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薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

1 多年从事泰国菜经验2 掌握泰国菜特有的各种汁酱调配3 掌握泰国菜各种咖喱的调配

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

1 多年从事泰国菜餐厅烧烤厨师的经验2 懂得腌制调味泰国菜特色的口味 

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1 多年从事泰国菜餐厅沙律厨师经验2 懂得调配泰国菜特有的各种汁酱

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

1 多年从事泰国甜品经验 

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

1. Minimumrequirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education inHospitality or Culinary school   高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。2. 1-2 years as Cook in 4 - 5 star category Hotels restaurants or individualrestaurants with high standards    1-2 年烹饪经验4-5星级酒店餐厅或个体级别较高的餐厅工作。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

目前空缺:中厨点心1位岗位职责1.主要负责中厨点心制作,根据酒店要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证需求及原料的充足。3.保持冰柜、案板、蒸笼等各类用具、餐具的清洁卫生。岗位要求1.有基本点心厨房的操作经验,在星级酒店有过2年以上同等的工作经验。2.最好是烹饪学校毕业,并有相关技能。3.做事认真负责,有耐心。广州户口及广州有住房者优先考虑, 请携带好相片以及简历直接到酒店的人力资源部面试。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位职责:吃苦耐劳,责任心强任职资格:18岁以上工作时间:9小时

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

1.Reports to work on time, well groomed and in complete uniform.准时上班,仪表整洁,统一制服。2.Assists Chef de Partie in the daily food supplies inventory and requisition. 协助主管做好日常食品库存的供应和申请。3.Reads and understands standard recipe cards.会看且能理解标准食谱卡。4.Responsible for the preparation and presentation of all food items from his/ her section in the menu and banquet function.负责准备和摆盘展示部门菜单和宴会需要的食物。5.Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the section.负责合理地处理和维护部门所有设备。6.Responsible for consistent implementation of quality standards in food preparation and presentation.负责实现准备食物和摆盘展示一致的质量标准。7.Responsible for conservation and proper utilization of food supplies, fuel, operating supplies, electricity, etc.负责保护和合理使用食物、燃料、操作用品、电力等。8.Responsible for the maintenance of cleanliness and hygiene of work area as per FSMS/HACCP and department standards负责按照FSMS / HACCP和部门标准,维护工作区域的清洁和卫生。9.Responsible for knowing and practicing all hotel rules and regulations.负责了解和遵守所有酒店规章制度。10.Inspects all perishable & other food items received daily and ensures proper storage of these items检查所有易腐坏的食品和日常接收的食品,确保存储的合理化。11.Prepares and presents all food items in his section in accordance to the specified quality standards and plate specification at all times.12.时刻按照指定的质量标准和摆盘规范,准备并展示他部门所有食品。13.Controls food spoilage and waste, keeping it to a minimum level.控制食品变质和浪费,保持浪费程度降到最低水平。14.Check all fridges, storage areas and work areas in his section regularly, to ensure all areas are clean, tidy and in good working condition.定期检查所有冰箱,存储区域和工作区域,以确保所有区域干净、整洁和良好的工作条件。15.Follows mis-en-place schedule to ensure availability of all items at the specified time.遵循准备工作的安排,确保在指定的时间所有物品的可用性。16.Understands and performs the different methods of cooking, the method of food preparation, the types of ingr

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

 §   Stock food items neat in shelves and fridges.把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。§   Keep the section that he is assigned to in good working order.保持本部门工作场地干净、整齐。§   Assist in cleansing utensils and equipment.协助清洗设备及用具。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1.鉴别茶叶品质。2.根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。3.选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。4.向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。5.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。任职资格1.中专以上学历,英语熟练者优先。2.在茶艺馆、茶室或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务1年以上。3.熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。4.形象气质佳。

薪资: 1.5万-2万 经验:10年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

 岗位描述1、协助总经理,参与公司经营管理与决策。2、领导各线研发总厨制定开店的人力培养、技术培训、研发新品等工作的工作计划,实现工作目标。3、领导并管辖食品加工中心产品研发及输送管理工作。 4、贯彻执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度,把好食品卫生关,保证厨房环境整洁,食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求,杜绝食品中毒事故。5、熟悉和掌握货源、食品切配加工和储备情况,负责督促检查货源和切配加工的规格、质量,防止货源变质和短缺。6、密切与餐厅的联系,相互配合与协作,收集客人的意见和反映,随时了解市场动态和客人口味变化,适时提供更换菜单,增加菜点花色品种的合理建议。7、抓好成本控制,掌握各种食品原料的价格,加强对食品原料和各类物料及水、电、煤气耗用的管理,严格控制各类菜点的毛利标准,努力减少浪费,提高利用率,堵塞各种漏洞。8、督促抓好区内各店厨师长业务技术培训,做好传、帮、带,积极组织厨师技艺改革和创新菜点,饮品品种,保持和发扬菜点特色和风格。9、主持召开本部门员工班前班后小会,分配任务、安排班次、考勤审查、协调茶餐厅内部出品各线员工的关系。10、每月以《每月工作述职报告》形式向直接上级通报其本职工作的进展情况。11

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

工作职责描述 1、听从厨师长安排工作,执行分工合作,尽快熟悉本部门的工作流程。2、负责炒锅工作。 3、严格按照工作规程添加所需的一切调味料,每天领取必须的原材物料,做好餐前餐后的准备工作。4、贯彻执行《食品安全法》和厨房的各项卫生制度,搞好厨房环境卫,餐具、炊具、用具和个人卫生符合要求,杜绝食物中毒事故。5、努力参加厨师业务技术培训,积极参加厨师技艺改革和创新菜式,保持和发扬菜式特色和风格。6、接受适合本岗位的培训教育,并督导直接下级的岗位培训。7、承办其它分管工作事宜。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种技术和要求;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。月休4天提供食宿有五险一金有带薪年假有节日福利面试及上班地点:广州市天河北路233号中信广场3楼东海海鲜酒家联系电话:87520748  杨小姐

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1.按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。2..负责工作区域及所用刀具、器皿的清洁卫生。岗位要求1.年龄20岁—50岁,性别:男女不限2.有两年以上工作经验3.对工作细心、有责任心4.身体健康,精力充沛福利待遇1.月休4天2.提供食宿3.有五险一金4.带薪年假5.节日福利有意者可直接电话联系或到店面试面试地址:广州市天河区天河北路233号中信广场3楼联系方式:杨小姐  020-87520748

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、负责酒席、散台的烧腊切件、砍件、砌件以及各式凉菜拼盘上碟;2、做好各类食品、半成品的保鲜、保存工作,预防食品变味、变质;3、搞好操作间的清洁卫生,把好食品卫生安全质量关,严防食品安全事故的发生;4、负责做好日清日结、月终盘点和资产管理工作;5、与厨房及相关部门做好工作沟通与配合;福利待遇:1、月休4天;2、五险一金;3、包吃两餐,提供住宿;4、员工生日会、生日福利;5、带薪年假、带薪病假;6、节日福利。上班地址:广州市越秀区流花路109号之9东海海鲜酒家联系电话:020-36315110

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.按客人点单进行烹饪。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.中技以上学历,同岗位工作经验3年以上。2.接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,有星级大酒店工作经验者优先考虑。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.初中以上学历。2.有3年厨房工作经验和2年厨房管理经验。3.能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

主要工作职责: 主动与客人建立情感联系,确保所有的客人得到个性化的友好的入住和离店体验    协助客人解决疑问,和通过授权把握好每个机会去满足客人   熟悉酒店及周边信息,为客人提供路线指导工作要求:  具有相关工作前台接待经验者优先    熟练使用opera系统

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

 -       2-3年或以上相关中餐烹饪工作经验-       能创新-       良好的服务热忱-       良好的团队合作精神特别提醒:请各位有意应聘者务必登陆以下网址,并认真完成在线申请后方可有机会得到进一步面试:https://www3.i-grasp.com/fe/tpl_marriottRC.asp?s=NoxZwCHeRpGSxUuGpm&jobid=41339,8759659848&key=62757818&c=158268234065&pagestamp=serlfhrnfbichprepd 

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责:负责供应宾客早餐、员工餐、食材采购及厨房其它工作          职位要求:1.至上一年以上厨师经验                    2.工作勤劳负责,清廉节俭,有良好的                       品德情操。                                   3. .身体健康,作风正派。

薪资: 1.5万-2万 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

1. Responsible for the development and smooth operation of the kitchen and stewarding operations with emphasis on quality, presentation within the guidelines of the standardised menus, and staff training.管理中厨房,依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房和管事部工作的顺利进行。2.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1. 招聘中厨点心厨师。技能要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。经验 1. 拥有酒店相关厨房工作经验者优先,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供吃

 岗位职责: 处理部门日常工作、具有良好的烹调技术岗位要求: 1、初中以上       2、有对厨师工作的热爱及热情

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

工作职责:负责每日厨房各类菜品烹制工作,按出品制作流程有序生产,确保出品优质和供应及时。任职资格:1、初中及以上学历,食品烹调专业,3年以上粤菜烹制工作经验;2、熟悉粤菜烹调操作与厨房各类出品的工艺制作流程;3、具备良好的食品安全生产意识、认真负责与积极主动。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供吃

 1.  熟悉点心部煎炸岗/甜品岗/中西案板的所有技术性技能。 2.具体负责本岗位的日常各种产品制作工作,指导其他岗位员工开展工作。3.   带领下属员工共同备好各式品种应付各市工作。4.   跟进产品质量及卫生状况,做好食品卫生及环境卫生清洁工作,跟进所属范围卫生清洁。5.   协助点心主理优质完成岗位工作。

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