手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
列表 明细
薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责公司人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。3、负责公司高层管理人员的招聘和储备人才库的建设。4、执行公司关于人事调配、薪酬核算、绩效奖励、劳保福利、企业文化落地的方针、政策和规定。5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。6、制定和完善公司运营组织架构、薪酬体系、绩效管理、文化体系。7、组织策划激发员工、拉动员工的各类活动。岗位要求1.人力资源管理或工商管理本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、企业文化建设、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。4.良好的事业心,认同企业文化和价值观。5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。

薪资:20001-30000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责处理门店的总体事务,带领酒店全体员工,及时完成酒店所确定的各项目标;2.负责审定对外营销宣传、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施,建立健全良好的区域性营销渠道与方法;3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周总经理室的办公例会。传达董事长(会)、集团公司的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;4.定期巡视酒店各区域及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量、卫生、物品摆放、提示提醒、安全等,及时发现问题、解决问题。对各部门主要管理人员进行考核、评估,量化日常工作内容,提高日常工作效率;5.培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质;6.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;7.与集团公司协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,按权限报批酒店运营组织机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;8.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。岗位要求1.酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业专科以上学历,普通话流利;2.从事大型洗浴、养生休闲酒店综合体、温泉度假高档酒店中层管理5年以上,副总3年以上工作经验,精通酒店经营管理和各部门的实际运作,熟知酒店日常运行标准与服务规范;3.熟悉现场管理,协调参建各方关系,精通酒店功能使用及风格建筑工程装修等;4.能够清晰准确的把控酒店整体的定位和运作,熟悉酒店市场行情,熟悉行业市场运营情况以及前沿动态;5.对商务型、养生休闲、度假型、会务型酒店的全面运营管理有着丰富同业经验,具备优秀的酒店团队管理能力及客户资源;6.接受过国内外大型专业酒店管理培训,具备建立、完善酒店运营标准化管理体系、管理流程和有效推进实施能力;7.有国内外知名四星级酒店和大型洗浴、温泉、养生休闲综合体酒店同等岗位工作经验,国内外知名酒店管理咨询公司相关经历优先;8.良好的职业操守和开放的心态。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责一、厨房整体运营规划和实施推进1、根据目标客源核心需求,深入探底,制定厨房整体运营规划和实施方案,形成落地推进表;2、紧紧围绕顾客需求,创新研发有绝对市场竞争力的餐饮出品,不断满足、引领、创造顾客需求,给予顾客不一样的囗味,传递良好的美食文化。(健康、养生、美味);3、通过良好的菜品及品质,给予顾客“回味无穷”“吃了还想来吃”的感觉。4、营造良好的服务氛围,持续打造“养生休闲”文化,让顾客充分体验尊贵与放松;二、保持菜品质量一)原材料加工质量控制1、保证原材料的新鲜度、认真仔细对原材料进行挑选,不合格的及时跟采购联系或更换。2、保持原料的营养成分 ,尽量缩短鲜活原料的存放时间。3、按照菜品的要求加工、加工好的原材料妥善合理安排,冷、热、生、熟的区分,保证菜品的质量安全。二)烹饪质量控制1、制定标准菜单,对每道菜品订详细说明,配方、配料、成本等,制定和使用数字化烹饪方法,达到每道菜的标准口味效果。2、督导菜品烹饪质量 ,对厨师的菜肴出品以看、闻、尝等方式进行质量把关,严格要求每道菜品质量和拼摆要求,制作菜品时间、温度控制等,保证菜肴的色、香、味俱全的一致性。3、加强菜品烹饪技术培训和基本功训练,严格督导各厨师按标准流程及要求进行操作,按照标准化菜单进行加工和烹调,同时,对烹饪技术和基本功操作进行考核把关。三、厨房标准化管理1、菜品标准化:对每道菜都要严格把关,选材,主辅料搭配,火候,口味,装盘,达到色香味俱全,并督导落实到位;2、厨房标准化运营管理:严格按照公司标准化管理规范要求,使厨房各项运营管理工作符合标准化要求,并不断进行精进优化,便于员工操作和复制;3、验收标准化:督导验收负责人严格按照验收标准流程操作,严把验收质量关,对存在的问题及时与采购部联系,要求退换处理并记录退换原因,确保原材料质量;4、成本管控:严挌控制出品成本,杜绝原材料浪费与厨房日常损耗,督导厨房节能降耗工作,严格控制水电气等能源的用量。5、厨房食品安全:严格贯彻与执行厨房《食品卫生法》确保厨房食品卫生安全。四、厨房团队管理1、加强厨师管理及技术团队培养:按照厨师管理团队及技术骨干岗位能力胜任要求,制定具体的培养发展和培训管理标准,对相关岗位进行培训,考核、通关及资格认证,提升岗位的胜任力,(每月一次)2、企业文化建设与落实:通过活动(班前会,聚餐,菜品切磋,户外活动)打造家的文化,快乐文化,创新文化,(通过培训,员工沟通,厨房整体运转等,打造一支有灵魂,凝聚力强,团结高效,技能过硬的学习型组织,形成企业独特的团队文化。(每月1次内部培训)。3、员工关系管理:关心、关杯、关爱员工,关注员工思想工作,及时与员工沟通,深入了解员工的需求及诉求,及时解决员工所关心的问题,提升团队的稳定性。(每天)五、菜品研发与创新1:根据目标客源核心需求(每天分析顾客的意见反馈)和市场发展趋势,深入探底,(竞争对手,原材料市场,顾客需求)。2、对现有菜品结合顾客需求分析,研发创新菜品,调整优化菜品结构。岗位要求1、学历要求:高中以上学历(条件优秀可放宽至初中);2、经验要求:5年以上星级酒店厨房或大型餐饮工作经验,3年以上的厨房全面管理工作经验(有自助餐/中西餐/日餐等相关岗位工作经验者优先);3、知识要求:1)、精通烹饪技术,菜品研发和创新;2)、熟悉厨房整体运营管理及各项业务流程、标准规范,熟悉自助餐厨房运营模式。3)、熟悉菜品研发、质量管理、成本控制、团队建设、文化建设、绩效管理等相关管理知识;4)、熟悉常规电脑OFFICE办公软件的操作;4、能力要求:1)、优秀的亲和能力、出色的人际交往和社会活动能力;善于协调、沟通;判断能力、决策能力、计划能力、谈判能力强;良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力;良好的发现问题、分析问题、解决问题

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责一、提升工程服务质量,确保公司正常运作;1、通过每天的抄表记录分析各部门能耗使用情况,为部门节能降耗提供依据;2、制定快速高效反应机制确保维修及时、维修质量达标;3、根据报修情况,合理安排维修单(按轻急缓重来处理);4、对常用配件配量的库量排查,让现场设备及时快速解决问题;5、督导工程维修人员的工程维修质量情况;6、定期对公司各设备进行检查、巡查、保养和维护;三、标准化运营管理1、严格按照标准化运营管理要求,“给物安家,给事秩序,给人规矩,给魂方向”并不断精进提升和优化;2、部门自检:严格按照《管理成熟度》标准硬件设施设备、空气通风设备、烧水设备、暖通设备,加温设备.物品摆放、标识标贴、日常管理、安全管理等,全面做好部门日常运营督导管理工作,每月进行两次全面的自检,对自检存在的问题及与标准存在的偏差进行汇总分析、诊断,并及时整改,跟踪检查落实。3、张贴标准操作烧热水设备操作流程和作业指导书。4、张贴标准操作开制热空调操作流程和作业指导书。5、张贴标准操作开制冷空调主机流程和作业指导书。6、登记月保养设备,季度保养设备,年度保养设备等保养计划和实施情况四、人才孵化和培养1、通过文化吸引,招聘有动能、有意愿的人,并根据员工发展意愿及个人特长,进行有针对性的职业生涯规划;2、为每位员工的发展量身定做培养计划,因材施教,并安排专人(师傅)带教辅导;3、参照岗位胜任标准和要求定期不定期进行考核评估,并进行有针对性的培训带教,不断提升岗位胜任能力;4、对经带教培训后仍不能胜任/空缺的岗位(特别是管理/技术岗位)进行市场化PK,优胜劣汰,能者上、庸者下,公开、公平、公正, 打造市场化人才发展平台,提升人才的品质和五、团队建设1、透过经营管理的各个环节,重点打造家文化、三道文化、创新文化、快乐文化、家文化,打造一支有灵魂、凝聚力强、团结高效、技能过硬的学习型经营团队,传播正能量,形成企业独特的团队文化;2、通过组织各类活动、造场造势,传播企业文化,确保每一个文化活动都有效开展和落地(不只是口号),让员工相信企业,逐步让文化真正落到员工心中,渗透进入员工的魂里;3、关心、关怀、关爱员工,关注员工思想动态,及时与员工沟通,深入了解员工需求及诉求,及时解决员工所关心的问题,解决员工工作中和生活中存在的疑惑和难题,提升团队的稳定性;六、合理控制成本1、做好工程部部各项经营成本控制(人工、能耗、维护费用、耗材等),并做好原因分析,出台改进措施,减少不必要的浪费,积极完成公司利润指标;岗位要求1、学历要求:中专(高中)以上学历;2、经验要求:2年以上大型酒店基础水电施工经验,1年以上同等管理职务经验(有大型浴场工作经验者优先);3、知识要求:1)、对浴场的设施,电气自动化(PLC),暖通,消防设备,五金,油漆,木工等工种的施工工艺有一定的了解和认知。2)、熟悉工程质量、成本控制、团队建设、文化建设、绩效管理等相关管理知识;3)、熟悉常规电脑OFFICE、CAD办公软件的操作;4、能力要求:1)、对酒店工程相关业务技能具有较强的动手能力(施工保养维护维修);2)、善于协调、沟通;较强的亲和力、判断能力(能准确判断设备的故障问题所在);3)、良好的发现问题、分析问题、解决问题、预见问题的能力,极强的抗压能力;4)、良好的研发创新意识及技术转化能力,关注(新型节能产品);5)、符合公司管理岗位胜任能力标准和要求(参照管理人员手册),管理资格认证通关。

薪资:15001-20000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责处理门店的总体事务,带领酒店全体员工,及时完成酒店所确定的各项目标;2.负责审定对外营销宣传、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施,建立健全良好的区域性营销渠道与方法;3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周总经理室的办公例会。传达董事长(会)、集团公司的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;4.定期巡视酒店各区域及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量、卫生、物品摆放、提示提醒、安全等,及时发现问题、解决问题。对各部门主要管理人员进行考核、评估,量化日常工作内容,提高日常工作效率;5.培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质;6.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;7.与集团公司协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,按权限报批酒店运营组织机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;8.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。岗位要求1.酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业专科以上学历,普通话流利;2.从事大型洗浴、养生休闲酒店综合体、温泉度假高档酒店中层管理5年以上,副总3年以上工作经验,精通酒店经营管理和各部门的实际运作,熟知酒店日常运行标准与服务规范;3.熟悉现场管理,协调参建各方关系,精通酒店功能使用及风格建筑工程装修等;4.能够清晰准确的把控酒店整体的定位和运作,熟悉酒店市场行情,熟悉行业市场运营情况以及前沿动态;5.对商务型、养生休闲、度假型、会务型酒店的全面运营管理有着丰富同业经验,具备优秀的酒店团队管理能力及客户资源;6.接受过国内外大型专业酒店管理培训,具备建立、完善酒店运营标准化管理体系、管理流程和有效推进实施能力;7.有国内外知名四星级酒店和大型洗浴、温泉、养生休闲综合体酒店同等岗位工作经验,国内外知名酒店管理咨询公司相关经历优先;8.良好的职业操守和开放的心态。

薪资:15001-20000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1、集团公司人才培养发展体系及培训管理制度的策划、建立、完善、修订。人才培养发展体系每三年检讨一次,培训管理制度每一年检讨一次2、根据公司发展战略及运营规划,制定年度人才培养计划;根据公司运营实际与培训需求分析,制度公司年度培训计划;(每年12月底之前上交运营中心)3、根据公司发展战略及运营变革等,优化、修订公司(含总部及各门店)运营标准、流程、制度、规范(每年12月份提交修订报告)4、根据公司人力资源战略,结合培训规划,研发相应课程(包括新课程研发与老课程的优化升级与创新),编制各类各级培训教材,建立、维护、优化、更新公司培训课程库。(每年1月份底前完成更新)5、根据年度人才培养发展计划,组织召开各类管理人员资格认证培训班(经理级、店长/店助、TTT等),并按公司对于各岗位的考核评估要求进行资格认证(理论学习+实习评估+论文答辩)。(每月至少开展一期培训班)6、做好内部兼职培训师的日常督导管理,每半年对内部兼职培训师进行复训(TTT)并重新评估认证,对不符合资格要求的培训师进行调整优化。(每半年进行一次)7、做好培训发展中心认证过的所有获得资格认证人员的档案管理(人事资料、证书档案、培训档案等),并每季度进行更新上报运营中心。(每季度第1个月内完成)8、对门店经理级以下管理人员晋升考核评估合规性进行督导、抽检、调研,发现违规操作及时通报(第季度进行一次全面检查)9、督导门店日常培训督导管理工作(新员工入职、部门培训总结计划、管理人员培训课时、效果评估等),对于绩效考核项目相关的数据进行审核,确保考核数据的真实性、客观性。(每月5号前完成)10、每月收集总部各职能部门、门店各级人员绩效考核数据,根据绩效考核实施办法审核绩效考核成绩,妥善处理有关绩效考核申诉事宜并进行客观的修正,上报到计薪部门。每季、每半年、每年进行统计、核算各级绩效考核人员达标成绩(每月5号前完成)岗位要求1.本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。2.具有良好的沟通能力和协调能力。3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。3.能按照公司经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

薪资:15001-20000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责一、厨房整体运营规划和实施推进1、根据目标客源核心需求,深入探底,制定厨房整体运营规划和实施方案,形成落地推进表;2、紧紧围绕顾客需求,创新研发有绝对市场竞争力的餐饮出品,不断满足、引领、创造顾客需求,给予顾客不一样的囗味,传递良好的美食文化。(健康、养生、美味);3、通过良好的菜品及品质,给予顾客“回味无穷”“吃了还想来吃”的感觉。4、营造良好的服务氛围,持续打造“养生休闲”文化,让顾客充分体验尊贵与放松;二、保持菜品质量一)原材料加工质量控制1、保证原材料的新鲜度、认真仔细对原材料进行挑选,不合格的及时跟采购联系或更换。2、保持原料的营养成分 ,尽量缩短鲜活原料的存放时间。3、按照菜品的要求加工、加工好的原材料妥善合理安排,冷、热、生、熟的区分,保证菜品的质量安全。二)烹饪质量控制1、制定标准菜单,对每道菜品订详细说明,配方、配料、成本等,制定和使用数字化烹饪方法,达到每道菜的标准口味效果。2、督导菜品烹饪质量 ,对厨师的菜肴出品以看、闻、尝等方式进行质量把关,严格要求每道菜品质量和拼摆要求,制作菜品时间、温度控制等,保证菜肴的色、香、味俱全的一致性。3、加强菜品烹饪技术培训和基本功训练,严格督导各厨师按标准流程及要求进行操作,按照标准化菜单进行加工和烹调,同时,对烹饪技术和基本功操作进行考核把关。三、厨房标准化管理1、菜品标准化:对每道菜都要严格把关,选材,主辅料搭配,火候,口味,装盘,达到色香味俱全,并督导落实到位;2、厨房标准化运营管理:严格按照公司标准化管理规范要求,使厨房各项运营管理工作符合标准化要求,并不断进行精进优化,便于员工操作和复制;3、验收标准化:督导验收负责人严格按照验收标准流程操作,严把验收质量关,对存在的问题及时与采购部联系,要求退换处理并记录退换原因,确保原材料质量;4、成本管控:严挌控制出品成本,杜绝原材料浪费与厨房日常损耗,督导厨房节能降耗工作,严格控制水电气等能源的用量。5、厨房食品安全:严格贯彻与执行厨房《食品卫生法》确保厨房食品卫生安全。四、厨房团队管理1、加强厨师管理及技术团队培养:按照厨师管理团队及技术骨干岗位能力胜任要求,制定具体的培养发展和培训管理标准,对相关岗位进行培训,考核、通关及资格认证,提升岗位的胜任力,(每月一次)2、企业文化建设与落实:通过活动(班前会,聚餐,菜品切磋,户外活动)打造家的文化,快乐文化,创新文化,(通过培训,员工沟通,厨房整体运转等,打造一支有灵魂,凝聚力强,团结高效,技能过硬的学习型组织,形成企业独特的团队文化。(每月1次内部培训)。3、员工关系管理:关心、关杯、关爱员工,关注员工思想工作,及时与员工沟通,深入了解员工的需求及诉求,及时解决员工所关心的问题,提升团队的稳定性。(每天)五、菜品研发与创新1:根据目标客源核心需求(每天分析顾客的意见反馈)和市场发展趋势,深入探底,(竞争对手,原材料市场,顾客需求)。2、对现有菜品结合顾客需求分析,研发创新菜品,调整优化菜品结构。岗位要求1、学历要求:高中以上学历(条件优秀可放宽至初中);2、经验要求:5年以上星级酒店厨房或大型餐饮工作经验,3年以上的厨房全面管理工作经验(有自助餐/中西餐/日餐等相关岗位工作经验者优先);3、知识要求:1)、精通烹饪技术,菜品研发和创新;2)、熟悉厨房整体运营管理及各项业务流程、标准规范,熟悉自助餐厨房运营模式。3)、熟悉菜品研发、质量管理、成本控制、团队建设、文化建设、绩效管理等相关管理知识;4)、熟悉常规电脑OFFICE办公软件的操作;4、能力要求:1)、优秀的亲和能力、出色的人际交往和社会活动能力;善于协调、沟通;判断能力、决策能力、计划能力、谈判能力强;良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力;良好的发现问题、分析问题、解决问题、预见问题的能力,极强的抗

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据客情预测、团队预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,处理宾客投诉、及时解决运营过程中存在的问题;做好相关员工、设备督导检查记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.根据接待高峰期合理安排人员,做好对客服务和卫生。5.参与菜单、酒水单的制定及定价,对菜品质量进行监督,并反馈意见。 岗位要求1.高中及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.3年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、自助餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。6.与总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。岗位要求1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历;2.具有5年以上财务负责人工作经验,3年以上4星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式;3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2.及时向值班经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息,了解客情,亲自为重要客人服务。3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向值班经理汇报。4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给值班经理。5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,有同岗位工作经验3年以上。2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐及自助餐服务技能。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄。 

薪资:4001-5000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.中专以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 1. Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train team members.广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。2. Knowledge in HACCP.在食品安全体系方面的知识。3. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。4. Able to work with and to consume all products and ingredients.能够合理消耗所有产品和配料。5. Can convert recipes and follow them through.能够设计菜谱并按照菜谱操作。6. 1-2years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. And at least have 4years work as kitchen commis1.1至2年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。7. Working experience in similar capacity with international chain hotels will be preferred.具有在国际连锁酒店的相关经验优先。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

Oversees and directs all aspects of the hotel operational departments which include: Front Desk Service, Food & Beverage/Kitchen, Housekeeping, Engineering, Security, Fitness Centre and other relevant operating departments.  Ensures these departments are well run by focusing on the following aspects: Maximization of revenues and profits, minimization of operating costs, implementation and follow up of service standards/team member training.  Ensures highest levels of customer satisfaction.负责监督导和指导酒店的运营部门包括前厅,餐饮/厨房,客房,工程,安保,健身中心及其他相关的经营部门。确保这些部门正常运营:收入和利润的最大化,运营成本最小化,实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

   有五星级酒店同等岗位工作经验3年以上,有酒店筹备经验优先考虑

薪资:10001-15000 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

  岗位职责协助经理制订并实施餐饮部工作计划和经营预算,督导餐饮部日常运转管理,确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制。1、协同经理负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,会同经理控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。5、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。6、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。6、做好餐饮部与其它各部门之间的沟通、协调和配合工作。7、完成经理交给的其它工作。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

1、要求已婚已育,年龄35岁以上。2、要求住在杭州拱墅区人士。3、有同岗位工作经验3年以上。

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店前厅的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。2.负责客房的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。3.督导房务部各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责酒店人力资源部的管理工作。2.负责制定酒店人力资源政策、制度。3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。5.组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。6.建立和谐的劳资关系。7.建立绩效管理与考核体系。8.管理公司项目人事工作支持。岗位要求1.大专以上学历,从事酒店人力资源工作五年以上。2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。3.拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。4.具备英语听说读写能力。5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

主要工作职责:1. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态2. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润3. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面4. 指导和进行市场调研和分析任职资格:

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

此岗位为急招岗位,一经录用,可于年后到岗MAIN RESPONSIBILITIES: Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employees to perform technical or functional job duties.Encourage and motivate employees to perform their best, take responsibility for tasks and assignments, make decisions and provide input on possible improvementsTo ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Follow company policies and procedures, maintain confidentiality of proprietary information and protect company assets.

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 MAJOR FUNCTION 主要功能 : To administer the day to day operations of the JW’s Lounge area and in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to total guest satisfaction and associate welfare.  酒吧副经理必须在大堂吧的营运中必须掌握每天的收入和成本同时密切的关注客人的满意程度,员工的满意程度,以及收益的底线。JOB SPECIFICATION 職位要求: Profile   of Competency工作能力:l  Minimum   of 2 years   of beverage operations management experience.     

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

空缺岗位:西热主管 包房主管MAIN RESPONSIBILITIES职任概要:Prepareand cook food according to standardprocedures, recipe cards, photographs and given instructions.AssisttheChefin training associates.Participatein producingdevelopment and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepareand cook food in all areas of the kitchen as and when directed.

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 JOB SPECIFICATION职位要求 : Profile   of Competency工作能力:1.     Operating   equipment knowledge运作设备知识2.     Working   knowledge 工作知识3.     Cleaning   chemicals Knowledge药物清洁知识Language 语言能力:

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 JOB SPECIFICATION职位要求 : Profile   of Competency工作能力:l  Must have a good   knowledge and understanding of Western and Basic Asian cuisines 必须具备良好的西餐和亚洲烹饪知识。l  Must be “hands on” and   able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills.必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。l  Must have the ability   and motivation to create new dishes and establish effective standards for all   food production and presentation

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 To administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins.关注客人,提高顾客满意度 以及员工福利和餐厅利润,以此来管理餐厅每天的运营,以达到最大的收益和最少的成本的目的。JOB SPECIFICATION職位要求 :Profile of Competency工作能力:l  Minimum   4 years F&B experience and at least 1 year in a supervisory position.四年餐饮部工作经验和至少一年主管级岗位经验。l  Demonstrated   excellent technical knowledge of restaurant operations.具备优秀的专业的餐厅运营知识。

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区