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薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

· 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决;· 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销;· 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作;· 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施;· 确保餐厅的前、后区域的洁净有序;· 经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大化;· 需要时参加培训课程和会议。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

1.Communication: Find out problem when you are talk to the customers. Maintain a high level of communication with guests and supervisor.沟通能力:与客人交谈中发现问题。与主管,同事保持一个高水平的沟通交流。2Service: Assist in preparation of outlet for service periods. Adhere to the standards and sequence of service within the outlet.服务能力:为服务做好准备工作。根据酒店的标准和服务的顺序服务。3.Problem solving: Maintain a visible appearance in the outlet during the operation to quickly identify the needs of guests, management and associates. Ascertain guest’s satisfaction and advise supervisor of any guest complaints or problems no matter how small.处理临时问题的能力:能迅速的发现餐厅运作中的问题如客人需要,管理和合作。了解客人的满意度,告诉上级任何人的不满无论问题的大小。4.Management: Supervise colleagues and subordinates to ensure the efficient operation of the outlet. Ensure that staff is operating according to their job description.管理能力:指导同事和下级,保证能胜任地进行工作在酒店。并保证员工按照工作介绍来进行工作。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

 §   Communication: Maintain a high level of communication with guests and supervisor.沟通能力:与客人交谈中发现问题。与主管,同事保持一个高质量的交谈。。§   Service: Assist in preparation of outlet for service periods. Adhere to the standards and sequence of service within the outlet.服务能力:为服务做好准备工作。根据酒店的标准和服务的顺序服务。§   Problem solving: Maintain a visible appearance in the outlet during

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 协调餐厅员工为客人提供优质的产品和服务。积极与客人互动,推荐酒店设施和服务。为客人解决问题并使客人满意。接电话要保持语言清晰,协调工作并保留预订文档。维持各部门的沟通,以确保服务满足客人需求。为了各餐厅的有效运作,需要对员工进行面试、选拔、培训、管理、辅导和加强组织纪律性。组织和管理每个班次,召开部门会议并将有关信息传达给员工,如房间数、菜单变化。监控整个餐厅和厨房区域的外观,并保证食品质量和服务符合标准。核查温度、评判外观和味道,检查制备方法以决定产品的质量。有相关工作经验者优先。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告经理。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.现场指导当班的工作,及时处理、解决工作中发现的问题, 帮助下属员工处理疑难问题;保证收银结帐工作顺利进行。2.编排各餐饮营业点收银员班次,临时顶替因病、事假缺席员工的工作,帮助较忙营业网点的营收工作。3.检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况。4.定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管。岗位要求1.熟悉餐厅服务流程,有一定的餐厅管理知识。2.个性开朗乐观,积极主动,责任心强。3.良好的服务意识、沟通协调能力。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.至少两年星级酒店类似职位的管理经验。                    2.良好的语音表达及沟通能力。                              3.一定的领导管理技能及培训技巧。                          4.良好的服务意识、销售和沟通能力,熟悉餐饮软件系统。      5.能在压力下工作,较好的应变能力。岗位要求1.高中及以上学历。2.2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:会所
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 任职资格 1. 酒店相关专业大专学历,3年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度; 7、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、中专以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.高中以上学历或同等学历,1年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

  主要负责西服务工作餐

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供住

 岗位职责1、协助上级不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施;2、负责协助上级跟进餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核工作;3、按照餐厅服务规程和质量要求,协助上级负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作;4、熟练掌握餐厅点餐系统的操作,在规定时间内为客人结完账;5、接收并处理电话、微信商城等平台销售的订单;6、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作;7、负责安排并监督会员卡推广,线上蛋糕订购、客服微信、会员关系维护等;8、负责餐厅工作人员服务质素培训及监督;9、核收餐厅服务员开出的点菜单,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;10、负责库房的领用及监管;11、负责每日销售报表及各类明细报表的统计及汇报工作;12、负责客诉及餐厅其他突发事件的处理,并及时向上级汇报;13、完成领导交办的其他工作。任职要求1、高中以上文化程度,形象气质佳;2、3年以上相关工作经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、熟练掌握餐厅的收银等业务流程;4、有较高的独立处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

薪资: 3千-3.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责/职位描述 您认为自己是优秀的西餐厅主任吗?您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人- 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。工作职责财务回报·  确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略·  通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费·  在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率·   监控和保障部门库存员工团队·   浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题·  及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息·   与同事建立并维系良好的工作关系·   按计划参与培训,每日例会和其他相关会议·   在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员·   在经理和副经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达·   指导及监管员工安全处理现金和兑换业务·   监管设备的运作和维护·   协助制作菜单和酒水单·   监管宴会、活动和其他餐厅服务宾客体验·   协助审阅“心语”报告并协助执行行动计划从而改善报告中所反映出的问题·   协助解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争·   当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层·   及时高效地解决错误的付款、收款和纷争·   适时协助餐饮服务·   熟悉菜单和每日特供·   了解当前酒店所有活动信息并转达下属员工·   在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现·   熟知每日预订,能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客·   根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告·   确保所有储藏室和布草间始终整洁干净·   监管设施设备及服务质量的标准·   和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划企业责任·   确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准·   确保遵守酒店的风险管理政策·   确保遵守酒店的环境政策·   参加并支持当地的社区活动

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Job Description 职位描述 Is accountable for overseeing Ebony by providing leadership and overall supervision to Ebony staff while ensuring a high standard of guest satisfaction while operating in the established budgets and goals. 带领和监督Ebony的员工的工作,确保Ebony的正常运营,并达到公司的预算和目标。   Job Requested 职位要求 1. A proven track record of success in a similar role, showing you have the capability to build customer loyalty and guest satisfaction; delivering, profit and controlling costs .   良好的相关岗位工作记录,有创造忠诚顾客为酒店创造收益,节约成本的能力。   2. Strong interpersonal and problem solving abilities.     较强的交际与解决问题的能力。   3. Excellent food and beverage product knowledge.     丰富的餐饮产品知识。   4. Highly responsible & reliable.     责任心强,值得信赖。   5. Works well under pressure in a fast paced environment.     能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。   6. Ability to work cohesively as part of a team.     有团队精神。   7. Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.     沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求。   8. English language skills.     英文沟通能力。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:房地产综合开发
地区:广东-广州 食宿:不提供食宿

 ATLAS F&B 寰图餐饮ATLAS Kitchen 寰图厨房工作地区:深圳岗位职责:1、根据总部的指示,带领服务团队,执行店面的各项运营政策,并确保完成;2、参与总部的各项会议,报告经营情况,为制定规章制度及各项政策提供意见;3、负责现场监控,处理紧急重大事件,并对总部汇报;4、监督和审核店内财务状况,并进行成本控制;5、完成上级交付的任务。任职要求:1、大专或以上学历,35岁以下;2、5 年以上餐饮行业经验,有星级酒店餐饮管理优先考虑;3、有良好的领导团队能力、解决问题能力和沟通表达能力;4、普通话熟练,掌握基本英语服务用语;5、持有健康证,有食品安全管理员证为佳。一、背景介绍

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。2.保持并发展客户关系。3.参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。5.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。6.审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。7.定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。8.完成上级特别指派的任务。岗位要求1.基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。2.自然条件:身体健康,仪表端庄大方。3.文化程度:中专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识4.工作经验:3年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。5.特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

具5年以上星级酒店西餐管理工作经验,熟悉酒吧工作,懂英文。  前景和待遇:本集团实力雄厚,发展潜力巨大,具良好的发展空间与工作氛围,有良好的晋升机制及提供管理星级酒店管理层发展的平台,并能提供优厚的待遇和福利,有意者请提交简历和薪金期望。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 任职资格:1、至少有一年的主管工作经验;2、对餐饮知识了解3、可熟练操作电脑及运用office办公软件4、精通普通话、粤语,英语水平良好5、真诚待客,积极主动,热情好客,团结精神

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

 做好每个工作时段前的区域准备工作。这必须按照餐厅经理所制定的标准来做Section set up before every shift. This must be to the standard of the restaurant as requested by the manager确保每个工作时段前其他工作区域的准备工作,(开始前和结束后的)总是帮助其他领班检查和让他们来帮助你检查.这样如果你遗漏什么他们可以及时发现,正如你帮助他们的一样Ensure that the other sections set up is correctly achieved for each and ever shift (beginning and end of each shift included). Always check other Captains section for them and have them do it for yours.  If you have missed something they will probably pick it up as you might for them.及时发出指示(跑菜和服务)Handle timing issues (food delivery and service). Flow of Service将点菜单输入电脑系统并且保证快捷的服务  Processing of guests’ orders through the Micros system and follow up “to insure prompt service”在把帐单发给宾主(结帐者)之前,检查并确保帐单正确无误Checking all bills/checks prior to delivery to the host of each table to ensure that all bills/checks are correct and not absent of items or that the guest has not been over charged收集每天的服务报告,应包括任何客人的问题,意见和表扬.这必须在每个服务时段后汇报给餐厅经理Compile a daily report on service, any problems, comments and praise from customers should be included in this.This is to be passed to the Assistant manager at the end of each shift

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

1、中专以上或同等学历文化程度。2、3年以上五星级酒店餐厅或高档餐厅工作经验。3、通晓餐厅管理和中、西餐系列服务程序,掌握食品、酒水、烹饪方面的知识和推销技巧。了解主要客源国的风俗习惯及重点客人和常客口味特点。反应灵活,有一定的社交能力和组织管理能力。4、具有良好的语言组织和表达能力。精通一门外语,能与客人进行流利的餐厅服务会话。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

To assist the restaurantmanager and the assistant manager in the smooth and efficient operation of thevenue. Operate the venue under the direction from the restaurant manager as perthe standards and procedures and practice managerial principles, in order toachieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets,and training and high employee morale with great energy in a professional andstylish manner to ensure the smooth operation of B&F department andmaximise the quality of W experience.协助餐厅经理和副经理有效顺利的运作餐厅。根据标准和服务流程的实际管理原则并在餐厅经理的指导下进行管理,在合乎程序的去达到部门目标,从客人满意反面而言,财务目标、培训和提高员工士气并表现专业干练和有格调去确保餐饮部的顺利运作和提高W 酒店的宾客体验质量。Kitchen team leader is required to conduct hisduties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with WGuangzhou policies and procedures, ensuring that the highest level of serviceis maintained. 餐厅主管当班时必需确保彬彬有礼并且要有高效安全的观念,持续的保持着好水平服务并且与广州W酒店的政策方针及标准操作流程相一致。

薪资: 3千-5千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位要求- 初中及以上学历- 2年以上餐厅工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。- 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Good appearance, high school or above.  Major in hotel management preferred.形象良好,高中或以上学历。酒店管理专业优先。Intermediate  Englishlevel.良好的英语水平。Strong  communicationability, positive, friendly personality.具备良好的沟通能力及友善、积极的综合素质。Familiar with restaurant/ hotel service standards.了解餐厅或酒店的服务标准。我们提供具竞争力的薪酬与福利,包括岗位工资与季度奖金、商业医疗保险、带薪休假及员工年度外游与生日贺礼。 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

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