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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1. 全面掌握本菜系的烹饪技术,对其他菜系有一定的了解;2. 协助厨师长制作菜单,懂得成本核算和菜肴的销售价;3. 开餐前检查所有烹饪调料是否准备妥当,检查各个岗位的准备工作;4. 根据客人对食品提出的特殊烹饪要求,熟练烹制菜式;保证食品的质量、数量和规格标准;检查下属的工作程序,发现问题及时指出并纠正;5. 严格执行食品卫生法,检查本班卫生区域的卫生情况;6. 加强员工的消防安全教育,谨防火灾事故的发生;7. 开餐完毕后,检查区域卫生和工具清洁情况,关闭本岗位所使用的全部水、气、电、油开关;8. 负责下属员工的岗位技能培训和绩效考核,合理制定排班表;9. 完成上级安排的其他任务。岗位要求1.中专文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

1、至少2年的西厨房厨师经验在五星级酒店或很高级别的个体餐厅。2、高中毕业,优先考虑专业烹饪学校毕业。3、良好的服务和团队合作意识。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

要求:2年以上同职级经验,熟悉西餐烹饪知识,合理布置菜式,有丰富的烹饪经验。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

要求:男,中专以上学历,具有5年以上相关厨师工作经验,其中至少2年以上同等职位工作经验,熟悉食品卫生管理知识西餐烹饪知识,具有合理布置菜式及控制成本的能力,有丰富的烹饪经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

要求:2年以上同职级经验,熟悉西餐烹饪知识,合理布置菜式,有丰富的烹饪及管理经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

要求:2年以上同职级经验,熟悉西餐烹饪知识,合理布置菜式,有丰富的烹饪及管理经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证西餐部厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.大专上学历,同岗位工作经验5年以上。2.接受过专业烹饪技术训练。3.有丰富的烹饪技术及行政管理工作经验,熟悉西式烹调,其中在国际品牌酒店工作不得少于3年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉烧烤部的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

要求:2年以上同职级经验,熟悉西餐烹饪知识,合理布置菜式,有丰富的烹饪经验。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

1. 具备丰富的饼房和面包房技能;2. 良好的产品和专业知识;3. 领导的才能和培训技巧、沟通技巧;4. 具备工作技巧的创造性;5. 至少5年及以上星级酒店饼房工作经验者优先考虑。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

-具有2年以上同星级酒店工作经验优先考虑。2 years of related work experience preferred in the international hotel.-熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。Familiarwith diets work specifications and requirements,master the technique of sidedishquality requi rements.-重视食品质量及卫生。Emphasison food quality and health.

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