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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 1. Controls part-timers hired for specific functions and checks attendance of all permanent and casuals.负责管理特殊宴会的临时工,并检查所有员工的出勤情况。2. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.记录销售额、客户投拆、解决方法及有关人员及设备情况,以备查询。3. Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, cost control and profitability. 向领导提出建议,以提高工作效率,达到增源节流的目的。4. Sets and serves in functions in accordance to the Standard Operating Manual.根据标准的工作手册工作与服务。5. In charge of repair of fixtures, fittings and banquet operating equipment, initiates maintenance request as necessary. 负责灯饰、家具、设备的维修。如需要,填写维修申请表。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1. Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors.汇报有关销售、客人投拆、解决办法及所涉及人员、设备的情况。2. Takes order, promote outlet’s specials and serves in accordance to the established standard.根据现有的标准,记录客人的点菜并向客人推荐本部的特色菜。3. Presents guests check and follow all billing procedures.递给客人帐单,并按照规定的程序结帐。4. Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.参加每日的晨会及每月的交流会议,讨论有关服务及工作准备的情况。5. Ensure subordinates carry out pre-service duties.确保下级做好服务前的准备工作。6. 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 DUTIES & RESPONSIBILITIES职责义务1.     Performs any other duties as may be assigned by your superior.负责执行上级分配的其它工作。2.     Suggests food and beverages ~ to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料。3.     Cleans and polishes Glassware,<?xml:namespace prefix="st1">Chinaware, hollowware and flatware.?xml:namespace>

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 DUTIES & RESPONSIBILITIES职责义务1.     Supply enough mise-en-place and ensure smooth operation.作好充足的准备以确保工作的顺利进行。2.     Assist Chef de Partie to run his section efficiently.协助部门厨师长有效地完成工作。3.     Delegate work to his subordinates and ensure that his orders are carried out to hotel standards.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 1.     Performs any other duties as may be assigned by your superior.负责执行上级分配的其它工作。2.     Suggests food and beverages ~ to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料。3.     Cleans and polishes Glassware,<?xml:namespace prefix="st1">Chinaware, hollowware and flatware.?xml:namespace>清洁并擦亮所有器皿。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、身体健康,能吃苦,2、工作主动、热情、认真,责任心较强。3、品行端正,仪表端庄,能吃苦耐劳。工作时间:八小时轮班制

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.必须具备2年以上相关工作经验;2.具有良好的外表、和开朗的性格3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、全面负责店面对客服务的工作及日常管理工作;2、包括对店面成本、费用进行控制;3、根据公司下达的各项经营管理指标,编制店面预算及制定店面营业目标,并监督执行。任职资格:1、三年以上餐厅或分店管理工作经验、经验优秀者学历不做硬性要求;2、熟悉基本的计算机操作办公软件应用;3、具有较强的语言文字表达能力、分析判断能力、学习能力;  4、热衷于餐饮行业、有强烈团队精神,个性乐朗、良好的带动能性;    5、具备领导能力,有良好的组织能力、计划能力、应急能力和管理执行力; 6、追求、远见,大局观、责任心,信赖感,富有激情、涵养、事业心及较强的抗压力。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1.开发新客户,并与既有和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2.高效认知和掌握销售线索。       3.为酒店的产品及销售做出应有的贡献。4.在所负责的市场区域内,关注和报告市场及竞争者的情况。  岗位要求:至少两至三年餐饮部工作经验,有餐饮销售经验优先;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供吃

 5.岗位职责保持宴会部各处卫生清洁,执行部门的各项规章制度;5.2熟悉餐牌、酒水牌的项目和各类服务形式;5.3跟催、完成高级服务员及主管所分配的工作任务,并能按照规定的标准提供服务;5.4参加宴会部的各项工作会议,分析、改善服务工作中的问题和不足之处;5.5保持个人清洁卫生,以良好的精神面貌投入工作;5.6遵守公司的各项规章制度,服从上司批示及工作安排;5.7检查各类工作用具的卫生(如:银器、布草、玻璃杯等);5.8爱护、保养宴会部的一切设施设备;5.9按照主管、高级服务员的安排,保持各仓库的卫生和用具的整齐摆放;

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供吃

 5.岗位职责5.1着装整洁、干净、守时、礼貌,服从指挥、调动;5.2负责擦干净餐具、服务用具,所负责区域餐厅的卫生工作;5.3负责餐厅摆台,各项餐前用具,检查破损,保证各调味器清洁卫生;5.4负责准备好翻台用餐厅用具,准备好为客人订餐所需要的订餐单和笔;5.5熟悉餐厅菜单上各种菜肴,了解其原料、配料、烹调手法、所需烹调时间、菜肴的口味、所属菜式、菜肴的价格、菜肴具体服务方法等;5.6熟悉餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地特点等内容,能够做好介绍推销工作;5.7根据餐厅所规定的服务程序和标准,根据客人就餐的要求,为客人提供优质服务;5.8保持客人餐台上清洁,收空碟,清扫台面脏物,补充冰水;5.9负责接受客人对菜肴服务等提出的建议或投诉,并与上司及时汇报;

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供住

 1.烧火,煮饭,熬汤。2.餐具的分类,准备(特别是有大的订餐时,要提前把所有需要用到的各种各样的餐具准备好,这样对厨房能否又快又好的出菜有着至关重要的作用)。3.一些简单菜品的粗加工。(比如宰鸡、宰鱼等等)4.打扫卫生。打荷是一个很重要的工作。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求;2.  以高效,友好,切实的服务达到并超越客人的期望;3. 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行;4. 帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准;5. 处理客人投诉并向主管报告投诉信息;

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1.管理餐厅的运作,包括员工的发展和表现管理。监督运作的财务方面,在确保为酒店客人提供最高水平的服务质量的前提下获得最大收益;2.确保员工遵守标准操作程序和基本的标准;3.处理所有客人的投诉,要求,对食品,饮料,服务的询问;4.和客人建立和谐维持良好的关系;5.确保及时准备好特殊的菜单和服务卡;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

n         具有相应的餐饮服务培训资格 n         具有酒店管理方面餐饮管理专业文凭或学位证书 n       &nbs

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的宴会、会议服务,负责检查宴会厅经营管理制度、服务标准、岗位职责、操作规范、运作程序的执行情况和各项工作的完成情况。3.根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。4.注意收集客人对餐饮质量的意见,建立健全客户食谱档案,切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点,不断更换菜式、花色,增添新品种,确保客人百吃不厌,与客户保持经常的联系和良好的关系,争取客人的长期支持。5.召开班前会,分配任务,总结经验。6.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。7.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。8.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。9.负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。10.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。11.严格岗位职责和工作程序,保证服务标准和操作方法的正确性,善于发现出品和服务方面的问题,善于言谈,善于沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。12.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。13.完成经理布置的其他工作。岗位要求1.熟悉餐厅工作流程;2.良好的服务、销售意识及能力;3.有酒店餐饮销售工作经验者优先。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。9.能培训员工,排版,支持副经理和经理运营部门。岗位要求1.有从事餐饮服务3年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、准时上班,按照酒店规定标准穿着制服上岗,面带微笑,待人热情。  2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作。摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。  3、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。  4、三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。 5、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。6、餐间时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水。  7、对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。8、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。9、当班结束认真做好收台及卫生工作。任职要求:1、高中以上学历,身体健康、

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

Greets and registers guests, providing prompt and courteous service .Check in / out of guests. Resolves guest challenges throughout their stay in our hotel. Upgrades guests as required. Promotes hotel services,and offer efficient and professional service of food and beverages(include BQT, Bar, In-Room Dinner), while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of Hilton Garden Inn hotel.热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。同时要求在餐厅服务(包括宴会,大堂吧,送餐)的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,符合希尔顿花园酒店服务标准令客人感到舒适满意

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