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薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

•有西餐自助餐厅厨房工作和管理经验; •知识面广,对于厨房管理,菜单的编写和运营管理技巧有丰富的经验; •良好的客户沟通技巧; •基本的电脑操作技能,特别是微软办公软件、电子邮件和SCALA的操作技能;良好的培训员,有相关技能培训的经验; •有

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.5年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 2.5千-3.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1.协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作;2.承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责;3.协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作;4.控制、监测并领导整个饼房的运作;5.当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作;6.负责饼房员工岗上培训。岗位要求1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。2.具有西饼房相关管理工作经验6年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 熟悉西餐热菜制作有西厨厨房经验

薪资: 5千-8千 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:贵州-贵阳 食宿:提供吃

  岗位职责1. 协助主厨制定西餐厅菜牌,厨房菜谱及食品价格。2. 协助厨师布置工作任务,并安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督。3. 能培训员工,安排厨房员工排班,并监管考勤是否有异常。4. 协助主厨检验食品质量,订货,确保所有原材料在使用过程中没有浪费和损坏等情况。5. 负责所管辖范围内工具,设备,设施的正常使用,清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生。岗位要求1. 热爱西餐行业,从事西餐管理两年以上经验,有酒店管理工作经验优先录取2. 大专以上学历,熟悉办公软件。3. 能妥善处理投诉。4. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。此岗位需要进行两轮面试,复试的时候需要进项实操(试菜)

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。专业知识技能:具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。能够指导和管理小组工作。能够领导自己的员工。能够培训和激励员工。能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据每日预订,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;3.按上级分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.热爱厨房工作;2.1年以上同星级同岗位工作经验;3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作;4.一定的文字语言表达能力;5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

 岗位职责1. 做好营业前后的膳前,膳后的工作。2. 熟悉各项菜品的制作方法及流程。3. 带新员工熟悉工作流程。岗位要求1. 大专以上学历,从事西餐行业一年以上,有相关酒店工作经验优先录取,会制作甜品者优先录取。2. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3. 能服从主管工作安排4. 身体健康,仪表端正,年龄22岁-35岁此岗位需要进行两轮面试,复试的时候需要进项实操(试菜)

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 1.各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求:1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

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