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工作地点:
职位分类:
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薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1.精通湘菜制作;2.同等岗位工作经验3年以上;3.40岁以下,吃苦耐劳,服从工作安排;4.有良好的职业道德,敬业爱岗。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:负责供应宾客早餐、员工餐、食材采购及厨房其它工作          职位要求:1.至上一年以上厨师经验                    2.工作勤劳负责,清廉节俭,有良好的                       品德情操。                                   3. .身体健康,作风正派。

薪资:15001-20000 经验:10年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位描述1、协助总经理,参与公司经营管理与决策。2、领导各线研发总厨制定开店的人力培养、技术培训、研发新品等工作的工作计划,实现工作目标。3、领导并管辖食品加工中心产品研发及输送管理工作。 4、贯彻执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度,把好食品卫生关,保证厨房环境整洁,食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求,杜绝食品中毒事故。5、熟悉和掌握货源、食品切配加工和储备情况,负责督促检查货源和切配加工的规格、质量,防止货源变质和短缺。6、密切与餐厅的联系,相互配合与协作,收集客人的意见和反映,随时了解市场动态和客人口味变化,适时提供更换菜单,增加菜点花色品种的合理建议。7、抓好成本控制,掌握各种食品原料的价格,加强对食品原料和各类物料及水、电、煤气耗用的管理,严格控制各类菜点的毛利标准,努力减少浪费,提高利用率,堵塞各种漏洞。8、督促抓好区内各店厨师长业务技术培训,做好传、帮、带,积极组织厨师技艺改革和创新菜点,饮品品种,保持和发扬菜点特色和风格。9、主持召开本部门员工班前班后小会,分配任务、安排班次、考勤审查、协调茶餐厅内部出品各线员工的关系。10、每月以《每月工作述职报告》形式向直接上级通报其本职工作的进展情况。11

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

工作职责描述 1、听从厨师长安排工作,执行分工合作,尽快熟悉本部门的工作流程。2、负责炒锅工作。 3、严格按照工作规程添加所需的一切调味料,每天领取必须的原材物料,做好餐前餐后的准备工作。4、贯彻执行《食品安全法》和厨房的各项卫生制度,搞好厨房环境卫,餐具、炊具、用具和个人卫生符合要求,杜绝食物中毒事故。5、努力参加厨师业务技术培训,积极参加厨师技艺改革和创新菜式,保持和发扬菜式特色和风格。6、接受适合本岗位的培训教育,并督导直接下级的岗位培训。7、承办其它分管工作事宜。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:·能够合理消耗所有产品和配料。·有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。·在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。·能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。·具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。职位描述:·至少两年的厨师经验在五星级酒店或很高级别的个体餐厅。·高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。·更新的卫生课程。·健康证。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 任职资格:有厨房或相关工作经验优先考虑,男性优先考虑,年龄20-35岁之间,吃苦耐劳,有意者可直接投递简历!工作时间:八小时制,月休六天,节假日照常休,购买社保,带薪年假。注:人力资源部上班时间为周一至周五(早上8:00-12:00,下午14:00-18:00),请面试人员参照以上时间来面试,所有发布的岗位都是缺人的,可以直接到酒店人力资源部来面试,谢谢!

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作。2.熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式。岗位要求:

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

招聘基层员工的炒锅、砧板岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验5年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位要求:1.有三年以上大中型食堂(60人以上)的员餐厨师经验;2.懂得菜品营养搭配,会做多钟菜式,点心等;3.能吃苦,有敬业精神,责任心强;4.能独立更换菜单,更新菜品;5.节约原材料和控制成本。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。3.检查所收货物的品质。4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1.按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。2..负责工作区域及所用刀具、器皿的清洁卫生。岗位要求1.年龄20岁—50岁,性别:男女不限2.有两年以上工作经验3.对工作细心、有责任心4.身体健康,精力充沛福利待遇1.月休4天2.提供食宿3.有五险一金4.带薪年假5.节日福利有意者可直接电话联系或到店面试面试地址:广州市天河区天河北路233号中信广场3楼联系方式:黄小姐  18922383023

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

在厨师长的领导下开展工作,遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度,努力做好本职工作。 1 、热爱本职工作,不断提高烹饪水平,保证饭菜质量。  2 、严格执行食品卫生法,确保食物卫生,不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。 3、搞好厨房环境卫生、个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序。 4、按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。 5、搞好成本控制工作,励行节约、杜绝浪费。6、爱护厨房炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。 7、完成好领导交办的其他工作。

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1、核查厨房每日工作,确保卫生区域卫生、防疫、整洁。2、制定客用早餐、员工餐等菜单。3、与楼面沟通所有工作事项。4、监督厨房各职能部门准备工作是否充分。5、进行厨房员工队伍建设,培养、培训厨房员工。6、在日常工作中严格执行落实规章制度到每一个厨房部员工。7、监督厨房日常工作流程,确保流畅性。8、执行绩效考核管理规章。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:吃苦耐劳,责任心强任职资格:18岁以上工作时间:9小时

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品2.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;3.确保有足量的面包供应。待遇1.为入职员工提供食宿。2.购买五险一金、国家规定节假日三倍工资、高温补贴、工作满一年享受五天年假。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位要求有相关工作经验优先考虑。待遇1.为入职员工提供食宿。2.购买五险一金、国家规定节假日三倍工资、高温补贴、工作满一年享受五天年假。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.了解食品卫生法。3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、中厨点心厨师职位,有一定的工作经验者优先,无经验也可接受。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。2.有1年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.了解食品卫生法;3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;4.有一定的文字语言表达能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。2.有1年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-东莞 食宿:食宿情况

1、熟悉健康中心设备设施的使用性能,合理地指导客人的使用。2、待客热情大方,有礼,能熟练地掌握和讲解健身器材的功能,善于引导客人参加健身运动。3、坚守岗位,严格执行健康中心规定,注意客人健身动态,随时给予正确指导,确保客人安全运动,礼貌劝止一切违反规定的行为。4、负责健身房运动器材的检查,发现问题及时上报当班领班。5、负责保持健身房的卫生清洁工作。6、服从领班或主管安排的工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

严格遵循食品安全卫生要求。全面落实酒店餐饮部的各项标准,确保所有的出品达到质量要求。听从上司的工作安排,高质量地完成任务。所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式: 请将个人简历及一寸彩色照片电邮至:GUAGH-Careers@hyatt.com亦或寄信至:广州市天河区珠江新城珠江西路12号邮政编码:510623酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间,可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。同时您可以登陆凯悦招聘网站:http://www.explorehyatt.jobs

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1. 招聘中厨点心厨师。技能要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。经验 1. 拥有酒店相关厨房工作经验者优先,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

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