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工作地点:
职位分类:
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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验X年以上。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于一年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责厨房部的所有运作以及日常行政事务工作。2.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量。3.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。4.检查所收货物的品质,确保所有食物的卫生合乎标准。5. 维持食物的成本确保正确的准备, 库存, 申请, 及控

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉烧烤部的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

1、至少2年的西厨房厨师经验在五星级酒店或很高级别的个体餐厅。2、高中毕业,优先考虑专业烹饪学校毕业。3、良好的服务和团队合作意识。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

要求:2年以上同职级经验,熟悉西餐烹饪知识,合理布置菜式,有丰富的烹饪经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

要求:2年以上同职级经验,熟悉西餐烹饪知识,合理布置菜式,有丰富的烹饪经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

岗位要求1.至少1年以上高星级饼房厨师工作经验; 2.熟练独立面包或点心制作。 3。抗压能力强,有团队意识。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

要求:男,中专以上学历,具有5年以上相关厨师工作经验,其中至少2年以上同等职位工作经验,熟悉食品卫生管理知识西餐烹饪知识,具有合理布置菜式及控制成本的能力,有丰富的烹饪经验。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

岗位职责1.支持行政总厨、饼房厨师长和烘焙厨师长通过创新和制作高市场占有率的烘焙产品来提供反映欧洲风味和最高国际标准的高质量产品。2.在烘焙厨师长不在或下班后,代表其确保所有烘焙操作都是根据酒店标准制作出的高质量和卫生标准的产品。3.协助指导每日工作技能培训以确保提高部门生产力和最高质量标准。岗位要求1.至少3年5星级酒店的工作经验,其中1年相似岗位的工作经验。2.与岗位相关的好的工作技能,以及工作需要的烹饪技术。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:食宿情况

岗位职责1.主要负责西厨中炒工作。2.根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物3.以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎4.维持最高卫生和工作安全标准5.严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准岗位要求1.理解与该岗位相关的工作技能及烹饪技术2.至少2年5星级酒店工作经验,其中1年相似岗位工作经验工作环境舒适优越的工作环境与专业的酒店管理团队共事体验中西文化交融,与来自不同国家的外国人一起工作成为高度专业、训练有素、技能卓越的高潜力酒店人才享有令人兴奋在全国或全球范围内发展的机会福利待遇5天8小时工作制;1天4餐丰富多样的免费美食, 同时提供水 果和各式饮品;免费入住环境舒适和设施完善的“凯宾花园”, 步行5分钟;宿舍带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、楼层洗衣机,同时每月享受两次免费床品清洗服务;各种娱乐设施:康乐室、阅览室、电脑室、乒乓球、桌上足球与休闲区等;完善的社会保险;定期的员工体检;每年12天的带薪病假;每年最少7天的带薪年假;各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等);每月丰富多彩的员工业余活动;每月各种专业培训;职业发展凯宾斯基酒店给员工提供的不是一份工作, 而是一次职业发展的机遇!我们相信,每位员工都拥有自己的才华,我们尊重和珍惜每一位员工,我们致力于帮助员工发展相关技能,推动人才的发展。惠州凯宾斯基酒店为你量身定制“人才培养计划”,提供给你各项交叉培训的机会。在这里,不论你是服务员、技术员、还是主管、经理或总监,都有机会在酒店内获得职业发展,同时也有机会在全国乃至全世界发展。惠州凯宾斯基酒店在开业后的3年时间里已经为中国区乃至其他区域的凯宾斯基

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-惠州 食宿:提供食宿

专业知识技能:•具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作•能够指导和管理小组工作。•能够领导自己的员工。•能够培训和激励员工。•能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。教育:高中或烹饪学校毕业经验:至少有四年五星级酒店厨房管理的工作经验其它技能要求:•领导才能和培训技巧•基础英语和沟通技巧•良好的身体状况和创造性

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