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工作地点:
列表 明细
薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:企业类型(五星/准五星)
地区:黑龙江-哈尔滨 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责制定部门工作计划,监督、协调部门内部各岗位人员工作的顺利实施,准时或超额完成部门年度计划及目标;2.能够主动协调好部门内、外部关系,提高工作效率;3.能够妥善处理顾客投诉,维护公司形象;4.能够对每日客流量进行综合分析,制定接待、部署方案,保证每日营运工作顺利、高效开展;5.完成领导交办的其他事项。岗位要求1.大专及以上学历,旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先;2.熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书者优先;3.具备良好的职业道德和专业素养,具有敬业精神;4.具有较强的组织协调能力、沟通能力及社交能力;5.熟练掌握使用办公软件。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:黑龙江-哈尔滨 食宿:提供食宿

 Aid and conduct daily section kitchen meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items协助组织召开分部厨房会议,传达信息。Develop appropriate administrative policies and procedures in accordance withhotel goals and guidelines配合酒店目标和方针建立合适的管理政策和程序。Manage Working Relationships管理工作关系。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:企业类型(四星/准四星)
地区:黑龙江-哈尔滨 食宿:食宿情况

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:黑龙江-哈尔滨 食宿:提供食宿

1、具备良好的沟通及领导力;2、能够承受工作压力,积极应对问题;3、具备敏锐的洞察力,能捕捉客户与商业伙伴的需求,积极做出变革;4、具有解决问题,组织和培训的能力5、协助厨师长监督厨房管理工作;6、组织编制菜谱并对食品成本进行管控;7、监督厨房资产管理并确保设备处于完好状态;8、协助研发、调整菜单,满足客人需求;9、协助厨师长监督厨房的食品、设备的采购;10、配合厨师长进行人力规划和管理。

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:黑龙江-哈尔滨 食宿:食宿情况

 1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。  2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。  3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。  4 1年以上国际联号酒店同岗位工作经验。  5.工资最低5000,可谈。

薪资:5001-6000 经验:8年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:黑龙江-哈尔滨 食宿:面议

岗位职责: 1、管理西餐厅及大堂吧日常运作。 2、主持西餐厅日常工作,督导员工培训, 确保正确服务程序,稳定提高服务质量。 3、与厨师长保持良好沟通,确保客人提供良好出品。 4、进行市场调查,保持餐厅竞争实力。 5、做工做报告向餐饮部书面汇报营业收入、人员状况,客人意见和建议。 岗位要求 1、大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2、5年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

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