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工作地点:
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薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责: 1、精通砧板、炒锅技术操作;2、负责向供应商或客户进行新产品概念演示、示范,给客户提供技术支持;3、与研发团队密切合作,,提出新想法、概念和提供烹饪经验、评估和讨论美食概念;4、负责其它需要烹饪专业支持的工作:如R&D内部烹饪知识培训等。  岗位要求:1、有1-3年工作经验。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责: 1、负责店内寿司刺身、小菜、锅物的制作;2、负责所在岗位原料使用、盘点,评估原料;3、负责所辖区域的卫生清理、整理;4、执行贯彻公司制定的运营方针;5、定期参加公司相关技能的培训考核,提供技术能力;6、负责制作每天所需食品及半成品的准备工作,配制各种酱料;7、遵守各项规章制度,服从领导安排,完成领导交代的其他工作。 岗位要求:1、年龄25岁以上,身体健康、精力充沛,三年以上日本料理店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;4、能独立完成一品料理,定食等制作,对菜品的味道,装盘等有独到的见解,有创新精神。有新菜谱开发与成本控制的能力,并且具有团队精神,工作稳定,愿意与公司一起成长与发展。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、按照下达的任务单,制作各种东南亚及越南菜肴产品;2、制订菜单及美食节推广;3、注重质量,严格把好菜肴制作质量关;4、提出菜肴新品种。  岗位要求:1、熟悉东南亚和越南菜肴制作,有一定的创新意识;2、具有东南亚菜相关工作经验3年以上。

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、协助店长进行门店的日常管理;2、能做好店长和员工之间的沟通工作;3、配合主持店面的管理工作;4、维系顾客关系,与顾客沟通,建立良好的顾客关系;5、配合公司推行、实施各种管理制度,保证店面的统一运作标准;6、负责日常其它事宜。任职资格:2、中专及以上学历;

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

职位描述:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、做好班组员工考勤、培训工作。任职要求: 1、男女不限,形象良好,懂礼貌; 2、1年以上同岗位工作经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Prego Captain意大利餐厅领班Job Summary:Ensureefficient delivery of service to the guest according to pre-determinedstandards and specification. This role provides operational support to theoutlet manager and coordinates all service delivery details with the outletmanagerJob Knowledge / Skill:GoodEnglish skills (written & verbal)Familiarwith Computer operationExperience:Workexperience in a similar position in another 5 Star Hotel for2 yearsStarwood working experience or international hotel workingexperience is preferable.Additional Skill required:Goodleadership skills / good training conducting skills

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

JobSummary:To ensure guest satisfaction by providingexcellent food and beverage service, in a friendly, competent and professionalmanner, maximizing guest’s experience, using Westin Guest SatisfactionStandards. Promoting a fun work environmentand being a teamplayer.JobKnowledge / Skill:1. Good English skills;2. Workexperience in a similar position in a  5Star Hotel for2-3years;3. Technicalcourse in F&B management. Minimum 3 years full time course;4. Openminded and out going personality.  

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

JobSummary:Ensureefficient delivery of service to the guest according to pre-determinedstandards and specification. This role provides operational support to theoutlet manager and coordinates all service delivery details with the outletmanager.岗位概述:确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。Skill required:Work experience ina similar position in another 5 Star Hotel for2-3yearsGood leadershipskills / good training conducting skills /Strong organization skillsOpen minded and outgoing personality要求:2-3年其他五星酒店同职位的工作经领导才能、培训技巧、组织能力开朗及外向性格积极的工作态度 

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司(三星级及以下)
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。3.负责吧台的酒水服务工作。4.负责吧台内的清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准。5.负责吧台内设备用品的维护保养工作。6.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录。7.在吧台范围内招呼宾客,并提供微笑服务。8.妥善处理服务中的突发事件,并及时向领班汇报。岗位要求1.高中或同等学历。2.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。3.具有一定的酒水知识和服务知识。4.具有熟练的酒水服务技能和技巧。5.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司(三星级及以下)
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责1.完成公司下达的经营管理目标,保证计划任务的顺利完成;2.制定西餐厅的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等;定期向酒店总经理汇报运营情况;3.接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;4.关注营业现场气氛,对本部门的工作提出指导性意见。5.处理各项店内工作,掌握店内各项经营动态。6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;7.制定西餐厅的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升市场占有率;8.对餐厅的经营负有独立核算的盈利责任(本餐厅以经营中餐和水吧为主);9.培训新员工;出品管理;新菜品研发等。岗位要求1.高中及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2.有二年连锁餐饮品牌酒店中/西餐厅独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验;3.有较强的餐饮市场开发能力;4.精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;5.熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和突发事件;6.有中餐厅经营管理经验者优先考虑。7.经验稍遜者,可应聘部长一职。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司(三星级及以下)
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责1.对中餐厅经理负责,负责本部门的管理及服务工作。2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,每天向餐厅经理报告营业情况(本餐厅以经营中餐和水吧为主);5.新员工培训、督导;突发事件及客人投诉处理等。岗位要求1.高中以上学历;五官端正;2. 一年以上西餐厅同等岗位工作经验,有餐饮品牌连锁店管理经验者优先考虑。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司(三星级及以下)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位要求1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。3、身体健康。4、仪表端正,语言表达能力好,反应灵活。5、五官端正,年龄18--30岁。6、有餐厅服务经验优先。

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:企业类型(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 1.5年以上中餐粤式面点制作经验;2.掌握各类面点制作方法和操作技术;3.熟悉中餐面点间工作规程及要求,了解食品原料、调料知识以及点心制作机械设备的使用保养知识;4.有较强的工作责任心,具备员工沟通能力。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:企业类型(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责西点、西饼、面包的供应;2、严格检查饼房对食品卫生,生产用具卫生,个人卫生的规章制度;3、完成上司安排的其他工作。任职资格:18-50岁,身体健康,需有该岗位1年以上工作经验,能个人独立完成包饼的制作。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:企业类型(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。任职资格1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉厨房砧板操作规程,了解食品质量的要求和标准。3.有2年以上同岗位工作经验。4.勤快,熟悉泰餐菜品配料。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:企业类型(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、于员工餐厅从事炒菜、切菜等员工餐饮烹制准备与烹煮工作;2、厨房及员工餐厅卫生清洁,确保工作场所卫生;3、物料的领取与准备工作。任职资格:1、20-50岁,身体健康,能吃苦耐劳,踏实肯干,有厨师工作经验一年以上

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

一、岗位职责:1、负责餐厅营业前的各项准备工作;在所负责的餐厅区域,为客人提供高品质的餐饮服务;2、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用;3、与客人保持良好的沟通,不断提高餐饮产品质量和服务质量;4、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回;5、完成领导交办其他工作任务。二、任职资格 :1、男女不限,男170cm或以上、女165cm或以上,形象气质佳;2、踏实肯干,身体健康,对服务业充满热情,具备服务意识,善于沟通反应敏捷;3、国、粤语流利,性格温和,笑容可亲,有礼貌。三、其他福利:

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

上班地点:广州市天河区珠江新城岗位职责:1、熟悉餐厅的各个区域位置,熟记餐台号,并协助服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。2、严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速。3、与服务员和厨房内堂保持良好的联系,4、负责协助服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。5、负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。6、积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交办的其他任务。任职资格:1、五官端正,形象干净整洁,身体健康;2、诚实肯干,为人正直,能自觉遵守公司制度,服从上级领导的工作安排。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;3、做好上班前准备工作;4、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;5、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

一、岗位职责::(工作地点:广州市天河区珠江新城)1、全面主持店面的管理工作,配合总经理的各项营销策略的实施; 2、负责员工日常管理不断提高服务品质,做好各个部门的分工管理工作; 3、及时收集客户意见,并能妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;4、有较优秀的口才和推销技巧;5、根据市场和客户需求为公司建言献策,促进销售任务达成;6、负责店面各项设备维护,监控各项物资使用及管理制度和流程;7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理; 8、直属领导安排其他任务。 

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

一、岗位职责:(工作地点:广州市天河区珠江新城)1、协助餐厅店长对店铺进行经营管理,根据市场发展发展需求提出有用的管理策略及方针;2、负责控制计划执行情况,根据突发状况和市场环境进行适时调整;3、为餐厅提供建设性建议促进达成各项经营指标;4、负责监督规章制度的实施情况,并制定相关的员工服务技能培训方案,不断提高餐厅人员的综合素质及餐厅的服务水平;5、对餐厅发生的突发情况有较优秀的危机处理意识;6、领导下属员工积极参与公司各项活动,配合公司各项制度顺利推动。 二、任职资格: 1、有5年以上餐饮工作经验,2年以上管理经验;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。7.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。8.具有较强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1、负责餐饮部餐具、用具的保管工作。 2、负责督导厨房初加工工作,负责厨房区域清洁卫生工作。3、定期对各点餐具、用具及棉织品进行盘点,并根据损耗情况加以补充。每月汇总盘点情况上报餐饮部。                           4、根据客情要求安排及时配备餐具和用具。5、统计每天各点领用和借用的餐具,做好借与回收工作。6、根据需要配发各种洗涤剂和其他清洁用品。7、负责餐饮部餐具、用具、布草的分类整理工作。8、负责餐饮部内餐具、用具和固定资金产的统计造册的工作。9、负责本部门培训计划的编制与实施。10、制定餐饮用具、用品核算及控制成本制度编写。11、督导员工尽可能降低餐具、用具的损耗。 12、督导下属员工按照操作规程对餐具、用具进行洗涤、消毒并做好所辖范围的安全、清洁工作。13、负责督导下属员工做好洗碗机的维护保养工作。   14、主持管事部的工作,传达上级指示并布置任务,完成上级交办的其他工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

He/ She is responsible for the smooth operation and profitability of the department. Efficiently allocate and use all resources to achieve maximum profits through planning, organization, leadership and communication to achieve the best results for the division. Enhance guest expectation with high quality service standards. Assist all tasks due to his absenteeism. Dealt on the assignment given by Food & Beverage .负责确保本部门运营的流畅性和良好的盈利性。通过组织、领导和沟通有效地分配和使用所有资源,实现利润最大化。以高品质的服务满足客人的期望。餐饮部总监、餐饮运营经理不在时,协助完成餐厅的各项任务。完成由餐饮部总监、餐饮运营经理指派的其他各项任务。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.     遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  

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