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薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责:· 具备中餐厅有关的食品/酒水/产品知识及服务标准· 确保向员工说明中餐厅的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施· 协助掌管和负责中餐厅执行中的促销活动,包括会员,红酒俱乐部以及其他相关活动· 协助中餐厅经理制作餐饮双月刊· 基于酒店市场目标,协助中餐厅经理制定酒店促销策略。协调中餐厅和市场部,并对其市场方向进行分析,同时制定公关策略,以达到市场要求· 向本地商业或消费信息类媒体提供合作新闻· 定期向商业出版社提供酒店的推广活动信息,包括特殊活动以及促销项目等· 接受客户和媒体的投诉,与相关部门合作解决问题· 与相关部门协作完成各种活动,获得其理解,并全程跟进· 通过阅读媒体资料,收集,维护与酒店相关的信息简报,提供给策划经理,餐饮副经理,餐饮总监及其他部门,其他酒店,适当与公关部门协作

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

1、负责餐饮VIP客人到店消费期间全程管家服务(包括迎接、点菜、销售、送离等)2、负责饭店餐饮销售类工作(包间、宴会)、负责酒店餐饮的推广促销,管理客户资源维护老客户,开发新客户。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

关于我们:我们是深圳东部地区新开的五星标准综合型度假酒店。 我们要的人才:前厅部、客房部、餐饮部、保安部、销售部、人力资源部等基层员工及领班、主管等管理人员。 我们的要求:热爱酒店行业、有志于在酒店行业发展的人士。 我们能给你提供:优越的吃住条件、职业化的培训、良好的晋升平台、有竞争力的薪酬待遇、自由向上的企业文化岗位职责1.负责协助中餐楼面经理,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助楼面经理经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;一年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。      Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。      Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  3、认同万达企业文化      Appreciate Wanda culture4、有良好的职业操守       Good Character and Ethics5、严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度,履行万达集团的标准和政策      Strictly obey the relevant laws and regulations,  deliver on the key standards set by wanda policy6、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。      Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and theCompany.                                                                                                                                7、具有解决问题和培训的能力      Problem solving and training abilities.岗位要求1、1年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。                                                 1 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1)   协助餐厅经理及副经理管理日常的餐厅营运2)   编排员工的排班计划和每日工作分工明细3)   处理客人的投诉4)   检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况5)   监督员工的工作情况,确保服务达到酒店及部门的标准。并给予员工培训和指导6)   了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。7)   填写每日开业检查表8)   填写每日关业检查表9)   负责餐厅的设备设施的维护及保养,负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理10)  及时更新和传达最新的酒店内部信息给相关的员工11)  负责制定员工的发展计划,解决和处理员工之间的矛盾及争斗。任职资格:2年以上五星酒店餐饮服务工作经验

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。Proficient in the use of Microsoft Office and F&B System熟练使用微软办公软件和餐饮系统Problem solving and organizational abilities具有解决问题和组织能力6 years’ experience in food & beverage / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  拥有6年餐饮或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

 1. Manage Chinese Restaurant on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.     管理中餐厅日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。2.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

Education Background学历: College Education大专毕业证书Experience:工作经验: Work experience in a similar position in a  5 Star HotelFor 4-5 years. Technical course in F&B management. Minimum 3 years fulltime course4-5年其他五星酒店同职位的工作经验。满3

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

    Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsible      for the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster.质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

有大型国际星级酒店或大规模国内知名五星级酒店同岗位工作经验。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:企业类型
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3.在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。6.督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。7.完成经理交办的其他工作。岗位要求1.中专或同等学历毕业;2.必须具备3年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位要求:1.有工作责任感,能够协调合作,工作条理化、标准化、连贯化,思维清晰,对工作具有奉献精神。能严守机密、讲求实效,有管理、协调、负责的能力。2.身体健康,精力旺盛,仪表端庄,气质高雅,有三年以上管理经验。岗位职位:1.营业时,向各领班布置任务,督导各领班工作。2.协助经理完成餐厅经营指标,督导员工推销食品及饮品。3.协调、沟通餐厅、及厨房的工作。4.解决客人投诉,处理客人问题。5.开餐前,检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备设施的完好情况。6.确保餐厅用具、餐具的质量及使用量,做好清洁保养工作,控制餐具损耗,适当补充并填写提货单。7.协助主管副经理做好人事工作,调动员工积极性,对员工纪律问题,及时给予解决。8.每日检查餐厅各项设备的工作情况,如出现问题,及时给予解决。9.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业收入报表。10.协助主管副经理完成培训工作,定期对各领班及领位员进行绩效评估,确保员工的专业素质良好。11.了解客情,根据客情编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。12.在主管副经理不在岗时,履行主管副经理的职责。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

Responsible for serving food and beverage items tocustomers in a friendly, enthusiastic, professional, and timely manner.为客人提供及时的、高效的、有好的、专业的服务。The Yanyu Chinese Restaurant Captain is required to conduct their duties in acourteous, safe and efficient manner, in accordance with W Guang Zhou’spolicies and procedures, ensuring that the highest level of service ismaintained.宴遇的领班的工作要求有礼貌,安全的,高效的,要和W广州酒店的工作准则和流程一致,以确保高水平的服务得到保证。To create 100% Guest satisfaction by deliveringfood and beverage service to restaurant guests

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

Food and Beverage Service Team Leader 餐饮服务主管

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:负责餐厅的部分管理工作;负责餐厅运营的协助性工作;负责客诉处理;负责餐厅的现场协调工作;任职资格:1、抗压性强,心理素质好,灵活应变;2、有餐饮行业相关工作经验,有酒店管理或大型酒楼管理经验,懂排班,懂餐厅运营;3、有良好的成本控制意识,对运营成本负责;4、高中及以上学历,有一定的文书表达能力;懂基本的电脑知识,能收发邮件、略懂Excel、Word等Office软件;

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:负责餐厅的管理工作;负责餐厅运营的协助性工作;负责客诉处理及客户关系维护;对整个餐厅运营成本负责;对整个餐厅运营负责;任职资格:1、抗压性强,心理素质好,灵活应变;2、有至少8年餐饮行业相关工作经验,有酒店管理或大型酒楼管理经验,懂排班,懂餐厅运营;如有团膳经验更佳;3、有良好的成本控制意识,对运营成本负责;4、高中及以上学历,有一定的文书表达能力;懂基本的电脑知识,能收发邮件、略懂Excel、Word等Office软件;5、懂客诉处理,擅长沟通;协调性好,能合理安排员工工作,能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作;有良好的食品卫生安全意识;工作时间:至少月休4天工作地点:广州番禺工作待遇:13000元/月,包食宿

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

任职要求:1、具有中专以上学历,年龄35岁以下,会粤语;2、具有餐饮行业3年以上工作经验,同岗位1年以上工作经验;3、熟悉大型高档餐饮服务流程;4、工作细心,有团队协作精神。岗位要求:1、协助楼面经理管理和监督楼面服务的日常事务;2、协助营销、推介菜品,为客人提供满意优质的服务。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;X年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门 ? 外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善 ? 于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业 ? 知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过 ? 程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产 ? 品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责:1.严格执行培训中心各项管理制度,负责日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。2、根据培训中心的培训人数,制定菜单,负责产品规格和原材料采购规格的审定工作。 3.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。4.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店餐品质量。5.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。任职要求:1.大专以上学历,或相关技校毕业。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 协助餐厅经理开展部门的各项日常工作。2. 指导员工准备工作,开班前会,提醒员工在服务及菜单注意事项以及细节。并与厨房协调好当天或每月的特色菜及促销菜,保证沟通畅通。3. 做好特色菜及促销菜的必要准备工作安排,提前检查准备好物品,器械,并与客房部、工程部及其它部门协调好各项准备工作。4. 监督并指导餐厅的服务,保证服务标准。5. 按照标准完成服务,保证所有的服务人员能够理解并执行相同的程序

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