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薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

  岗位职责1.根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.1年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

工作职责:1、保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求;2、帮助厨房和餐饮部建立酒店内部的食品卫生质量的管理系统及培训和监督;3、向酒店管理层提供当地的卫生和质量的相关法律条文和相关信息;4、每月对酒店的食品生产和卫生情况进行全面检查,并将检查报告通报给各个部门。岗位要求:1、至少2年国际品牌五星级酒店工作经验;2、有主动性和创造性;3、良好的沟通技巧;4、丰富的食品卫生安全知识。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历。(实习生、应届毕业生也可)2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 .

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 岗位职责1.参加餐饮部例会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与厨房、其它分部的关系。3.按月制订扒房餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.巡视、监督、检查扒房餐厅所属员工的各项工作。5.定期听取领班和服务员的述职,并对其做出工作评定。6.根据工作需要调配服务领班和服务员的工作岗位,报餐饮经理批准执行。7.掌握扒房餐厅工作情况和有关数据。8.处理好客人关系,处理顾客投诉。9.定期向餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。10.关心餐厅员工的工作和生活。岗位要求1.熟悉西餐的服务流程,对吧台出品有一定了解;2.具备相关的管理经验和管理能力;3.能对西餐服务员进行培训;4.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

在当班期间管理餐厅运行确保员工按照标准与程序完成任务遵守饭店的规章制度及威斯汀令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作监督设备的维护工作控制存货并控制存货安全程序监督员工行使职责

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供吃

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供吃

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.中专学历,有意向加入酒店行业。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。3.添加所需的布品及操作设备。4.从仓库内领取物品。5.根据标准的手册来完成服务工作。6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。7.结束服务后,清洁桌面。岗位要求1.一年以上星级酒店宴会服务工作经验。2.具有良好的组织能力及管理能力。3.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。4.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。5.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

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薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 岗位职责1.参加西餐厅例会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与厨房、其它分部的关系。3.按月制订西餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。5.定期听取领班和服务员的述职,并对其做出工作评定。6.根据工作需要调配服务领班和服务员的工作岗位,报西餐厅经理批准执行。7.掌握西餐厅工作情况和有关数据。8.处理好客人关系,处理顾客投诉。9.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。10.关心西餐厅员工的工作和生活。岗位要求1.熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;2.具备相关的管理经验和管理能力;3.能对西餐厅服务员进行培训;4.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:食宿情况

JOB RESPONSIBILITY岗位职责:Serve guests in an assigned area under the supervision of a Supervisor.在指定的范围内服务客人。    Set trolleys and trays according to procedures and policies of the department.根据要求摆放托盘和餐车。Ensure before delivery of order in the room that all items needed are placed on the tray or trolley.确保在送入客房之前所需的东西必须齐全。Collect polished glasses, crockery, cutlery and other operating equipment from dishwashing area for operation.准备好所有的玻璃器皿,瓷器,餐具和其他的营运设备。Collect door knob menus overnight for trolley preparation.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

Position Summary职位概述Work hands on and perform specified cleaning duties in designated areas of the kitchens and outlets areas to maintain them and hygienic in order for them to achieve efficient service delivery.为了餐厅员工有效的为客人提供服务,协助餐厅及厨房完成清洁工作。RESPONSIBILITIES 岗位职责:To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流.To collect the full garbage bins in the kitchens, stewarding areas and the corridors and change them as often as needed. Empty them and rinse them out with micro-gun.收集厨房,管事区域和走廊通道的垃圾箱,并更换成已清洗干净的垃圾箱。Keep the storeroom in order.保持储物室的物品摆放整齐。Clean and polish the silver, copper stainless steel.清洁和擦亮所有银质,铜制,不锈钢制品。Put the silver, copper, stainless steel back in its proper place.按规范摆放好金属制品。Maintain the polishing machine and the deoxidizing bath in perfect order.按规范清洗机器。Return all damaged articles to your supervisor.向管事主管上交损坏物品。Put all necessary products in place and inform your supervisor what is missing.所有劳动工具按照严格规定摆放,上报管事主管物品的损坏,遗失等情况。Ensure to clean your area room before the end of your shifts.在交班齐前清洁好你的卫生工区。You will also undergo training on some other duties assigned to you by your supervisor.认真积极的参与管事主管安排的培训。Use of the automatic dishwashing machine能熟练操作自动洗碗机。Put the clean equipment back in the right places.把清洁完毕的设备归位摆放好。Cleaning of the machine, then clearing away tables and the sinks.清洁所有机器设备,并清洁好台面和水槽。Provide the restaurants with sufficient dishes.提供给各餐馆以足够的餐具器皿,做好补给工作。Clean the floor and the tiles in the kitchen, corridors and stewarding areas.清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。C

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:食宿情况

Job Responsibilities岗位职责:Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。By completing checklist on preparing the restaurant for service.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself.微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。Job Requirements 岗位要求:Have the basic ability of using English. 具备一定的英语会话能力。 Can stand hard work, have good service attitude, love hospitality industry. 能吃苦耐劳,有良好的服务态度,热爱酒店行业。 Five star hotel work experience is a plus. 有星级酒店相关工作经验者优先。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 Position Summary职位概述This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International.本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 RESPONSIBILITIES 岗位职责:To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 Position Summary职位概述This position is concerned with undertaking heavy duty cleaning tasks required in function rooms, restaurant outlets corridors and public areas and maintaining hotel premises in clean and orderly manner.本岗位负责酒店内外卫生情况,包括多功能厅、餐厅及其它公共区域。 RESPONSIBILITIES 岗位职责:To spot clean rugs, carpets, upholstered furniture using vacuum cleaner, broom and floor maintainer machine.使用吸尘器、扫帚、楼层清理器清理地毯、家具等。To move and arrange furniture.移动摆放各种家具。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:食宿情况

1. 执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。2.了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。3.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。4.做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。5.解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。6.了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。7.按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:面议

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:面议

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:面议

岗位职责1.保持本区域的卫生清洁工作;2.向厨房,餐厅,酒吧提供所需餐具和设备;3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。4.按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量;5.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3.有较强的责任心,工作认真踏实。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 岗位职责负责完成餐饮销售目标和饭店的收入目标;确保向客户提供最高水准的服务,并与相关部门协调其它细节;建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客。岗位要求1.在当地有一定的客户群。2.有较强的团队合作意识。 3.熟悉餐饮销售部的业务,能协调各岗位的工作。 4.具有一般的公关和社交能力

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 一、正确迅速结账 1.熟练收银机的操作,价格的输入; 2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。 二、亲切待客 1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。 2.适宜的仪容仪表。 三、迅速服务 1.为顾客提供咨询和礼仪服务 2.熟练迅速而正确的装袋服务。 3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。 四、熟练收银员的基本作业 1.站立工作,准确迅速点收货款。 2.妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。 3.做到经常检查、保养好收银设备。4.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。任职资格:1、中专以上学历;2、能够熟练使用电脑办公软件;3、普通话流利;4、形象气质较佳;5、工作认真仔细,为人诚实严谨。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,能吃苦,2、品行端正,能吃苦耐劳。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、接受会议、包厢、婚宴的预定2、做好婚宴的接待工作3、为客人做好引导工作任职资格1.大专以上文化程度2.普通话清晰,形象气质佳3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化4.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现婚宴、宴会的销售目标5.具有同行酒店宴会销售经验者优先6.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。

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