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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:住宅地产
地区:江苏-镇江 食宿:食宿情况

岗位要求:1、通晓食品卫生相关法规,严格遵守面点制作食品安全条例操作2、具备面点制作相关专业知识及各式常规面点、小吃的制作加工 岗位职责:1、积极钻研业务,不断推出新面点、小吃,准确控制面点成本2、根据各营业点,经营模式负责当日面点、小吃品种及制作3、合理使用各种原材料及相关储存保管4、负责面点部门相关设备运转正常,如发现异常及时报备维修5、负责面点部门日常卫生、个人卫生、用具卫生及包干区域卫生,确保食品安全6、服从厨师长工作调配及其他的工作任务

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

1. Minimumrequirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education inHospitality or Culinary school   高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。2. 1-2 years as Cook in 4 - 5 star category Hotels restaurants or individualrestaurants with high standards    1-2 年烹饪经验4-5星级酒店餐厅或个体级别较高的餐厅工作。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 有在星级酒店或中餐厅从事面点制作工作经验2年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪资: 2.6千-3.5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.了解食品卫生法;3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;4.有一定的文字语言表达能力。

薪资: 9千-1.1万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

  工作职责1、做好食品卫生安全保障工作。2、按所定食谱精心加工、制作面点和糕点食品;3、根据接待任务及库存量负责每天的计划用料和领料工作,并做好每月的盘存工作。每天检查各种食品及原材料是否有变质或过期;4、根据VVA及贵宾的要求准备各式面点、糕点等。5、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平。6、严格执行面点生产和处理程序,监管设备安全使用和维护保养任职资格:1、年龄25-45岁,身体健康,并有健康体检证明;2、服从分配,对工作认真负责;3、能熟练制作各种主食,擅长馒头、包子、饺子、面条、拉面等中式面点制作和中式糕点的制作(陕西 山西面点);4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。5、六年以上的工作经验;其中三年以上高星级酒店或大型连锁店同岗位工作经验。福利:1、月休6天~8天+法定假,入职即享集团统筹年假,享有国家规定法定假期,缴纳五险一金。2、免费年度体检;3、提供住宿、提供员工伙食;4、不定期发放恒大冰泉、恒大粮油、院线公司投资的电影票,月饼等。  工作地址:北京朝阳区天泽路56号

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。2.对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。3.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。5.经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。6.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。7.负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。岗位要求1.中专学历以上,有良好的沟通能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 位职责1、主要负责餐厅的早餐制作和员工餐的制作,熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。2、每天按照拟定的菜单计划烹制,保证员工能按时就餐。3、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。4、计划用料,精工细作,控制好成本。5、努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术。任职要求1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有厨师相关工作经验,退伍军人优先。2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料。4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。2-4 years as Cook in 4 - 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 2-4年烹饪经验4-5星级酒店餐厅或个体级别较高的餐厅工作

薪资: 5千-8千 经验:5年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责处理厨房的运作及日常事务;2、执行上级领导下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;任职资格:1、在面馆工作过或者自己开过面馆,熟悉煮面、挑面和调料等环节。2、能够制作一碗有特色的重庆小面,味道要独特。3、有较强的学习能力,有研发能力者更好。福利待遇:1、8.5小时工作制,月休四天;2、定期举行团队活动和公司旅游包吃包住;3、带薪年假,工龄奖,技能奖,超额奖等各项激励奖;4、公司培训系统完善,晋升空间大。

薪资: 1千-2千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1.熟悉厨房的工作流程2.根据公司产品制作标准,熟练制作各项产品并保证出品质量和卫生3.熟知原材料质量要求、日常所需数量,协助厨房经理管理任职资格1. 中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。3. 熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资: 8千-1万 经验:10年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

50岁以下。厨师5000-10000元/月。1.高级及以上职称。2.精通粤、港式点心制作烹饪,具备新菜式研发能力。3.5-10年及以上餐饮工作经验。基本工资4500+级别工资(500/1000/1500/2500/3500/4500/5500)+奖励工资100/300/500+全勤奖金100+加班工资(按小时计算)+工龄工资50元/月(逐年递增)+利润分红(按5个等级)工作地址: 广州市白云区良田中路181号广外南国商学院内 查看职位地图

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

一、砧板厨师岗位职责:1.负责砧板岗肉类加工,根据产品加工要求按质按量完成要求2.有一定的刀工技术;岗位要求:1、  刀工熟练,会切肉丝、肉片、会砍鸡鸭等家禽。2、  有酒店厨房砧板工经验优先。二、炒锅厨师岗位职责:1、负责烹制各式菜式。

薪资: 4千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供住

 岗位职责:1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;3、掌握蒸煮时间和用气规律;4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;任职资格:1、服从分配,对工作认真负责;2、能熟练制作日常面点,包括肠粉、烙饼、包子、馒头、饺子等;3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干;福利待遇:1、丰厚的薪资待遇和好福利,每年有多次加薪机会;2、广阔的发展空间和晋升通道;3、良好的工作氛围和企业文化;

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 制作各式烘焙糕点、甜点。要求:吃苦耐劳,有基本西厨饼师的操作经验,具备四星级以上酒店同类岗位经验者优先。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

1 多年从事泰国甜品经验 

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