的管理的工作，主要确保PARTY房的正常运作及器械保养等，在适当的时间服从安排参与楼面的服务工作。岗位职责 1、遵守会所管理规章制度，服从领导安排，确保仪容仪表的整洁和优雅。 2、全面了解音乐餐厅楼面服务管家的工作流程，在适当的时候要服从领班的要求参投入到楼面服务中。 3、负责PARTY房除点歌系统意外的其他全部设施设备的保管和清洁整理。定期检查PARTY房抽风系统、点歌系统及其他设施及时发现问题并解决，如不能解决的问提要及时上报相关部门进行处理和解决。 4、主动推销公司的酒水、小吃及餐饮产品力求协助会所完成营业指标。 5、依据会所服务标准提供优质的服务。随时保持PARTY房内的清洁卫生。 6、负责会所全部音响设施的管理工作，并定期检查，确保餐厅内音响设备的正常运行，通过专业知识提供不时更新会所歌曲的配置。 7、下班时要做好PARTY房内设施的交接管理工作，会所内音响设备的开启和关闭工作也时其工作范围。 8、PARTY房内的客人如有存酒要及时给客人填写存酒卡，并到酒吧做好存酒工作的处理。 9、完成领导交办的其他任务。
温泉主管

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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福州首开君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、根据温泉总监制定的工作计划，负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施； 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系，提高工作效率； 3、负责处理客人投诉，并将处理结果上报上级； 4、协助部门对每日客流量进行综合分析，制定接客方案、部署工作，保证每日的营运正常； 5、完成经理交办的其他事项。岗位要求 1、中专以上学历，旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先； 2、具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责； 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力； 4、熟悉温泉行业，有同岗位工作经验者优先考虑； 5、熟悉电脑操作。
Lifeguard救生员/健身中心主管

3.5千-4.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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福州三迪希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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岗位职责 1.协助健身房经理负责健身中心的日常运行和管理； 2.熟悉应急事故的处理程序； 3.管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4.检查和维持健身中心的清洁状况，核实和确保所有设备的存货情况； 5.与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6.根据健身中心的情况，掌控预定的情况； 7.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全； 8.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。岗位要求 1.热情好客，出色的沟通和服务能力； 2.同岗位工作经历； 3.持有救生员证。
游泳池救生员

3千-4千

福州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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爱在山水间（平潭）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。岗位要求 1. 中专以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
康体部主管

5.5千-6.5千

福州 | 3年以上 | 中技

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爱在山水间（平潭）酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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岗位职责 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 4、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。岗位要求 1、有救生证，熟悉泳池水质管理。 2、了解服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
饼房厨师

3千-4千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 月休八天
福州外贸中心悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺。
管事员

2.7千-3.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 月休8天
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福州名城酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-12-14
- 收藏
- 投递简历
工作内容： 1. 清洗厨房区域，打扫擦洗厨房地板； 2. 更换区域的垃圾袋； 3. 如必要，协助厨房或其它营业点准备、检查设备； 4. 了解洗碗机的正确功能； 5. 按酒店标准，清洗饮食加工设备要浸泡、预洗、再清洗。工作要求： 1. 身体健康，能吃苦耐劳。
中餐面点师

4千-5千

福州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 月休8天
- 管理规范
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- 年底双薪
福州名城酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
- 收藏
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岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用，保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种，更好满足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关，保持操作间整洁、卫生和安全。岗位要求 1.熟悉食品原材料，有较强独立操作能力。 2.工作勤恳，认真负责。身体健康，精力充沛。
饼房-西点主管/员工

3千-4.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 丰厚年终奖
- 免费工作餐
福州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-14
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- 投递简历
【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导及培训，对糕点质量和数量进行把关。 7、每月监督更新柜台的糕点陈列品。【任职要求】 1、具有五星级酒店西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包/糕点制作，有一定的创新意识。 3、具有卫生管理，食品管理，人员管理及较强的组织协调能力.
饼房厨师

3千-3.2千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 六险一金
福州泰禾铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
- 收藏
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1.保证食品出品和产品质量的高标准； 2.在饼房运作方面支持饼房厨师长的工作，保证提供高效率的服务； 3.确保安全、正确的使用西饼房的设备、工具和机器； 4.协助厨师长做好出品的准备工作和食品的储存工作； 5.负责饼房厨师工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁
西饼房主管

4千-5千

福州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 六险一金
福州泰禾铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
- 收藏
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1.协助饼房厨师长培训西点厨师，参与西点出品和质量的管控； 2.保证西饼房工作运作的顺利进行。在指导下进行所有食品的准备工作； 3.对于菜品的出品和装饰，具有创意以不断的创新； 4.参与菜单的设计
饼房厨师

6.5千-9千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
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- 定期团建
福州首开君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-09
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岗位职责： 1、在饼房厨师长的领导下，负责西饼房的日常生产工作，遵守酒店的各项规章制度； 2、围绕企业文化主旨：感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念； 3、根据餐饮部的经营目标和下达的生产任务，负责零点菜肴的制做； 4、认真贯彻执行各类工作计划,不断提高工作效率和工作质量； 5、认真仔细地的做好每天的工作总结，及时向上级汇报工作； 6、定期参加班组例会，提出合理化建议； 7、履行岗位职责和各种生产规格标准，负责宴会、自助餐、零点菜肴的制作和准备工作； 8、负责西饼原料、调料的领用，定期检查、冰箱、冷库、仓库的库存食品； 9、负责西饼房所有设备、器具摆放和卫生。岗位要求： 1、厨师烹饪专业毕业、高中及以上学历； 2、具有一年以上西饼厨师工作经历； 3、拥有初级烘焙师职称，有国家认可的初级烹饪证书； 4、掌握较全面的菜肴烹饪知识，熟悉西饼房生产流程和菜肴质量标准；有较强的事业心，热爱本职工作。
饼房厨师长 Pastry Chef

7千-9千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 帅哥多
- 美女多
福州中海凯骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
- 收藏
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岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
全日餐厅厨师/领班Commis Chef/Demi Chef De Partie

3千-3.8千

福州 | 经验不限 | 中专

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- 领导好
福州融侨皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-31
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岗位职责： · 向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定、健康和安全、仪表仪容、质量、卫生和清洁 · 执行被分派的相关任务和特殊项目职位要求： · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · 解决问题和培训的能力。
西餐热菜主管

5千-6千

福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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福州名城酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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- 投递简历
岗位职责： 1.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备； 2.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 3.组织厨房运营并制作各种菜肴，管理好团队员工。岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.一年以上同星级同岗位工作经验； 4.工作有责任心，做事认真负责。
西厨冷、热菜厨师/领班/主管

3千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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福州世茂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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· 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： · 腌肉 · 割肉 · 水产品 · 自助餐 · 制作 · 储存 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： · 酒店的规则和规定 · 健康和安全 · 仪容 · 质量 · 卫生和清洁 · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · 执行被分派的相关任务和特殊项目。 · 演示对职业健康安全的政策和程序,确保所有安全程序进行,在职业健康安全方针,确保你的直接下属按照同样的标准进行 · 注意义务和遵守职业健康和安全立法、政策和程序 · 熟悉财产安全、急救、消防和应急程序并安全有意识的操作设备 · 安全日志事故和按照酒店的要求处理事故
西厨房主管 Chef De Partie

4.5千-6千

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福州中海凯骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-01
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岗位职责： 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求： 1、熟悉工作台工作流程； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、1年以上同星级同岗位工作经验； 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 5、一定的文字语言表达能力。 6、工作有责任心，做事认真负责。
西厨主管

4千-5千

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福州中庚聚龙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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岗位职责： 1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴； 2.视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物； 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品； 4.适时提供菜肴, 以满足客人的期望； 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持； 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责； 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作； 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施；
西厨主管

5千-6千

福州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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福州福清金辉喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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- 投递简历
position Description 工作岗位职责： 1.3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 三至四年同岗位经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2.Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3.Good command in English (verbal & written) . 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 6.Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作
西厨热菜主管

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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福州泰禾铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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岗位职责： 1.根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴； 2.视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物； 3.根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品； 4.适时提供菜肴, 以满足客人的期望； 5.帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持； 6.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责； 7.管理和监督在其所负责范围内的厨师和厨工的工作； 8.告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施；岗位要求: 1.两到三年的相关经验; 2.了解，熟悉HACCP知识； 3.熟悉电脑操作知识； 4.具备处理客人与人才关系问题的技巧； 5.具备一定的决策能力、解决问题的能力