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薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐及宴会,落实各个时期的工作任务。2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专以上文化程度;有同岗位工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.中专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.2年以上同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.中专及以上学历或同等文化程度。2.有2年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.保证西餐服务质量,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.中专及以上学历;英语良好。2.2年以同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.落实中餐厅各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.中专及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-文昌 食宿:面议

 1. Work experience in a similar position in a  5 Star Hotel for 2-3 years. 2. Good English skills (written & verbal). 3. Good leadership skills / Good training conducting skills /Strong organization skills.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-文昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。3.负责餐厅的服务工作。4.负责餐厅内的清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准。5.负责餐厅内设备用品的维护保养工作。6.在餐厅范围内招呼宾客,并提供微笑服务。岗位要1.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。2.具有一定的服务知识。3.身体健康,仪表端正。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-文昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。        

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:食宿情况

岗位职责/职位描述1,向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。2,根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。3,完全了解Micros电脑系统的各方面。4,根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。5, 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。6,促销饮品以提高营业收入。7,保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。8,根据要求准备及服务鸡尾酒。9,在特别推广或活动期间,根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。10,确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。11,确保所有杯具的光亮、洁净。12,协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:食宿情况

 岗位职责1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。岗位要求1.女士优先。2.大专以上文化程度,具有高级英语水平。3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据宴会的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。9完成宴会布场岗位要求1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历,应届毕业生亦可。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-儋州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中西餐的业务知识,熟练掌握中西餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动员工的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中西餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中西餐管理的协调发展。5.具有中西餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

Job Description岗位职责1.Effectively manage the restaurant by ensuring the following.有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行。2.Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual.监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。3.Adhere to opening and closing procedures.遵守开始营业和结束营业的程序。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

Job Description岗位职责1.Supervise cash handling and banking procedures.监督现金的处理和存放程序。2.Prepare daily banking and cash flow reports.编制每日存款和流动资金报告。3.Establish and instruct staff in   cash security procedures.制定并指导员工执行现金安全制度。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:其他
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

酒店接收在校学生勤工俭学,以寒假工、实习生为主。省内、省外学生均可,工作岗位如下:1、餐饮服务员2、保安员3、行李员4、泳池管理员如有意参加实习或假期工作的,请直接与酒店人力资源部联系。联系电话0898-88332651

薪资: 1千-2千 经验:不限 企业类型:其他
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。3.工作主动、热情、认真,责任心较强。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:其他
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

招聘岗位:1、中厨房厨工2名、西厨房厨工3名。2、全职、实习生均可。3、热爱厨房岗位工作,烹饪专业优先。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.临时工或全职工皆可2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 ·         Oversees the development, co-ordination and execution of all F&B Marketing, Communications and Sales related activities. Implementing actions and managing processes to drive growth and ensure that key business targets are achieved.  This will be in line with accomplishing goals set forth in the Marketing Plan.·         负责监督所有与餐饮市场营销、传播和销售相关的活动的开发、协调和实施。通过采取行动和管理流程来推动业务发展,并确保实现关键业务目标。这将与达成市场营销计划中设定的目标保持一致。·         The position will operate under the general guidance and supervision of the Director of Food & Beverage within the limits of established hotel policies and procedures.   ·         该职位将在餐饮总监的一般指导和监督下运作,并受到酒店现有的政策与程序的限制。Required Skills –技能要求 ·         Full knowledge F&B knowledge and communications.

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。2.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐厅碗筷清洁、消毒等工作2.保证餐具干净安全岗位要求1.性别不限,年龄18-55岁,身体健康2.能吃苦耐劳,不怕碰水

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1. 替宾客存取保管衣物,贵重物品提醒宾客自行保管;2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位;3. 保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味;4. 检查餐厅设备、餐具是否完好使用,布置台型、美化环境。5. 根据餐厅的规定来摆放餐桌,清洁并擦亮所有器皿。岗位要求1.初中以上学历,吃苦耐劳,服从管理;2.工作主动、热情、认真,责任心较强;3.身体健康,仪表端庄,年龄18-25岁,性别不限。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-陵水 食宿:食宿情况

岗位职责:1.热爱酒店行业,喜欢酒水及文化,喜欢各种咖啡及鸡尾酒的制作。2.具有良好的微笑服务意识,形象良好,能带给客人宾至如归的感觉;3.有星级酒店餐饮部工作经验者优先;4.未毕业在校生可提供实习机会。 任职资格:1、能吃苦耐劳,具有良好的沟通能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-陵水 食宿:食宿情况

有两年相关工作经验。

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