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工作地点:
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薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保宴会的顺利运作和圆满成功,并超越客人的期望。2.根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。3.作为宴会经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标4. 督促维修保养工作和安全管理工作;5. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;6. 指导培训工作,培养人才,提高宴会的服务质量和员工素质。岗位要求1.从事宴会管理工作3年以上,具有1年以上相关管理工作经验;2.善于管理和经营团队,事业心强;3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

 职位描述:1、在总经理的领导下负责办公室的全面工作,努力作好总经理的参谋助手,起到承上启下、上传下达。2、在总经理领导下负责企业具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况。3、协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。4、协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。5、协助总经理做好市场考察、店面拓展等工作。6、企业重要的外联等相关工作。任职要求:1、应届毕业生(女),没有经验也可以2、市场营销、企业管理等相关专业;具备品牌意识,运营管理,市场营销等方面的经验;3、知识结构较全面,具有与市场推广相关的各种知识;4、有较强的组织、协调、沟通、领导能力及人际交往能力以及敏锐的洞察力,具有很强的判断与决策能力,计划和执行能力;5、良好的团队协作精神,为人诚实可靠、品行端正;6、英语六级以上;能熟练使用办公软件。6、拥有C1驾照,

薪资:6001-8000 经验:8年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

任职资格:1、大专及以上学历,餐饮管理、食品营销、酒店管理等相关专业优先;2、8年以上大型餐饮工作经验,5年以上连锁餐饮或四星级以上酒店或高端餐厅的管理工作经验;3、良好的领导能力、沟通能力和服务意识;4、勤奋、有执行力,思路清晰,善于沟通,愿意帮助员工成长。 岗位职责:1、全面负责集团下属酒店餐饮管理工作,分析研究餐饮市场状况和变化趋势,制订并调整经营管理策略,审批确定餐饮内部管理制度;2、做好筹开酒店餐饮部的搭建,含门店的整体风格到产品的合理性等,确保正式运营后能快速步入正轨,及提出专业建议;3、间接管理旗下各酒店餐厅的营运管理工作,做好团队建设、给予员工关于餐饮方面的专业培训、制订培训计划及监督培训和考核;4、根据酒店客源状况和市场变化,制订集团下属酒店餐饮推广计划;检查、督导部门日常经营和管理工作,定期深入了解集团下属酒店餐饮工作、并检查工作情况;5、负责餐饮产品相关研发和研究工作;监管菜肴品质、提升品牌质量;6、负责成本优化、资源统筹管理;7、做好开业支持,特殊大型餐饮活动支持。                     8、完成集团运营部总监和集团总裁交代的其他工作事项。

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、负责全面的经营管理。 2、建立、健全的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现分店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定分店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、落实分店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 工作职责: 1. 负责制度服务规范、程序和推销策略,报营运核准后负责组织实施; 2. 组织前厅和后厨人员,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量; 3. 加强人员管理及开发、现场管理、财产管理、服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全; 4. 定期检查设备运行状况,餐具、器具使用情况。 面试流程:具体联系手机微信号18675975548进行相应了解。岗位要求:1、形象气质佳,26-40岁,中专以上学历,酒店、旅游管理专业或其它专业管理; 2. 具有5年以上知名餐厅单店运营管理工作经验,有连锁餐饮工作经验,懂餐厅整体的成本控制;3、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 4、具备良好的执行能力,对外销售市场开拓能力,对外关系维护等相关综合能力;

薪资:10001-15000 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

工作内容:1、负责本店经营管理整体工作,贯彻传达公司各项会议内容。制定月、年度计划并组织实施,带领团队达成利润目标; 2、负责每月初主持召开店面“经营分析会”、“月度经营管理总结会”,并在公司月度经营分析会上作出总结汇报; 3、负责每月初制订本店营销方案,与企划部沟通确认,做好广告宣传及印刷相关资料,落实实施; 4、负责店面中级管理人员以下员工入离职、晋升、工资及店面费用支出的审核工作; 5、负责营业中的运营组织、统筹、协调、指挥,处理顾客投诉及突发事件; 6、负责店面日常管理工作,含营销、服务、培训、例会、六常管理等,并对厨房涉及店面管理统一协调; 7、负责团队建设。加强对员工宿舍、员工餐的检查监督,提高员工满意度。主持每周大例会,对员工进行正能量激励。负责每年店庆及重大活动策划实施和企业文化宣导; 8、负责本店消防、顾客和员工人身安全工作,含制度制定、检查、问题整改及事故处理; 9、负责协调业主、地方政府部门等各种关系,应对相关各项检查; 10、服从公司部门工作检查督导,并按期整改落地。任职要求:1.男女不限,25-35周岁,中专以上学历,经验及能力出众者可放宽要求;2.具备相同行业相同岗位2年工作经验以上;3.对连锁餐厅管理有丰富的经验及深入的见解;4.形象良好,沟通能力强,有亲和力,具备较强的团队管理能力;   5.具备连锁餐厅新店筹备经验者优先考虑。

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:广东-广州 食宿:提供住

 1.协助完成所分管店铺的各项经营、管理指标;2.执行并追踪店铺营运系统的执行及对员工的培训并评估执行的结果;3.及时发现、辅导并监督店铺存在的问题,确定改善方法及追踪进度;4.辅导店铺分析优弱势,协助制订店铺的短期、中期、长期目标,并追踪执行;5.执行新店开业流程,确保新店能顺利开业和营运顺畅;6.协助营运经理招募与面试餐厅管理组人员;7.确保分管店铺有足够且合适的人力;8.合理处理各类突发事件;9.完成营运经理交待的其他工作。要求:1.大专以上学历,餐饮管理等相关专业毕业者优先;2.具有5年以上大型连锁餐饮企业管理经验;3.具有较强的跨部门协调能力和一定的管理水平;4.有较强的沟通与辅导能力;5.诚实正直,能坚持原则,能承受压力,有较好的团队合作精神;6.掌握办公电脑软件的操作。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:广东-广州 食宿:提供住

  职位描述1.完成外卖上线店铺的各项经营、管理指标;2.追踪落实店铺营运系统的执行及对员工的培训并评估执行的结果;3.及时发现、辅导并监督店铺存在的问题,确定改善方法及追踪进度;4.制定完善外卖业务相关流程操作,协助产品研发;5.执行新店外卖上线流程,确保新店能顺利开业和营运顺畅;6.协助招募与面试相关人员;7.确保分管店铺有足够且合适的人力;8.合理处理各类突发事件;9.完成营运经理交待的其他工作。职位要求:1.中专以上学历;2.具有3年以上连锁餐饮企业相关管理经验,具外卖业务实际运营经验者优先考虑;3.具有较强的跨部门协调能力和沟通辅导能力 ;4.对外卖业务感兴趣,能跟上餐饮发展潮流,不断自我更新;5.诚实正直,能坚持原则,能承受压力,有较好的团队合作精神;6.掌握办公电脑软件的操作。

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责:1、负责楼面全面的安全生产,包括人身、消防、食品、财产等方面的安全。2、负责各项经营指标的达成。3、了解厨房出品,协调各部门工作,督导服务质量。4、全面负责楼面日常营运工作。5、完成员工面试、员工业务培训;保证工作团队的成员的稳定性。6、领导下线员工积极参与公司各项活动。7、征询客人建议或意见,处理客人投诉及突发事件,与顾客建立良好的关系。8、保证通过各项业务检查,积极对承担上司交办的各项工作。9、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。任职资格: 1、有5年以上餐饮工作经验,2年以上管理经验。条件稍逊者,可应聘楼面副经理岗位。 2、具备良好的服务意识和管理理念,熟悉餐饮服务流程及质量标准。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动本餐厅各级管理人员的积极性。4、具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识;掌握各种产品配方,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、协助完成各分店外卖部的各项经营、管理指标;2、执行并追踪分店外卖营运系统的执行及对员工的培训并评估执行的结果;3、及时发现、辅导并监督分店外卖部存在的问题,确定改善方法及追踪进度;4、拓展开发新店外卖部,确保新店外卖顺利上线和营运顺畅;5、协助营运经理招募与面试外卖组相关人员;6、处理客人投诉,合理处理各类突发事件;7、做好大型外卖团膳的接待配送工作;8、完成营运经理交待的其他工作。任职要求:1、3年以上餐饮行业工作经验,2年以上餐饮管理经验,对外卖基础运营有一定的经验和管理能力;2、会带团队,有较强的沟通能力和整合能力,具有较强的跨部门协调能力和一定的管理水平;3、诚实正直,能坚持原则,能承受压力,有较好的团队合作及敬业精神;4、熟练应用office办公软件,具备数据分析能力;

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:组织和指挥门店的日常运营工作,按照公司的统一部署和本店实际,提供优质的服务和产品,满足顾客的需求: 1、门店安全管理:制定门店安全管理流程,保证顾客和员工的人身财产安全、消防安全等安全管理; 2、门店人事管理:调配店内人员编制,做好人员招聘、培训、绩效、员工关系及其他人事模块的管理工作; 3、门店会议管理:按时组织门店会议,落实公司政策及门店管理要求,推动门店各项工作的正常开展; 4、门店营运管理:全面主持门店的日常管理工作,带领员工保质保量完成公司下达的各项工作任务和指标,保证门店效益最大化; 5、认真、及时完成领导交办的其他工作。任职要求:1.有3年以上的四星级五星级酒店餐饮中餐部管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。2.高中以上学历或同等文化程度。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.熟悉中餐文化,有一定的营销理念。5.身体健康。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:面议

 督导:(一)实施市场督导作业体系,保证市场终端店铺工程的良性运营;(二)提高市场店铺的规范化程度,对各分公司进行绩效考评;(三)针对地区餐饮类目给予不同的监督及意见;(四)提升市场店铺的质量,监督分公司出品质量、服务质量及卫生环境、用餐安全等;(五)推行公司制定的标准化作业,指出公司运营存在的不足。任职资格:

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、组织传达落实公司有关会议精神,执行公司各项规章制度,卫生标准,服务标准,及规范流程。2、协调门店与所在商场物业的关系。3 店员考勤,招聘,入职离职。4 宿舍的管理和检查!3、按照公司下达的各项任务,执行本店的年度,月度经营计划和其他工作计划。4、带领所属分店员工认真完成公司下达的各项经营指标任务,并对每日的分店经营情况作分析、总结。5、加强成本控制,(如薪金,奖金,清洁器具,水电,电话,交通费)等费用,监管分店所有现金管理事项。(成本控制的关系,奖惩)6、抓好成本核算,检查和控制食品、饮品的质量标准,规格和要求,准确掌握毛利率,确保实现利润指标。8、根据员工的业务水平制定培训、考核计划,不断提高员工的业务技术和服务水平,服务员晋升。

薪资:10001-15000 经验:5年以上 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:面议

岗位职责1.负责餐饮店运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与出品总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各个部门的分工管理工作;4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;9、负责对员工的培训教育。任职资格:1、大专及以上学历,专业不限;2、5年以上餐饮管理工作经验,具有较强的店务管理经验;3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

1、两年以上大型连锁西餐厅的管理经验;2、有良好的执行能力,善于沟通;3. 有一定的餐饮服务培训经验.

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