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工作地点:
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薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。4.审核库房转来的报损单,找出原因报餐厅经理。5.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报餐厅经理。7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。岗位要求1.财务专业学历。2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。3.对财务各项指标具有一定的敏感力。4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5.熟练掌握并使用财务核算软件。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1.配合厨师长的管理,保证出品质量及厨房的良好运作。2.检查督导热厨工作。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉厨房的工作标准,要求和各种操作技术。3.5年以上西厨房工作经验4.督导员工执行工作质量标准要求并予以提高5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中以上学历,有从事餐饮服务工作经历的优先录取。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接向总经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.中技以上学历,同岗位工作经验3年以上。2.接受过专业技术训练,达到较高厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐厅前厅的接待和管理工作,熟知前厅服务标准及流程。2.进行有关的市场计划分析制定及部门工作计划,完成工作报告。3.保持良好的客户关系,对客户的满意度负责。4.委派及督导下属工作,明确岗位职责。5.协助餐厅经理的管理及处理突发事件。岗位要求1.中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。2.熟悉fine dining餐厅前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。3.督导前厅服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。4.有效贯彻、落实并完成制订的每月工作计划。5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。6.有财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责热厨的日常工作,熟知西餐热厨工作标准及流程。岗位要求1.中技以上学历,有同岗位工作经验3年以上。2.熟悉fine dining餐厅厨房的工作标准和流程,具有较强的工作责任感和敬业精神。3.具备西餐热厨的基本技能。4.有效贯彻、落实并完成制订的每日工作计划。5.有较强的学习能力。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责餐厅前厅的接待和督导工作,熟知前厅服务标准及流程。2.进行有关的市场计划分析制定及部门工作计划,完成工作报告。3.保持良好的客户关系,对客户的满意度负责。4.委派及督导下属工作,明确岗位职责。5.协助餐厅主管的管理及处理突发事件。岗位要求1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。2.熟悉fine dining餐厅前厅的日常服务接待工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。3.督导前厅服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。4.有效贯彻、落实并完成制订的每月工作计划。5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。6.有财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 

薪资: 3.5千-7.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:食宿情况

 有相关工作经验者优先。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1.遵守操作规程及酒店规章制度。2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。4.完成宾客提出的小修工作。5.完成主管安排的其它工作。6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。岗位要求1.2年以上同岗位工作经验。2.以电工优先,对空调、木工、装修等专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.身体健康,精力充沛。

薪资: 5万-8万 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 负责房务和餐饮两大模块主要职责 :一、房务模块1、参与饭店领导对房务部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。2、负责督促、指导房务部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。3、督促、指导、检查、前厅部及客房部的管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。 4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立饭店的良好形象。5、定期巡视抽查前厅部和客房等所负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。 6、负责协调前厅部和客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与饭店业同行之间的联系与交流。7、负责督促、检查前厅部和客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。8、监督、检查、控制前厅部及客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责监督各部门完成本年度的预算。9、采取有效措施控制成本和节约能源。9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建工作。10、关心部门内员工的思想、生活和业务水平的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。11、处理重大投诉事件,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度. 构建合理的制度体系及服务流程,保证服务质量,为客人提供满意的服务。12、参与团队氛围的营造,协调好房务部全体员工,重视团队合作,顾全大局。13、根据据饭店总体经营目标,配合市场销售部最大限度地提高客房收入和客房出租率,带领本部门的管理团队, 执行公司的经营战略, 完成饭店规定的计划和指标。二、餐饮模块1.了解和掌握下属各部门的情况,有的放矢地搞好管理工作。 2.负责部门工作计划,对各部门的工作进行督导。3.抓好饮食服务质量:(1)

薪资: 1.5万-2万 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河南-郑州 食宿:面议

一、根据公司经营目标,制定年度预算和经营实施计划;分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和拓展方案;组织销售,全力完成营业收入和利润指标;做好成本控制,做好销售分析和经营分析。二、认真做好员工的培训工作,并亲自组织实施、督导和跟踪;做好员工的发展计划和团队建设,提高员工满意度;做好员工每月考评工作和工资发放,奖惩分明,公平公正。三、根据公司质量标准,负责酒店质量控制;认真处理客诉和意见,并及时予以改正;主持或组织酒店各项会议,掌握经营全局,及时解决发现的问题。四、领导酒店安全管理工作,落实酒店保安和消防制度;保持与相关政府部门和社区的良好关系。五、适用公司股权激励方案,可享有业绩分红。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河南-洛阳 食宿:食宿情况

 工作职责:1.负责公共区域用品、设备、器材的正确使用和管理。2.巡视公共区域卫生,检查公共区域设备,制定及执行公共区域的清洁计划。3.控制所有清洁物品的用量,做好领取备用物品的工作。4.带领外包团队负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备的保养、固定资产的盘点。工作要求:1.中专以上学历或同等文化程度。2.善于协调与有关部门及部门内部的工作关系。3.具有号召、组织和培训能力。4.熟悉公共区域所有清洁剂、设备、器材的性能、操作及保养方法,熟悉洗涤设备的使用方法,有较强的责任感。

薪资: 2.5千-3.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1.制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。2.跟踪评估培训效果,进行改进。3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。4.与相关部门进行沟通,取得培训工作所需的协助。5.审批修订各种培训教材;负责员工考核工作的实施。6.负责经常深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。7.进行各项教学活动的联络组织工作。岗位要求1.大专及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。2.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。4.掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 一、 职务名称:工程部经理二、 报告上级:总经理三、 督导下级:工程主管、项目主管、工程采购专员、IT专员四、 岗位职责:全面负责本部门的各项日常工作,与运营部、开发部对接项目的工程概况,为运营、开发提供工程及采购工作上的支持和保障。负责紧急处理突发事件,做到安全第一;实行安全责任一票否决制,保证全年安全无事故。负责培训、指导、监督、考核本部门人员,根据工作需要提出人事调整建议,控制部门人事费用和人员编制。负责制定工程部各岗位工作流程,使本部门的工作及人员安排更加合理,并对即将发生的工程或采购问题进行预见并采取必要的措施进行处理。负责对工程图纸的内部审核,各项目设计方案审议。负责工程招投标、施工合同、工程成本、面积计算、工程采购渠道、采购合同、采购成本等工作的管理,并对部门内的工作质量及其合法性承担直接的管理职责。负责本部门年度、季度、月度工作计划的制订及组织实施。按项目施工进度安排,负责组织工程各阶段工程的验收及隐蔽工程的验收。负责组织讨论项目实施进度情况会议,其中包括对质量事故等问题进行分析并监督相关人员进行查改,对于质量问题引起的纠纷及时安排人员进行处理。 负责制订项目分阶段的进度计划和进度控制方案及明确工程采购管理人员的进度管理职责。根据企业经营目标制订采购战略规划,为重大采购决策提供建议和信息支持。负责监督并参与公司大批量的商品订货的业务洽谈,检查合同的执行程度和落实情况。管理协调外协设计团队。公司领导交办的其他事项。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:河南-郑州 食宿:食宿情况

岗位职责1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。         2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                    3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。                               5.分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。                      岗位要求1.XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。    4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河南-信阳 食宿:提供食宿

1.      大专及等同大专以上学历。2.      有二年以上星级酒店客房管理工作经验。3.      熟悉客房整体运行系统,熟练应用各类客房办公软件。4.      能吃苦耐劳,积极向上。5.      年龄在45周岁以下。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1.具体负责酒店公关策划及宣传工作;2.根据部门总监的指示,制定公关宣传计划,统筹酒店有关部门的经营推销活动;3.负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队,参与组织安排酒店重大活动;4.负责酒店文字、绘画等宣传品、装饰品的编写、设计制作,监制发送及布置工作,定期检查上述宣传品及酒店内外招牌、广告的内容及质量;5.同政府接待部门、企业集团、新闻媒体、公关策划单位建立密切联系,积极争取承办会议、展览、新闻发布等重大活动,借助传播媒体和公众舆论提高酒店知名度和吸引力;6.建立公关工作档案系统和资料库;7.培训教育下属员工,提供他们的业务水平并评估他们的工作表现;8.积极沟通酒店内部关系,沟通经营信息;9.制定酒店年度广告预算、媒体选择和实施工作。岗位要求1.大专以上学历;2.能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格;3.能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划;4.有较高的社交能力。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:食宿情况

Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。

薪资: 9千-1.2万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 Specific Job Knowledge,Skill and Ability工作技能技巧要求:1.Planning and organizational skills.规划和组织能力.2.Problem solving&decision making.解决问题与决策的能力.3.Organisation&co-ordination skills.组织和协调能力.4.Good presentation skills.良好的表达能力.Required Qualifications必要的资历要求:1.College Graduate.大学文凭.2.Proficient of Mandarin and English.普通话和英语流利.3.Min 2-3 years PR experience in similar capacity in hotel industry.在酒店行业最少有2-3年的公关工作经验.Preferred Qualifications更高的资历要求:1.Fluent in English and Mandarin,written and spoken.在当地语言流利者优先.2.Knowledge of third language a plus.会第3种语言者优先3.Proficiency in Microsoft Office software:Word and Excel,Powerpoint.熟练使用微软办公软件:Word和Excel.

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 任职要求:1、本科或以上学历,机电一体化管理相关专业。2、具有酒店、乐园、工厂工程部经理3年以上工作经验。3、对酒店或乐园的餐饮、厨房以及机械、电力、锅炉、管道和弱电等方面的专业知识有较全面的了解,对建筑物维护和装修有一定了解。4、熟悉特种设备管理法律法规。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:食宿情况

西餐厅经理岗位职责:1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 宴会厅经理岗位职责:1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3、协助其助手或员工摆台,清洁。4、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5、负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。

薪资: 5千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 有相关工作经历优先考虑。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务。2、严格遵守酒店各项规章制度。3、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系,及对外销售制度,积极开展对外销售工作。4、协助负责处理酒店的公共关系事务,与新闻媒体、关系单位、业务部门建立并保持良好的公共关系。5、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系。6、协助负责酒店VIP客人的接待。7、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。8、了解市场信息与竞争对手情况,对市场前景做出预测,及时上报上级主管及决策部门,以便决策层做出准确的市场判断及决策。9、负责协调酒店与客户的关系。10、按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作。11、每周及每月按时以文字的形式向部门上级汇报本周或本月的工作情况。岗位要求1.大专以上文化程度,在酒店工作2年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。6.形象气质佳。除此岗位外,还招销售内勤!!!

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

 岗位职责:前厅接待,制作咖啡及其他饮品,咖啡厅服务任职要求:1、酒店管理、旅游管理相关专业;2、有亲和力,形象气质佳,具备较强的沟通表达能力和服务意识;3、有咖啡厅、西餐厅工作经验者优先考虑。福利待遇:1、公司提供有竞争力的薪酬福利;2、提供住宿、市内通勤班车、

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