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薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度;10.完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质:对工作有责任心。自然条件:身体健康。文化程度:初中以上文化程序。工作经验:1年以上酒店工作经验。特殊要求:工作细心、耐心。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

任职资格      1、年龄:18-30岁;      2、高中学历及以上,普通话流利;      3、身体健康、形象大方;      4、具有酒店礼仪知识及宴会服务技能,有酒店工作经验者优先。 待遇:1、3000元以上;        2、五险一金+增量补贴。        3、包食宿、带薪年假、年终奖、节假日奖励;       4、劳保费用补贴、生日补贴、婚丧嫁娶带薪假、健康体检。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.Previous leadership experience in food and beverage required.2.Computer literate in Microsoft Window applications required.3.University/College degree in a related discipline preferred.4.Excellent communication and organizational skills.5.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable.6.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.7.Ability to work cohesively as part of a team.8.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.要求有在餐饮领域的领导经验。2.要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序。3.有相关领域的本科/大专学历者优先。4.出色的沟通和组织能力。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.Previous leadership experience in the Culinary field required.2.Journeyman’s papers or international equivalent preferred.3.Diploma Certification in a Culinary discipline preferred.4.Computer literate in Microsoft Window applications an asset.5.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable.6.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.7.Ability to work cohesively as part of a team.8.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.  1.要求具有烹饪领域的领导经验。2.有熟练工证件或国际等效文凭者优先。3.有烹饪领域的文凭\证书者优先。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.Computer literate in Microsoft Window applications required.2.University/College degree in a related discipline preferred.3.Excellent communication and organizational skills. Strong interpersonal and problem solving abilities.4.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.5.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.6.Outstanding knowledge of F&B product and high end service levels.7.This includes the knowledge required for management of people, complex problems and food and beverage management.8.Be able to communicate in Mandarin and English is must. 1.能熟练操作计算机尤其是微软应用程序和/或相关计算机应用程序。 2.有相关领域的本科/大专学历者优先。3.出色的书面,口头沟通技能,人际交往和问题处理能力。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.Previous Food and Beverage leadership experience required.Previous Point of Sale System experience required.2.Computer literate in Microsoft Window applications required.3.University/College degree in a related discipline preferred.4.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills.5.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable.6.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.8.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 1.要求有餐饮领域的领导经验。

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.Supervise the Chinese Kitchen, Banquet and Kitchen of Staff Canteen, focus on cost control and increase profit of F&B.2.Responsible for the preparation, cuisine and decoration of Chinese Kitchen to achieve the high standard.3.Knowledge of ingredients, techniques, cooking methods and equipment of all foods.4.10 years’ experience in a similar capacity, professional training experience required.5.Be familiar with cost accounting and nutrition knowledge. In good health condition.6.Create new cuisine based on the reality of local F&B market.1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。4.中专以上学历,同岗位工作经验10年以上。接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。5.懂得成本核算及食品营养知识。身体健康,精力充沛。6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.Previous leadership experience in the Culinary field required.2Journeyman’s papers or international equivalent preferred.3.Diploma Certification in a Culinary discipline preferred.4.Computer literate in Microsoft Window applications an asset.5.Strong interpersonal and problem solving abilities.6.Highly responsible & reliable.7.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.8.Ability to work cohesively as part of a team.9.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.1.要求具有烹饪领域的领导经验。2.有熟练工证件或国际等效文凭者优先。3.有烹饪领域的文凭\证书者优先。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.Previous leadership experience in the Culinary field required.2.Journeyman’s papers or international equivalent preferred.3.Diploma Certification in a Culinary discipline preferred.4.Computer literate in Microsoft Window applications an asset.5.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable.6.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.7.Ability to work cohesively as part of a team.8.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.1.要求具有烹饪领域的领导经验。2.有熟练工证件或国际等效文凭者优先。3.有烹饪领域的文凭\证书者优先。4.能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.Strive to exceed guest expectation and take the culinary team going from good to great.2.Always act in a professional manner using the company’s Mission, Vision and Values.3.Computer literate in Microsoft Window applications required.4.University/College degree in a related discipline preferred.5.cellent communication and organizational skills.6.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable.7.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.8.Ability to work cohesively as part of a team.9.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.10.Requires advanced knowledge of the principles and practices within the Food & Beverage/Kitchen/Hospitality profession.11.Outstanding knowledge of F&B/Kitchen product and high end service levels.

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 1.Previous leadership experience in food and beverage required.2.Computer literate in Microsoft Window applications preferred.3.University/College degree in a related discipline an asset.4.Excellent communication and organizational skills.5.Strong interpersonal and problem solving abilities.6.Ability to work well under pressure in a fast paced environment.7.Ability to work cohesively as part of a team.8.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.1.有餐饮领域的领导经验者优先。2.要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序。3.有相关领域的本科/大专学历者优先。4.出色的沟通和组织能力。

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.Must have strong culinary experience (international          preferred). Excellent leadership & supervisory skills.2.Minimum 10 years’ experience in an International Class  Hotel with at least 2 years’ experience in a similar capacity.3.Ensure consistency and highest quality in food taste,  temperature and presentation. Supervise food tasting  sessions and guide chefs for new menu implementation4.Oral and written fluency in English. Experience in a similar  role in a luxury hotel with knowledge of the China market is  require.5.Review food cost analysis on a daily basis to in line with  budget and forecast. Ensure purchasing, receiving and all  storage are efficiently handled according to the reality of  operating.6.Update menu recipe cards and menu planning for  promotions, conduct staff training and on-the-job training on  kitchen skills and new menu items.7.Attend meetings with Director of F&B or

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 1.Strong interpersonal skills and attention to detail.2.Self-discipline, initiative, and leadership ability.3.Ability to motivate employees to work as a team to ensure  that food and service meet appropriate standards.4.Must be able to handle the pressures of simultaneously  coordinating a wide range of activities and recommend  appropriate solutions to restaurant problems.5.Ability to coordinate and prioritize multiple tasks such as  food, beverage and labor cost while maintaining required  standards of operation in daily restaurant activities.6.Operational experience is a must. Detailed F&B knowledge,  including wine and spirits.7.Profound knowledge in budgeting, forecasting, expenses  and payroll control.8.Experience in a similar role in a luxury hotel with knowledge  of the China market is required. 1.良好的人际关系技巧和对细节的关注。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 Responsibilities:        Consistently offer professional, friendly and engaging serviceMaintain and promote Fairmont Brand Promise and operational excellenceDirect all operational activities towards supporting the Hotel’s Mission, Vision, and Core ValuesSet periodical business plan, budget, and forecast and performance reportsCoordinate the development, interpretation and implementation of hotel policies, operating procedures and training programs, manuals, directives, menus, work schedules, rules and regulations for the food and beverage colleaguesAnalyse daily reports to check irregularitiesMust know the standards set by Fairmont and the HotelConduct random checks to ensure that all standards are being consistently followed in the F&B DivisionMaintain up-to-date records on food and beverage staff personnel attendance, appearance, standards, work and vacation schedules, labor costs, payroll, absenteeism, turnover and disciplinary actionApprove the employment and termination of food and beverage colleagues and is responsible for on-the-job training programs on a regular basisCoordinate the selection, purchasing, storage, inventorying, maintenance and usage of all related food and beverage supplies and equipmentEnsure the implementation of HACCP policies and procedures are consistently followed throughout the F&B Division. Attend HACCP meetingThe ability to handle all guest complaints in the food and beverage area and is charge of obtaining maximum results in the utilization and appearance of the food and beverage areas, the quality levels, performance and standards of service and develops new techniques of service towards maximum guest satisfaction at minimum operating costsMaintain current prices and approved purveyors listed based on quality, service and cost of all relate

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、身体健康,能吃苦,2、工作主动、热情、认真,责任心较强。3、品行端正,仪表端庄,能吃苦耐劳。工作时间:八小时轮班制

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.必须具备2年以上相关工作经验;2.具有良好的外表、和开朗的性格3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、全面负责店面对客服务的工作及日常管理工作;2、包括对店面成本、费用进行控制;3、根据公司下达的各项经营管理指标,编制店面预算及制定店面营业目标,并监督执行。任职资格:1、三年以上餐厅或分店管理工作经验、经验优秀者学历不做硬性要求;2、熟悉基本的计算机操作办公软件应用;3、具有较强的语言文字表达能力、分析判断能力、学习能力;  4、热衷于餐饮行业、有强烈团队精神,个性乐朗、良好的带动能性;    5、具备领导能力,有良好的组织能力、计划能力、应急能力和管理执行力; 6、追求、远见,大局观、责任心,信赖感,富有激情、涵养、事业心及较强的抗压力。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责:1、实施店长、主管下达的各项管理及经营性指令;2、调配服务人员,分配工作任务;3、监督及规范服务人员形象、礼仪及服务标准;4、妥善处理分店服务工作中发生的问题和客人的投诉;5、定期检查,清点餐厅的设备、餐具等物品及餐厅卫生情况;6、完成主管布置的其它工作。岗位职责:1、18-35岁,1年以上服务员工作经验。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.编写每月之用品及用款计划。2.申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应。3.与工程部保持良好沟通,以有效支持各部门之运作,确保所有维修申报获得及时处理。4.与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。5.积极参与由本酒店举办之各种活动。6.保持办公室之整洁及卫生。7.开启及处理种类有关表格之跟进工作。8.每月协助各部门考勤表之整理。岗位要求大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。4.能用一门外语进行日常会话。5.身体健康、精力充沛、五官端正。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.开发新客户,并与既有和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2.高效认知和掌握销售线索。       3.为酒店的产品及销售做出应有的贡献。4.在所负责的市场区域内,关注和报告市场及竞争者的情况。  岗位要求:至少两至三年餐饮部工作经验,有餐饮销售经验优先;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责义务1.     Performs duties common to all non-supervisory personnel in a timely and efficient manner in accordance with the Hotel policies.根据饭店的规章制度,要及时、快速的完成本职工作。2.     Maintains professional business confidentiality.保守机密。3.     Sees to proper handling, usage and maintenance of office equipment and supplies; mai

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.专科学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

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