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薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

任职资格      1、身高:160CM以上;      2、年龄:40岁以下;      3、学历:初中以上;      4、语言:口齿清楚,表达明确;      5、仪表仪容得体,身体健康、能吃苦耐劳有酒店餐饮工作经验、技术全面者可适当放宽条件优先录用。 待遇:1、3500元以上;      2、五险一金+增量补贴;      3、包食宿、带薪年假、年终奖;      4、劳保费用补贴、生日补贴、婚丧嫁娶带薪假、健康体检;             4、厨师津贴。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;3、协助厨师制作出锅造型。任职资格:1、身体健康,反应灵敏;

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.负责所有客餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、最少三年以上厨师长管理工作经验,职专以上学历。2、具备专业的技能知识、厨房管理经验。3、具备控制食品成本核算能力;熟悉公司各项标准流程。3、有较强的培训和组织能力。4、具有团队合作精神。5、有一定的语言书写表达能力。6、具备领导能力,有良好的组织能力、计划能力、应急能力和管理执行力。7、

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

1. 有餐饮或酒店面档经验;2. 会制作拉面、刀削面和面食卤等。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责• Follows the cooking instructions and preparation processes to the letter 遵照烹饪说明并写下准备过程• Avoids wasting food items避免浪费和损失食品• Helps with inventories 帮助进行库存盘点• Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations                             确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规• Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used             使用厨房设备必须遵照说明及安全指南• Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc)    适用于酒店的安全条例(以防火灾等)• Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc)    尊重酒店对“环境规章”承诺。(节能、回收、垃圾分类等)

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

持有接受过厨务培训的证书良好的厨房卫生知识基本的厨务技巧在酒店中一年的厨工工作经验有酒店、餐厅或者旅游业有经验者更佳 

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

-         有厨房工作和管理经验-         知识面广,对于厨房管理,和运营管理技巧有丰富的经验-   

薪资:10001-15000 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

Key Responsibilities:1.Directly responsible for all Chinese culinary areas, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel;2.Responsible for all the Chinese food / dishes related but not specific to Chinese Restaurant, Chinese Banquet, ADD as well as in any outlet or menu in the hotel, as required by the executive chef;3.Responsible for Ambassador’s career development and promotions, suspension and legal disciplinary actions when necessary;

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 能够操作本部门所有的机器及设备;2. 尽量减少浪费;3. 带领本部门员工工作,作好充足的准备,以便顺利完成工作;4. 检查准备工作,确保高质量;5. 检査所有酱料是否保存良好;6. 负责烹煮制作高质酱汁;7. 确保厨房任何地方,冰箱冷柜的卫生安全符

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1.  直接向总经理汇报工作;2.  全面监督各厨房的运作;3.  管理厨房运营所运营,包括菜单计划和成本核算;4.  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度;5.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。2.检查存货及成品。3.检查所有食品的准备情况.岗位要求1.接受过专业技术训练。2.有丰富的技术及经验,其中在5星级饭店工作不得少于1年以上。3.身体健康,精力充沛。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

 岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心,勤奋好学。2.有两年厨房凉菜工作经验,能独立操作。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 在员工餐厅厨师长的指导下,完成员工餐厅日常运营工作;2. 根据食品安全要求,保证员工厨房的卫生;3. 根据员工用餐需求,增加菜品多样性。岗位要求:1. 身体健康,精神面貌良好;2. 具备2年以上酒店厨房工作经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中厨房和宴会厨房的相关工作;2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作;3.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1.对黔、湘菜制作方法熟悉;2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;3.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有5年以上厨房冷菜工作经验3.身体健康,能吃苦耐劳。

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