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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

 岗位职责1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1.女性优先,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念2.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

薪资: 3千-3.5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:海南-海口 食宿:食宿情况

岗位职责:1.通过拜访、电话、网络等方式开拓红酒销售市场,发展客户;2.增加销售渠道,完成销售指标。3.了解每款酒的大致上的口感,品级,产地,年份,葡萄品种,有一定的营销技巧任职要求:1.有红酒销售工作经验优先;2.沟通能力及应变能力强;3.有团队合作精神,善于挑战;4.根据市场营销计划,完成制定的销售指标;5.开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围。6、男士身高170cm以上,女士160cm以上,形象气质佳

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

1. 协助经理计划、组织和实施促销活动。2. 准备每日的银行和现金流动报告,监督现金操作和银行程序。3. 建立和指导员工执行现金安全程序。4. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上,确保所有项目都正确核算,向客人收取该收的费用。5. 设计一个破损的计划,将经营用具的损失减少到最小。6. 协助确定培训需要,计划培训内容。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责吧台内的清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准。2.负责吧台的酒水服务工作,并将各种物品及酒水补充齐全。3.负责吧台内设备用品的维护保养工作。4.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录。岗位要求1.有相关工作经验者优先。2.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。3.具有一定的酒水知识和服务知识。4.具有熟练的酒水服务技能和技巧。5.身体健康,仪表端正。

薪资: 2.8千-3.2千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。7.工资:(2800-3200)+全勤奖+绩效奖金+包吃住任职要求:1.身体健康,五官端正。女身高1.60m以上,男1.7m以上。2.品行端正,吃苦耐劳,听从上级领导的安排。3.中专以上文化程度。热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

 有调酒师工作经验。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.通晓咖啡茶品的品名、价格、原料、配制及相关服务流程2.熟悉各类咖啡调制、烹煮、研磨的方法3.负责及时为客人点单,调制咖啡4.合理存放原料并定期盘点及相关的盘存记录 岗位要求1.具有2年以上咖啡师工作经验,熟悉咖啡行业管理流程,熟悉使用咖啡机等设备2.身体健康,踏实肯干,工作认真负责,有良好的团队意识和服务意识3.个人形象好 

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

 岗位职责1.参加咖啡厅例会,每天班前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,咖啡店员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和员工作岗位,报经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.定期向上级领导述职,及时解决下级工作争议。11.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.咖啡厅行业三年以上从业经历。2.熟悉咖啡的制作及咖啡厅服务流程,对吧台出品有一定了解。3.具备相关的管理经验和管理能力。4.能对咖啡厅服务员进行培训。5.热爱咖啡行业,有工作责任心。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

 同岗位工作经验者优先考虑

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

 Education and Certification 教育与专业认证:Bachelor degree or diploma with specialization in Food and Beverage or equivalent大学本科(专科)或在食品和饮料接受过专业的培训与之等效的文凭 Required Qualifications必要的资历要求:1. Three (3) years of supervisory or management experience or equivalent具有三年同职位管理经验2. Strong culinary and wine knowledge熟知餐饮和葡萄酒知识3. Knowledge of development and execution of business plans and budgets提高和执行经营计划与预算的能力 Preferred Qualifications 更高的资历要求:1. Ability to handle appropriate Food and Beverage P.O.S system such as MICROS能够运用餐饮收银操作系统,例如MICROS点单机2. Excellent organizational skills and a hospitality attitude优秀的组织能力和好客的态度3. Observant of breakage of equipment严格控制设施设备的破损4. Strong leadership skills卓越的领导能力5. Ability to work and understand financial information and data (i.e. Payroll, Inventory, Budget)有能力运作和理解财务信息和数据(例如:工资单、盘点、预算。)6. Ability to work well under pressure在压力下能有效完成工作7. Ability to multitask能胜任多样化任务8. Computer skills including Microsoft Office, Excel and Power Point计算机运用知识,包括办公室软件Excel 和Power Point等9.Proficient in English language and hotels native language精通英语和酒店专业术语

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