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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 1.负责所有餐厅和厨房,包括虫害卫生控制。负责清洁、保养、存储操作设备和用具。对所以机器定期负责维修洗碗机,高压清洗机,清洁垃圾和垃圾房的清理。2.控制破损,控制库存,化学品,进行管事培训。协助管事部经理,行政总厨和各餐厅的日常运作。3.需要礼貌,安全,高效地履行工作,遵守酒店的政策和程序,保持一个高水平的服务。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.五年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 1.5万-2万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。确保安全处理信贷与财务交易。处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动。跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责西餐厅,落实各个时期的工作任务。2.协助制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.熟悉电脑操作,精通西餐的业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.善于安排各个环节的工作,能保证西餐管理的协调发展。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.1年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.5年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

1. 遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。2. 上不同的班次,从不同时间监察营业,服务工作状况。3. 透过领班对员工进行工作的督导,确保服务标准。4. 检查部门的摆设和清洁卫生。5. 检查部门的设施、设备、用品。6. 监督各种用品的正常使用,控制部门的成本和费用。7. 了解下属的工作,及时处理日常的操作问题。8. 长时间指挥、参与服务客人(特别生意高峰期),带领员工推动营业指标。9. 咨询客人对食品、服务的意见和建议,处理客人的投诉,及时向经理反馈。10. 与客人建立良好的人际关系,建立客户档案,推动客源以增加营业收入。11. 参加每周的业务会议,探讨新的管理方法和经营策略。12. 定期(每月一次)对员工进行评估,制订下月的培训计划交经理。13.主动了解员工的工作,化解他们因工作压力而产生的情绪。14.定期组织员工对物品进行盘点。15.登记每月员工考勤表,交给餐厅经理

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责协助中餐厅经理管理中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.协助中餐厅制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤表。2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。3.抓好传菜员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。6.发现工作上的问题及时解决,7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。9.查看饮品、食品的出品要求,安排传菜员传菜,使饮品、食品及时送到包房。10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。11.收集员工在工作中的各种信息,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。岗位要求1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准2.熟知接待服务中的礼节礼仪3.有较强的语言表达能力及推销能力

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

五官端正,身体健康,有意向从事服务行业者

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

五官端正,身体健康,有意向从事服务行业者

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

形象良好,有意从事餐饮工作

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

专业不限,女性身高1.58以上,男性1.70以上,良好的对客服务意识、沟通能力、团队合作精神。(实习岗位包括餐厅服务员、客房服务员、前台接待、行李生、预订员等)。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责西餐厅,积极落实协助西餐厅经理完成各个时期的工作任务。2.制定西餐厅服务工作规范及工作制度,并确保实施。3.实施各项餐饮推销计划与策略。定期推出不同风格、风味的美食周,保持餐饮产品的多样性和适用性。4.处理宾客的投诉,改善服务质量。5.熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨师长一起设计菜单。6.与厨房及各相关部门保持良好关系,根据季节差异,客源情况为厨房制定菜单提供建议。岗位要求

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 Position Summary职位概述 Train and supervise team members in their duties in order to promote courtesy and efficiency and to take pride in their duties.在工作中进行培训和督导,以至于能够提供迅速和高质量的服务。 1.         Properly train all new team members of the daily room service operations, including safety and sanitation procedures.给新的员工提供营运培训并包括:安全卫生等。2.         Control work flow and assignment of work on designated shift.监督工作流程并安排每个班次的工作。3.         Ensure that all team members on assigned shift follow established policies and procedures.确保所有员工服从所建立的政策和程序。4.         Monitor and ensure the quick delivery of all orders.监督和确保送餐的速度。5.         Perform appropriate follow up with guests pertaining to table return procedures.按照程序收取与客人有关的餐桌。6.         Responsible for effective handling of all hospitality requests and VIP service.给重要的客人提供热情的服务。7.         Perform all related serving duties as required or requested.执行与服务有关的所有任务。8.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。9.         To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。10.     To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.具有极强的应变能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

一、协助厨师长了解所有工作项目二、确保与客人直接接触时,对食品及加工方法具有丰富的知识三、听从厨师长的指示四、确保所有设备器运营良好五、对厨房和烹饪有兴趣

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释2、保证工作场所及餐具室内物品的齐全、干净、整洁3、根据标准的手册完成服务工作4、根据餐厅的规定摆放餐桌5、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面岗位要求1、高中或同等学历,具有一定得英文基础,欢迎有志向从事餐饮服务行业的应届毕业生2、对工作踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳3、身体健康,仪表端正福利待遇1、5天8小时工作制2、所有酒店的正式员工购买五险一金3、每年至少7天带薪年假(各类法定假日和其他带薪假期:婚假、产假和丧假等)4、每月丰富多彩的员工活动5、每月各种专业培训

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

1、身体健康,仪表端庄大方,气质较好,身高1米65以上2、亲和力强、普通话流利3、有较强的的服务意识,能吃苦耐劳4、熟悉餐厅特色,了解酒店餐饮服务设施,具有一定得公关和社交知识

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

1、要熟知酒单、食品配方及其他方面的知识,以向客人推荐各种饮品及饮料2、清洁并擦亮所有器皿3、保持工作场所及餐具的齐全、干净、整洁4、根据标准的手册来完成服务工作岗位要求1、有从事餐饮服务的工作经验2、工作态度端正,能吃苦耐劳3、掌握必须得食品、酒水知识,有一定得西餐服务技能4、身体健康,仪表端正

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 岗位职责:协助餐厅经理管理中西餐厅的正常运作岗位要求:一年以上餐厅领班经验国际品牌经验优先考虑

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.高中以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

 Assist manager and supervisor to ensure the normal operation of the bar, to send the supervisor's work and other management instructions to the waiter, assign the waiter's work, and check the maintenance of the bar.协助经理及主管确保酒吧的营运正常,向服务员下达上级安排的工作及其它管理工作的指导,分派服务员的工作,负责检查酒吧的维护工作。·     Actively cooperate with the manager to prepare and manage the bar budget.·     积极配合经理编制和管理酒吧预算的资料准备。·     To control the breakage of the bar and the loss of tableware.·     控制酒吧的破损及餐具流失。·     Training staff on basic bar collecting procedures to deal with unusual cash payment.·     培训员工关于酒吧基本收银程序,处理不寻常收银付款方式。·     Cooperate with the manager and supervisor to ensure that the staff of the whole department can do the work effectively.·     配合经理及主管的工作,以确保整个部门的员工可以有效的完成工作。·     Assist manager and supervisor to train staff in accordance with group standards and staff requirements.·     根据集团标准及员工需求,协助经理及主管培训员工。·     Coordinate with the various departments and staff of the hotel with a professional and active attitude in order to promote this good relationship and promote teamwork.·     以专业积极的态度与酒店各部门和工作人员协调工作,以促进这种良好关系,促进团队合作。·     Take the initiative to understand the job of the staff and resolve the emotions that the employees have caused by the pressure of work.·     主动了解员工的工作,化解员工因工作压力而产生的情绪。·     Do a brief summary of the meeting with the staff.·     负责与员工开简短的总结小会。·     To make sure the communication and handover work of the upper and lower levels to ensure the information and delivery and implementation, and to ensure

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

洲际®酒店及度假村的使命是让宾客尊享豪华国际旅行体验。那正是您发挥作用之处。当您成为洲际酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。洲际®酒店及度假村正在寻找这样的人才:富有魅力,睿智自信,有着国际化的眼界和思维方式,知道如何超越客人的期望。加入我们的团队,成为惠州洲际度假酒店的餐饮服务员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选需要负责:待人诚恳大方,善于沟通,乐观积极并常带有微笑;能够吃苦耐劳,对生活充满激情,对自己的职业有所规划和追求;有在国际品牌从事相关工作经历者优先。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

 ·  Responsible for management scheme of banquet department as well as planning  负责宴会部的组织安排和计划工作·  Responsible for service skill of staff  and practical operation training. 负责属下员工的服务技巧和实务操作培训。· Improve economic efficiency and service quality of banquet department  提高宴会营业经济效益及服务质量。· Conduct repair and maintenance of  equipment used for banquets 对宴会所用器材进行维修和保养。· Inspect attitude, appearance and discipline of staff 督察员工的工作态度、仪表和纪律。

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